Как вывести семена картофеля

Когда и как правильно собирать семена картофеля из ягод

Понять, как собрать семена картофеля из ягод, достаточно просто. Созревшие бульбочки превращают в кашицу и добавляют немного воды. Оставляют на несколько дней, чтобы смесь перебродила, а затем промывают семена, высушивают их естественным способом и заворачивают в бумажные пакетики для хранения. Семенной материал сохраняет максимальную всхожесть в течение 2 лет (максимально 10 лет).

Стоит ли выращивать картофель из семян: плюсы и минусы

Размножение картофеля семенным способом имеет несколько преимуществ по сравнению с традиционным выращиванием из клубней:

• семена стоят намного дешевле (в 20-25 раз в пересчете на единицу);
• их проще транспортировать и хранить;
• сохраняют высокую всхожесть 2 года;
• не портятся, не переносят инфекционные заболевания;
• гибриды, выращенные из семян, дают на 10-20% больше урожая, чем аналогичные культуры, выращенные традиционным способом.

Однако выращивание из семян неизбежно связано с трудностями:

• рассада довольно требовательна к поливу, плодородности и структуре почвы (нужно постоянно рыхлить);
• выращивать рассаду в целом труднее и дольше, чем просто посадить клубни;
• в первый год после посева будет получен только картофельный севок (масса до 40 г), после чего его снова засевают на следующий сезон, и уже тогда получают настоящие клубни.

К тому же рассаду трудно транспортировать до места посадки. Но если высевать семена сразу в грунт, процесс выращивания пойдет намного проще.

Какие сорта лучше подходят для выращивания из семян

Ягоды дают все кусты, но судя по опыту дачников и фермеров лучше всего для размножения подойдут такие сорта:

1. Ассоль: дает более 3 кг с куста, картофелины средних и крупных размеров, массой 80-100 г. За сезон можно сделать 2 копки – в середине июля и затем в августе.
2. Фермер – дает средние клубни массой до 100 г. С каждого куста можно собрать от 700 г до 1 кг. Консистенция плотная, не рассыпается, подходит для обжаривания.
3. Триумф – сорт раннего созревания с хорошей урожайностью (300-400 кг со 100 м 2 ). Устойчив к ряду грибковых и вирусных заболеваний.
4. Императрица: картофелины крупных размеров, массой до 160 г, урожайность высокая (более 3 кг с 1 растения). Сорт поздний, но первую копку можно сделать в конце июля (последняя – в сентябре).
5. Велина – еще один урожайный сорт (250-350 кг со 100 м 2 ), дает вкусные клубни средних размеров. Отличается хорошим иммунитетом к распространенным болезням вирусной и грибковой природы.
6. Илона – высокоурожайный сорт (300-400 кг с сотки). Хорошо растет в разных климатических условиях, устойчив к инфекционным заболеваниям. Мякоть белого цвета, разваристая.
7. Реванш дает по 2-3 кг с куста, но с годами показатель снижается. Клубни средние и крупные, массой 100-120 г. Часто выращивается фермерами.
8. Краса – высокоурожайный сорт (300-450 кг с сотки). Дает очень крупные клубни до 300 г каждый. Мякоть светло-желтая, по своим свойствам универсальная (можно использовать для варки, жарки и запекания).
9. Лада – еще один высокоурожайный сорт (до 400 кг с сотки). Картофелины в среднем 100-120 г, мякоть желтоватая или красноватая, с большим количеством крахмала.
10. Дева – в первый год дает до 400 кг с сотки, затем показатель уменьшается. Клубни крупные, до 150 г, удлиненной формы, с гладкой поверхностью. Содержат много крахмала, хорошо развариваются.

Когда лучше собирать семена

Все сорта картофеля после цветения формируют небольшие плоды зеленого цвета (бульбочки), напоминающие по форме помидоры. Это сочные ядовитые ягоды, содержащие несколько десятков мелких семян желтого или коричневатого оттенка.

Срок их созревания зависит от особенностей сорта – к сбору приступают с середины июня до середины июля. Определить готовность очень просто: как только листья будут увядать, желтеть, можно собирать «помидорки». При сборе их просто отрывают пальцами и складывают в чистый, сухой пакет.

Как собрать семена: пошаговая инструкция

Задавшись вопросом, как собрать семена картофеля из ягод, дачнику следует использовать такую инструкцию:

1. Собранные ягоды положить в один слой н оставить в хорошо проветриваемом помещении на 3-4 недели. Вместо этого можно положить в марлю, завернуть ее в виде мешочка и подвесить под потолок.
2. Когда бульбочки станут мягкими, их кладут в емкость и растирают ложкой, превращая в кашу.
3. После того, как консистенция станет однородной, добавляют немного воды.
4. Емкость оставляют в теплом месте на 2-3 дня. Сделать это необходимо для того, чтобы смесь перебродила. В противном случае семена приживутся плохо.
5. Понять, что брожение закончилось, можно по пузырькам на поверхности и едкому запаху. В этот момент в емкость добавляют большое количество воды.
6. Качественные семена постепенно осядут на дно, а пустые – всплывут (их нужно сразу удалить).
7. Массу процеживают, сливая через марлю, семена забирают.

Совет! Если собрать семена картофеля не удалось, их можно приобрести в магазине. Перед этим рекомендуется тщательно изучить характеристики сорта, чтобы понять, стоит ли его выращивать или нет.

Как хранить семена картофеля

К подготовке к хранению нужно приступить в тот же день. Последовательность действий такая:

1. Сначала их хорошо промывают под проточной водой, чтобы удалить все остатки мякоти.
2. Затем раскладывают на плотную бумажную салфетку для подсушки (в один слой).
3. Спустя сутки высохшие семена укладывают в бумажные пакеты или мешочки из натуральной ткани.
4. На каждый из них приклеивают бумажку с названием сорта и датой сбора семян.

Хранят семена при умеренно теплой температуре в диапазоне от +12 до +16 о С и умеренной влажности. Холодильник для этих целей не подойдет – можно воспользоваться нишей, утепленным балконом или лоджией. Свет может попадать на мешочки с семенами, но от прямых солнечных лучей нужно беречь. Если хранить в хозяйственном помещении, важно оградить доступ насекомых и грызунов.

Для справки! При соблюдении условий хранения семена сохраняют годность до 10 лет. Однако максимальная всхожесть наблюдается у семенного материала до 2 лет (посадка в ближайший сезон или годом позже).

Как подготовить семена к посадке

Выращивать семена можно рассадным способом и прямым посевом в грунт. В первом случае их засевают с конца февраля до первой декады марта и проращивают до пересадки в первой половине мая. Безрассадный способ допускается при выращивании на юге (посев в конце апреля). Также прямым посевом можно вырастить ранние и сверхранние сорта, созревающие за 40-60 дней после появления первых всходов.

За 3 недели до посадки семена нужно тщательно подготовить:

1. Прогреть 20 минут (температура +40 о С) или замочить в теплой воде на 2 суток.
2. После этого полностью высушить, завернув в салфетку.
3. Переложить на влажное полотенце и держать днем на столе, а ночью в холодильнике.
4. Ткань периодически снова увлажняют: так нужно делать 10-15 дней.
5. Как только появятся небольшие ростки, семена можно посадить для выращивания рассады.

Собрать семена картофеля из ягод, сохранив их до следующего сезона несложно. Поэтому любой овощевод может поставить эксперимент по выращиванию клубней семенным способом. Однако ухаживать за рассадой не так просто, поэтому до приобретения нужного опыта картошку продолжают размножать клубнями.

Источник

Как вырастить картофель из семян в домашних условиях

Картофель — это самый популярный овощ. Практически невозможно найти огород, где бы его не выращивали. При этом иногда случается так, что урожайность с каждым годом уменьшается, и смена посадочного материала не всегда является выходом из такой ситуации. В таком случае спасением станут картофельные семена.

Преимущества и недостатки выращивания картофеля из семян

В выращивании картошки через семена есть свои преимущества, но не обойтись и без недостатков, их описание ниже. К преимуществам относят:

• возможность избавиться от различных болезней, которые переносятся через зараженные клубни;
• стоимость семян значительно ниже стоимости клубней картофеля;
• урожай из семян на 8-23% выше, чем из клубней;
• семена имеют продолжительный срок хранения, от 5 лет и более;
• нет специальных условий для хранения материала.

Минусы также есть:

• необходимость потратить много усилий и времени;
• хрупкость корневой системы рассады из семян;
• капризность рассады, которая реагирует на любые неблагоприятные изменения, в том числе освещение;
• возможность вырастить картофель за один сезон только в теплице;
• необходимость применять биопрепараты, например, «Планриз», так как картофельные всходы подвержены заболеваниям, особенно болезни под названием черная ножка.

Как скоро вырастет урожай

Выращивая какую-либо культуру, огородник желает быстрее насладиться результатом своей работы. Но в случае с картофелем быстро получить результат не выйдет.

Если рассаду высаживать в парники или теплицы, то урожай получится собрать в том же году.

Если же высадить молодые растения в открытый грунт, то клубни смогут вырасти лишь от 10 до 50 г. А уже на следующий сезон, посадив эти клубни в грунт, огородник сможет собрать первый полноценный урожай.

Сорта семенного картофеля

Клубни картошки от растений из семян являются элитным посадочным материалом. Такие экземпляры на протяжении ближайших 5 лет обеспечат огородника высокой урожайностью, так как из материала вырастают клубни абсолютно здоровые, без каких либо заболеваний.

Где находятся, когда и как их можно собрать

Семена картошки можно купить в специализированных магазинах, но можно собрать и заготовить их самостоятельно из своего урожая. Для этого нужно собрать ягоды картофеля, которые находятся на концах стеблей, образовавшиеся после цветения. Сбор проводят летом, чаще всего в июле. Выбирают самые зрелые и большие ягоды. Их помещают в мешочек, сделанный из марли, и подвешивают в светлом, теплом и сухом помещении для дозревания.

Полностью дозревшие ягоды станут мягкими и поменяют цвет на более светлый. Такие ягоды перемещают в небольшую емкость и раздавливают их. Затем промывают, чтоб избавиться от мякоти. Таким нехитрым способом из ягоды получают семена. Далее их нужно выложить на бумажные листы в теплом месте, чтобы они просохли.

У семян картофеля всхожесть невысокая, поэтому заготавливать их лучше с запасом.

Специфика выращивания рассады из семян

Вырастить из семян картошки полноценные клубни непростая задача. В процессе культивирования есть риск столкнуться с определенными трудностями. Но следуя инструкциям и зная о возможных проблемах, их можно будет легко обойти.

Способы выращивания

Перед высеванием семена вымачивают, для этого семечки помещаются во влажную среду. Их кладут в увлажненную ткань или плотную бумагу, но не заливают водой. Затем отправляют в темное место на 3-5 суток, периодически увлажняя их.

Также семечки полезно закалить перед посевом. Для этого на ночь их перекладывают в холодильник, где температура воздуха должна быть от -1 до +2 °C. Перед посадкой допускается обработка материала стимуляторами роста, например препаратом «Эпин». Такая обработка повысит всхожесть семян.

Далее семена высеивают. В домашних условиях картофель из семечек выращивают несколькими способами.

Рассадный ящик

Ящики глубиной не более 10 см наполняют плодородной смесью. Для ее приготовления понадобится 1 часть земли на 4 части торфа с удобрениями. Также ее можно приобрести в специализированных магазинах. Если использовать обычный грунт, то всхожесть будет значительно ниже. В ящиках делают бороздки глубиной в 0,5 см. Расстояние между бороздками должно быть 10 см. В них посеять семечки, расстояние между ними не менее 5 см.

Сверху все следует посыпать песком и слегка придавить его, слой должен быть примерно 0,5 см. Ящик накрыть полиэтиленом или листом стекла и отправить в теплое, светлое место, например, на подоконник. Первые ростки должны показаться уже через 10-14 дней.

«Улитка»

Для того чтобы создать необычный горшок для семечек картошки под названием «улитка», нужно подготовить такие материалы:

• прозрачная посудина с низкими бортиками;
• подложка для ламината шириной в 10 см, длиной 1-1,5 м;
• пинцет;
• 2 банковские резинки;
• целлофановый пакет;
• грунт.

Для того чтобы сделать «улитку», нужно расстелить подложку на стол и выложить на нее семена, а затем и грунт. Его толщина должна быть 1-1,5 см. Далее подложка аккуратно скручивается «рулетом» и вставляется в подготовленную посудину. В нее предварительно следует насыпать немного опилок. Они помогут удерживать влагу, а при чрезмерном поливе заберут ненужную воду на себя.

Закрепить конструкцию резинками и сверху «рулетик» накрыть целлофановым пакетом. Готовая «улитка» отправляется в темное, теплое место. Как только станут видны первые ростки, необычный горшок перемещают на солнечное место и снимают целлофан.

Торфяные стаканчики

Перед посадкой в торфяной стаканчик семечки проращивают, делается это так же, как и для предыдущих вариантов посадки, только влажный материал с семенами помещается в контейнер с крышкой, и семена там находятся до прорастания. Контейнер время от времени открывают для проветривания.

Проросшие семечки высаживают в торфяной горшок по одному. В качестве грунта берут землю, торф и песок. Высаженные ростки поливают и накрывают пленкой. Спустя 14-18 дней ростки будут готовы к пикировке.

Пластиковые стаканчики

В данном случае полностью повторяется процесс высадки, как и в случае с торфяными стаканчиками. Но в пластике обязательно следует проделать небольшие дренажные отверстия для доступа воздуха.

Торфяная таблетка

Картофель можно вырастить и в торфяной таблетке. Перед высадкой семечки вымачивают в течение 5 дней, как и в первых вариантах выращивания. Далее нужно подготовить саму таблетку, ведь они продаются в высушенном виде. С одной стороны таблетки есть небольшое углубление, этой частью нужно поставить таблетку вверх и налить в ямку немного воды. А когда она впитается, еще немного.

После того как таблетка размокнет, на нее нужно выложить семечко и слегка вдавить его в торф. Затем таблетку переместить в пакет и закрыть его. В дальнейшем необходимо по нескольку раз в день открывать пакет и опрыскивать таблетку из пульверизатора. Также нужно оставлять его на 30 минут для проветривания.

Когда сажать

Семена высаживают за 3 месяца до предполагаемого перенесения в открытый грунт. Исходя из этого следует рассчитать время посева семян.

В Подмосковье, средней полосе

В Подмосковье и по всей средней полосе высаживать рассаду картошки рекомендуют в конце апреля или в начале мая. При условии, что к этому времени почва уже достаточно прогрелась. Поэтому сеять семечки нужно в конце января или начале февраля.

На Урале и в Сибири

Здесь высаживать рассаду допустимо лишь в конце мая или даже в начале июня. Так как в этих регионах холода отступают значительно позже. А значит, начинать выращивание рассады нужно в феврале.

В Ленинградской области

Здесь заморозки также часто возвращаются, за сутки погода может кардинально измениться. Поэтому следует учитывать это при высадке рассады. Не стоит высаживать ее в открытый грунт раньше конца мая. Это говорит о том, что в данной области начинать проращивать семена нужно также в феврале.

По лунному календарю в 2021 году

Некоторые огородники ориентируются на лунный календарь, засаживая свои грядки.

Месяц	Благоприятные дни	Неблагоприятные дни
Январь (семена на рассаду)	27-29	5, 6, 21
Февраль	7,8, 11, 12, 14, 16-18	1,2, 4, 5, 19
Март	1-4, 10-14, 22-25, 27-30	6, 7, 21
Апрель	6-9,15-17,24-26, 29, 30	20, 22, 23, 27
Май	1-4, 8-10, 20, 23, 27, 30	5, 6, 19, 26
Июнь	1, 2, 18, 24, 26-28	3, 10, 17, 25

Уход за сеянцами

Для того чтобы вырастить хороший урожай, нужно правильно ухаживать за сеянцами картофеля.

Досвечивание

Как и другие растения, рассада картофеля нуждается в свете. Зимой и весной его не хватает, так как продолжительность светового дня слишком короткая. В этих случаях и применяют досвечивание.

Для этого достаточно будет осветить рассаду сверху и сбоку лампами с отражателями. Также можно использовать светоотражатели и установить их между рассадой и комнатой. В качестве отражателей подойдут зеркала, фольга и фольгированный утеплитель.

Полив

Полив проводится регулярно, но осторожно. Орошать нужно только через пульверизатор. Поливая из лейки или каким-либо другим способом, сложно контролировать количество вылитой воды, а также вымывается песок и семена из почвы.

Подкормка

После пикировки сеянцев их можно подкормить карбамидом или аммиачной селитрой, это ускорит нарастание листовой массы. Спустя 25-30 дней допускается удобрение комплексным препаратом на выбор:

• «Кемира Люкс»;
• «Агрикола»;
• «Байкал ЭМ-1»;
• «Унифлор Рост».

Пикировка

Когда сеянцы приобретут по 2 настоящих листочка, их пикируют. Эту процедуру проводят очень аккуратно, так как стебли у картофельной рассады очень нежные. Извлекать росток нужно с помощью ложки, вырывать растения нельзя. Пересаживая в отдельную емкость рассаду, ее заглубляют до уровня семядольных листков.

Когда и как пересаживать в открытый грунт

Рассаду пересаживают, когда на ней будет как минимум 4 листка. Для этого на грядках выкапывают лунки глубиной 10 см. В каждую добавить по 300 г перегноя. Также в каждую лунку вливают пол-литра воды. После того как почва размокнет и станет похожа по консистенции на густую сметану, в нее заглубляют рассаду. Ком земли из емкости, где была рассада, не убирают.

Полезно знать! Засыпают ростки картофеля почти до начала роста листвы.

Лунку засыпают сухой землей и немного утрамбовывают.

Выращивание картошки из семян в открытом грунте

Таким способом пользуются реже, так как получить большой урожай за один сезон не получится. Агротехника посева проста и понятна.

Выбор места и подготовка почвы

Место должно быть солнечным и безветренным. Лучше всего, если ранее на выбранном месте росли такие культуры: тыква, кукуруза, бобовые, свекла, морковь или крестоцветные.

Первым делом в почву вносят удобрения, это может быть перегной или нитрофоска. Также можно засеять участок за 5-6 недель до высадки картошки сидератами. Перед цветением этих растений участок перекапывают.

Посев семян

Непосредственно перед высеванием семян грядки проливают водой. Когда она впитается, сеют семечки картошки, сделав неглубокие бороздки на расстоянии 65 см друг от друга. Сеют, оставляя расстояние между семечками около 5 см, чтобы в дальнейшем была возможность удалить слабые всходы.

Сверху грядку допускается мульчировать. Для этого используют сухую траву или другие материалы.

Дальнейший уход за картошкой

Уход после посева также немаловажен. В нем главное:

• умеренный полив;
• легкое рыхление после полива;
• прополка;
• азотсодержащие подкормки;
• обработка от насекомых, в частности от колорадского жука.

Уборка и хранение клубней

Маленькие клубни после посева семян собирают точно так же, как и привычно выращенные клубни. Весь урожай сначала подсушивают в тени, а далее хранят до следующего года, как и другой картофель.

Как обновить семена картофеля

Картошка из семян считается элитной первые 5 лет. В течение этого времени с каждым годом ее качества будут теряться. Поэтому целесообразно каждые 5-6 лет обновлять семена картофеля. Для этого нужно собрать или купить семечки и проделать процесс посева снова.

Ошибки и проблемы выращивания

Выращивание картошки из семян довольно сложный и трудоемкий процесс, поэтому ошибки и проблемы возникают часто:

1. Рассада вытягивается. Эту ошибку легко устранить, добавив растениям больше света.
2. Желтеет листва. Проблема может быть в недостатке влаги или питания. Также это может быть признаком болезни.
3. Плохая всхожесть. Возможно, семечки перед посадкой были плохо увлажнены.

Отзывы опытных дачников

Дарья: «Выращивала таким образом картошку в прошлом году впервые. Урожай собрали неплохой, но забот с ней очень много. Ростки капризные и чуть что не так, вяну и пропадают. До высадки на грядку дожила половина рассады».

Николай: «Рассаду выращиваю, как и помидорную. Сею в те же сроки. Подкармливаю вместе с другой рассадой. Урожай порадовал, не зря потратил столько усилий. Рекомендую попробовать каждому огороднику».

Источник