Как вывести запах чеснока с рук

Как избавиться от запаха чеснока

На кухне никуда не деться от сильных запахов и один из них – чесночный. Но этот аромат уместен не везде. Рассказываем, как избавиться от запаха чеснока.

Нам нередко приходится выбирать между ароматной приправой и планами на вечер. В самом деле, сильный запах чеснока «убьет» деловую встречу наповал (что уж говорить о романтическом свидании). Хотя не все люди считают запах чеснока неприятным, не стоит идти на поводу у желудка и появляться на публике с таким «парфюмом». Как минимум, стоит попытаться нейтрализовать запах после еды.

Быстро заглушить запах чеснока довольно сложно. Попытка чем-либо его заесть часто приводит к тому, что ароматы смешиваются, превращаясь в нечто невообразимое. А если вы не только ели чеснок, но и готовили еду, пахнуть могут еще и руки. Так что же делать?

Как убрать запах чеснока изо рта

Почистить зубы – наиболее очевидный совет, доступный в домашних условиях. Это отлично отобьет другие неприятные запахи, но не чесночный. Дело в том, что определяющие вкус и запах чеснока сераорганические соединения – тиоэфиры практически не распадаются в желудке, а попадают в кровь, оттуда – в легкие и в выдыхаемый человеком воздух.

Вы знали, что съеденным чесноком может пахнуть не только изо рта, но и от кожи? Более того, молоко кормящей матери, злоупотребляющей этой приправой, тоже начинает пахнуть чесноком! А еще считается, что комары реже кусают человека, поевшего чеснока, поскольку им не нравится запах его кожи и вкус крови.

Но что же тогда можно сделать с этим всепроникающим запахом? В ходе экспериментов, проведенных в 2016 году, ученые измеряли количество тиоэфиров в выдыхаемом воздухе в зависимости от того, чем испытуемые заедали чеснок. Оказалось, что компоненты некоторых продуктов вступают в реакцию с тиоэфирами и нейтрализуют их.

Чем убрать запах чеснока изо рта?

При этом главное, чтобы эти продукты были свежими, то есть не прошедшими термообработку. Что особенно удобно, запах будет устранен (ну или, как минимум, ослаблен), даже если вы ели, скажем, яблоки ДО чеснока. Существует еще несколько способов устранить чесночный запах: свежая петрушка, корочка черного хлеба, зеленый чай, однако они менее эффективны, поскольку в них содержится меньше нейтрализующих тиоэфиры веществ.

Иногда встречаются советы использовать энтеросорбенты (активированный уголь и пр.). Они не слишком действенны, и, кроме того, могут быть использованы только в самом начале, когда еда с чесноком находится в желудке. В этом случае сорбент впитает в себя часть тиоэфиров и впоследствии запах чеснока будет не таким сильным. Но, повторимся, этот способ не слишком эффективен.

Как убрать запах чеснока с рук

Запах чеснока может создавать проблемы не только тем, кто его ел. Готовили к запеканию мясо или делали итальянский салат? Мы готовы поспорить, что теперь ваши пальцы пахнут чесноком. Работать на кухне в перчатках не всегда удобно, а отказываться от ароматной приправы – значит загубить блюдо. Так как же можно вывести этот запах с кожи?

Не беспокойтесь! В отличие от других кухонных запахов (например, рыбы) чесночный довольно легко устранить. Хотя тиоэфиры плохо растворяются в воде, их вполне можно отмыть с рук, используя пищевую соду. Еще один вариант – потереть руки молотым кофе (также можно использовать отработанную «таблетку» от кофеварки). Есть и «походный» вариант: поскольку тиоэфиры растворяются в спирте, вам поможет обычный санитайзер.

Еще один универсальный метод – это лимонный сок. Универсален он тем, что с одинаковой эффективностью удаляет не только запах чеснока, но и другие стойкие «ароматы» (сырой рыбы, например). Стоит отметить, что все перечисленные способы довольно агрессивно влияют на кожу (сушат и/или обезжиривают ее), поэтому после того, как вы победите чесночный запах, намажьте руки кремом.

Но именно за сильный, пряный и неповторимый запах повара всего мира любят чеснок. Вряд ли мы когда-нибудь откажемся от этой приправы. Последние 5 тысяч лет чеснок применяют в кулинарии большинства стран мира. А вот целебные лекарственные свойства, приписываемые этому растению, в контролируемых исследованиях не подтверждаются. Чеснок сегодня – это популярная и ароматная приправа, способная украсить блюдо любой кухни!

Источник

Как избавиться от запаха чеснока на руках

Не после, а до

Чеснок не придется «смывать» с рук, если запах вообще не прицепится к коже.

• Чтобы «безболезненно» нарезать чеснок, перед началом работы стоит слегка смазать пальцы сливочным маслом. Но не переборщите — если руки станут слишком скользкими, вам будет сложно готовить.
• Такое же защитное действие окажет и оливковое масло.
• Ну, и конечно, никто не отменял резиновых перчаток. Работать в них не совсем удобно (особенно с мелкими чесночными зубчиками), зато после работы не придется отмывать никакого запаха.

Самый популярный способ: лимон

Этот плод имеет массу полезных свойств: антибактериальные, очищающие. К тому же, его эфирные масла могут справиться с маслами других продуктов. Протрите кожу свежей лимонной долькой (отрезав ее толсто, чтобы было побольше сока), и дело сделано. После «процедуры» нужно ополоснуть руки чистой водой.

Кстати: лимон быстрее сработает, если перед тем, как его применять, тщательно вымыть руки с мылом. Особенно качественно намыливайте ногтевые пластины — именно сюда больше всего любят «прилипать» различные запахи.

К достоинствам лимона можно отнести его легкий, свежий аромат. Если лимоном «стереть» чесночный запах у беременной (избавляющейся от запаха по причине токсикоза), лимонный аромат не вызовет у ее организма негативных реакций.

Единственное «но»: такие протирания могут не понравиться сухой, раздраженной коже. Также они противопоказаны при наличии царапин, ожогов — едкий лимон вызовет неприятное жжение.

Кстати: похожий состав имеют и другие цитрусовые. Так что если в доме нет лимонов, можете попробовать протереть кожу кусочком лайма, апельсина, мандарина или грейпфрута.

Как избавиться от запаха чеснока на руках: народные средства

К счастью, до наших дней сохранились советы, известные еще нашим прапрабабушкам. Так, устранить неприятный душок можно, если ополоснуть ладони в горчичном растворе. Для его приготовления нужно столовую ложку порошка растворить в стакане теплой воды.

Также можно протереть ладони кокосовым, ореховым или миндальным маслом. Если в вашем доме не нашлось ни одного из перечисленных средств, не нужно отчаиваться. В таком случае можно использовать соду или соль. Ладони нужно смочить теплой водой и натереть одним из этих веществ. Оба они считаются неплохими адсорбентами и отлично впитывают посторонние ароматы.

Не менее эффективный и вместе с тем достаточно простой способ избавиться от запаха чеснока на руках – это сок цитрусовых. Достаточно на минуту опустить ладони в емкость, наполненную этой жидкостью, как с них исчезнет посторонний душок. Но данный сок сильно пересушивает кожу. Поэтому сразу после такой процедуры руки рекомендуется сполоснуть в теплой воде, а затем смазать их жирным кремом.

Также неплохо справляются с устранением малоприятных запахов кофейные зерна. Ими нужно потереть ладони. Не менее эффективно помогает в борьбе с подобной проблемой обычный уксус. В нем нужно прополоскать руки, дождаться, когда они просохнут, вымыть их с любым туалетным мылом.

Альтернативные способы

Жидкое мыло + спитой кофе

Если обычное мыло не справляется с запахом, его можно усилить с помощью ложечки молотого кофе. Вымойте смесью руки — и все, они пахнут не чесноком, а кофе, что куда приятнее.

Кстати! Кофейную гущу, сухой молотый кофе или хотя бы целые кофейные зерна можно использовать просто вместо мыла, «вымыв» руки с их помощью.

Рассол или просто соль

Если не хотите, чтобы на коже остался хоть какой-то запах, приготовьте крепкий рассол, смешав воду с солью (чтобы кристаллики соли быстрее разошлись, берите не холодную, а теплую или слегка горячую жидкость).

Хорошо прополощите руки в рассоле, после чего вымойте их чистой проточной водой, смывая с кожи остатки соли.

Более быстрый способ:

1. Увлажните руки водой.
2. Возьмите горсть соли.
3. «Вымойте» ею руки.
4. Ополосните кожу чистой водой.

Важно! Соль работает недолго — в пределах первых трех минут после готовки. Если отвлечетесь и не успеете, используйте кофе или лимоны.

Молоко с мылом

Некоторые люди считают этот вариант наиболее оптимальным. Молоко тоже не оставляет аромата на коже (кроме запаха самого мыла). К тому же, в отличие от жестких частиц кофе, кислого цитрусового сока или агрессивной к коже соли, молоко — мягкая, не вредящая раздраженной или чувствительной дерме субстанция.

Смешайте немного молока и жидкого мыла (или ополосните кожу молоком, после чего намыльте руки бруском). Вымойте руки, несколько раз ополаскивая кожу молоком.

Мыло с содой

Приготовьте «пасту», смешав небольшое количество жидкого мыла и ложечку соды. Вымойте этим средством руки, тщательно ополосните их.

Важно: этот способ работает и спустя долгое время после контакта кожи с чесноком.

Зубная паста

Конечно, детская гель-паста с ароматом мандарина тут не поможет. Но мятная взрослая — вполне.

Вымойте руки этим средством, а после ополосните кожу с мылом.

После применения пасты на руках останется запах мяты. Это подойдет не в любом случае — но если у вас приступ токсикоза, такое средство моментально спасет ситуацию.

Стальное мыло или просто сталь

Это чудо продается на Али Экспресс. Согласно рекламе, маленьким металлическим кругляшом нужно просто вымыть руки под краном, как вы это обычно делаете (только без «стационарного» мыла), и запах исчезнет. В это трудно поверить, но отзывы о таком товаре только положительные — товар действительно работает. И никаких посторонних запахов взамен.

Также этот «девайс» из нержавейки «смывает» с рук запахи лука, сигарет и даже рыбы.

Товарное название стального мыла — одорайзер.

Кстати! Такое мыло еще нужно найти и купить, а запах — вот он, есть. Отыщите в доме любое изделие из нержавеющей стали (это может быть ложка, нож, кастрюлька из нержавейки). Потрите им ладони, но лучше — возьмите предмет в руки и подержите его под проточной водой. Запах должен пропасть.

Важно: сталь работает даже спустя долгое время после окончания готовки.

Как убрать запах чеснока с рук: советы

Чтобы убрать неприятный запах чеснока с рук, надо их намочить водой, потом нанести небольшое количество жидкого мыла, а сверху на мыло насыпать примерно столько же соли (вместо соли можно взять молотый кофе). Соль прекрасно справляется с задачей удаления с кожи рук неприятного запаха.Мыло надо как следует вспенить и хорошенько потереть ладони, особое внимание уделяя пальцам. Эту процедуру надо проводить около минуты.

В конце руки ополаскиваются большим количеством проточной воды (желательно, холодной). Затем их надо потереть о любой предмет, выполненный из нержавеющей стали (к примеру, умывальник). В том случае, если чесночный запах все еще остался, надо еще раз повторить эту процедуру.

Подытожим

• Самым популярным способом освежить кожу ладоней считается лимон — кусочком можно быстро потереть руки.
• Также «отмыть» с кожи чеснок помогут кофе, сода, молоко, «ядреная» мятная зубная паста.
• Ну, а люди науки утверждают, что посторонний запах с рук можно убрать, ополоснув ладони с куском нержавеющей стали.
• Альтернативный вариант: смазать руки сливочным или оливковым маслом до работы, и запах не «прилипнет».

Почему чеснок такой пахучий, и можно ли быстро убрать запах этого продукта изо рта? Расскажет это видео:

Способы победить чесночный аромат

После приготовления пищи, одним из компонентов которой являлся чеснок, его запах остается везде. Так как пряность соприкасалась с руками, ее аромат впитывается в их кожу, остается он и на посуде из-под еды, и, конечно, исходит из ротовой полости. Но из-за этого не стоит отказывать себе в любимом блюде. Ведь вывести такой аромат все же вполне возможно.

Избавление на руках

После взаимодействия пряности с кожей чесночный аромат может оставаться на ней до 5 суток. Но это если ничего не предпринимать. При использовании же ряда проверенных средств решить проблему довольно просто. Вот что можно сделать:

1. Готовить пищу в перчатках. Если защитить кожу рук перчатками, не возникнет необходимости искать средства для устранения аромата. Это может быть не так удобно, но стоит попытаться надеть их хотя бы на время работы с пряностью.
2. Вымыть руки молоком.
3. Промыть кожу рук сначала пищевой содой, а затем натереть ее солью и смыть через пару минут. Этот вариант хорош только в том случае, если на руках нет ран или царапин.
4. Взять 1 ч. л. пищевой соды и прямо на руках смешать ее с каплей жидкого мыла или средства для мытья посуды. Смесь следует тщательно распределить по коже и хорошо смыть водой. Если использовалась жидкость для посуды, на кожу после смывания стоит нанести жирный крем.
5. Обмакнуть руки в растительное масло, оставить его на 10 минут и смыть средством для посуды. После смазать кожу кремом.
6. Потереть сырой картофель и нанести полученную кашицу на руки на 10 минут.
7. Окунуть руки в отвар листьев петрушки.
8. Потереть в руках свежий лавровый лист или кофейные зерна.
9. Развести 1 ст. л. горчичного порошка в стакане теплой воды и подержать в растворе руки.
10. Взять какой-либо предмет из нержавеющей стали, крепко сжать и опустить под холодную проточную воду на пару минут. Этот, на первый взгляд, странный метод действительно работает, хотя его феномен еще не изучен.

Борьба с ароматом изо рта

Не очень приятно, когда дыхание наполнено специфическим чесночным душком. Лучше не пытаться ликвидировать его при помощи жевательной резинки, он только усилится. Но не нужно отчаиваться, стоит попробовать следующее:

1. Сразу после окончания трапезы тщательно почистить зубной пастой зубы, язык и десны. Медлить с этим нельзя. Если уже прошло некоторое время после приема пищи, чистка сделает только хуже.
2. Выпить не менее 1 стакана молока, грейпфрутового сока, клюквенного морса или свежезаваренного несладкого зеленого чая.
3. Тщательно разжевать веточку петрушки, рукколы или укропа.
4. Пожевать кофе в зернах, гвоздику, кардамон, семена кориандра, лимонную цедру или корочку черного хлеба.
5. Съесть горсточку миндаля или грецких орехов, ломтик сырой картофелины, пару долек лимона без сахара или любой фрукт.
6. Во время еды начать с тех блюд, где присутствует чеснок, а затем перейти к остальным.

Если при готовке удалить из каждой чесночной дольки серединку, можно в разы ослабить ее запах.

Как убрать запах с посуды

После готовки с использованием чеснока его аромат достаточно прочно въедается в посуду. Обычное мытье ее со специальной жидкостью не всегда помогает. В этом случае пригодятся такие рецепты, как:

1. Несколько раз вымыть тарелки пищевой содой.
2. Смешать моющую жидкость с горчичным порошком, нанести ее на посуду и подождать 20 минут, а затем тщательно промыть.
3. Взять лимонную дольку, натереть ей тарелки, а сверху засыпать солью. Смывать следует по прошествии 10 минут.
4. Распределить по поверхности посуды кашицу из сырого картофеля, натертого на мелкой терке, и смыть, когда картошка потемнеет.
5. При долгом взаимодействии посуды с чесноком следует замочить ее в растворе пищевой соды или горчичного порошка на 1 час.

Устранение с волос

Иногда женщины наносят на локоны специальную маску, в составе которой есть чеснок. Волосы после нее становятся крепкими и блестящими, но общую картину портит чесночный запах, исходящий от головы. Помочь здесь может ополаскивание волос некоторыми средствами. Вот они:

1. Вода с яблочным уксусом.
2. Раствор из 1 л воды и 1 ст. л. горчичного порошка.
3. Смесь из 1 л воды и 3 ст. л. лимонного сока.

При необходимости допускается делать ополаскивания несколько раз подряд.

Источник