Как вывести инкубатором индюков

Выведение индюшат в инкубаторе

Вывод индюшат в инкубаторе — это довольно сложный этап, но при выполнении всех требований можно справится с этой задачей даже начинающему фермеру. Индейка стала уже традиционным блюдом на нашем столе, и не только по праздникам. Многие люди едят индейку каждый день — это вкусно, питательно и полезно. Как уже хорошо известно, родиной такой птицы считается Америка. С этим связаны и особенности ее разведения у нас.

Выведение индюшат в инкубаторе

Птица очень требовательна в уходе, ей нужна определенная температура, влажность, питание и уход. Разведение индеек сейчас очень популярно, как на промышленном, так и на уровне домашнего разведения.

Существует несколько выводов индюков в домашних условиях. Первым, и очень простым, практически не требующим затрат, является разведение природным путем. Недостатком такого разведения, является количество потомства, да и качество иногда страдает. Это связано с тем, что наши природные условия являются для птицы зоной комфорта, а не оптимума. Второй, и более достоверный способ — это выведение индюшат дома в инкубаторе. Этот способ гарантирует успешность и качество выращенного потомства.

Как подобрать нужную породу индюков для вывода в инкубаторе?

Пород индюков существует масса, есть даже специальная таблица у фермеров со всеми плюсами и минусами той или иной разновидности птиц. Именно поэтому стоит очень ответственно выбирать породу для вывода. В этом деле нужно учитывать, что индюки разводятся для хорошего и качественного мяса и на продажу. Поэтому индюшатина должна быть не только качественная, а также иметь товарный вид.

К основным породам индюков относятся

1. Северокавказская бронзовая порода. Это порода очень выгодна для разведения, так как масса взрослого индюка достигает 50 кг. Многие отечественные производители, как промышленного, так и домашнего производства выбирают именно эту породу. Также к плюсам этой породы относится большой приплод. В среднем, одна индюшка этой породы дает 80 яиц в год.
2. Бронзовая широкогрудая порода. Имеет много общих характеристик с северо кавказской породой. На деле, отличается только немного внешним видом.
3. Белая широкогрудая порода. Это порода считается одной из самых лучших. Количество потомства может достигать 100-120 яиц за 12 месяцев, а то и больше. Соответственно такой индюк будет стоить дороже, да и мясо у него куда лучше.

Виды инкубаторов

Инкубаторы бывают разные.

• С верхним подогревом
• С нижним подогревом

Если вы хотите, чтобы будущие индейки чувствовали себя как в природных условиях, то инкубатор с верхним подогревом и оптимальная вентиляция будет кстати. К сожалению, такой обогрев имеет свои минусы. К ним относится то, что теплый воздух имеет свойство подниматься вверх. Именно поэтому если решите вывести индюшат дома в инкубаторе, то ваши птицы могут получать меньше драгоценного тепла. В этом аспекте лучше будет брать инкубатор с подогревом снизу.

Это немного даст возможность вам сэкономить. К сожалению, и один и второй варианты имеют один общий минус — подогрев идет не равномерно, а значит он будет не настолько эффективным, как хотелось бы. В любом случае к каждому оборудованию прилагается инструкция. Самодельные устройства вывода и изготовление такого прибора как, терморегулятор и увлажнитель возможны, но требуют от заводчика определенных знаний и навыков.

Не все люди могут самостоятельно сделать чертежи, чтобы в дальнейшем получилась автоматика, оптимальнее всего в этом случае приобрести готовый регулятор. Конечно, народные кулибины уже придумали способы, как исправить такие недочеты. Камеру можно обшить специальной фольгой для экономии тепла индюшиных яиц. Только не забудьте сделать дырочки для вентиляции, чтобы яйца не задохнулись.

К плюсам выращивания в инкубаторе можно отнести

• Возможность вырастить птенцов без матери.
• Вы контролируете весь процесс.
• Большое количество индюшат за раз.

Изготовление инкубатора в домашних условиях

Многие фермеры, чтобы получить хорошее потомство пробуют изготовить устройство или лоток, для того, чтобы провести инкубирование индейки. Цена на выводной инкубатор, может отличаться в зависимости от того, какие материалы пойдут в работу и то, каким образом вы будете изготавливать специальный лоток. Чтобы инкубация и вылупление прошли отлично, нужно сделать конструкцию своими руками, чтобы она была с автоматическим переворотом яиц.

Если автоматического переворота нет, но на некоторых стадиях выращивания, необходимо переворачивать яйца несколько раз в сутки и даже в ночное время. Имеется специальная схема ne555 или микросхема 555 называется интервальным таймером, именно это устройство позволяет сделать инкубатор полностью автономным. Схема постройки инкубатора должна быть самая простая, никакой даже самый крутой инкубатор не справится со своей задачей, если в нем будет отсутствовать контроллер тепла и подачи воздуха, как например у холодильника или микроволновки.

Такая конструкция может быть изготовлена из пенопласта или картонной коробки, в ней обязательно должна быть решетка. Любой даже самый маленький механизм должен иметь оптимальные размеры, подходящие для индюшиных яиц и цыплят. Чтобы не ошибиться с размерами, перед тем как приступать к сбору домашнего инкубатора, стоит изучить всевозможные учебные видео и фото постройки данного оборудования.

Какие яйца подходят для выращивания в домашних условиях?

Здоровые индюшата появляются не из каждого яйца

К сожалению, далеко не все яйца индюшки подходят для инкубатора. Если вы хотите положительный результат, то к выбору яиц стоит относиться очень внимательно.

Критерии для правильного отбора яиц

1. Форма яйца. Она должна быть строго правильной, слегка овальной.
2. Скорлупа должна быть чистой и красивой.
3. Поверхность яйца идеально ровная, гладкая и цельная.
4. На яйце не должно быть никаких лишних точек, не характерных для индюшиного.

Также, перед тем, как положить яйца в инкубатор их нужно просветить.

При просвещении яйца должны иметь следующие характеристики

1. В любом яйце главное желток. Он должен находиться точно по центру, иначе с этого яйца не будет толку.
2. Контуры желтка должны быть нечеткими, расплывчатыми.
3. Камера с воздухом должна находиться в тупом конце яйца.

Если придерживаться всех этих критериев, то ваши инкубационные яйца удачно вылупятся и с них вырастут хорошие мясистые индюки и вы не будете думать куда потом деть испорченные яйца. Для того, чтобы быть еще больше уверенным в результате, лучше всего брать яйца у индюшек, больше восьми месяцев. А вот самым подходящим сезоном будет весна и осень. Именно в этот период птицы дают больше всего потомства. Сделайте так, чтобы у вас была таблица, где вы будете записывать вывод индюков в инкубаторе по дням и неделям.

Яйца имеют и определенный срок хранения. Максимум такие яйца могут храниться 10 дней. После, они уже не пригодны для инкубатора.

Мыть яйца нельзя, так как вы нарушите природную защиту яйца и индюшонок просто погибнет. Как уже говорилось раньше, индюки очень требовательны к условиям обитания. Яйца точно также. Например, влажность при хранении должна быть не более 84%. Температура для хранения значительно ниже, чем для взрослого индюка. Яйца переносят температуру до 12 градусов. Но соблюсти все эти условия будет недостаточно.

Правильная закладка яиц в инкубатор

1. Вам нужно подготовить сам инкубатор. Такую подготовку начинают за сутки до закладки.
2. В инкубаторах пока еще не предусмотрено регулировка влажности, именно поэтому на дно ставят посудину с водой. Тогда влажность достигнет необходимого уровня. Конечно, чтобы постоянно регулировать температуру нужен термометр. Обычно всегда ставится именно два термометра, на 2 см выше от яиц.
3. Также стоит отметить яйца. Например, 1 и 2 на противоположных концах. Это делается для того, чтобы вы могли переворачивать яйца каждые 4 дня. Лучше всего для этой цели подойдет безвредный простой карандаш.
4. Когда будете помещать яйца, смотрите, чтобы метки сверху были одинаковые, иначе вы просто запутаетесь.
5. Переворачивать яйца рекомендуется каждые трое-четверо суток.
6. На 25 день такие манипуляции стоит прекратить, ведь ваши индюшата скоро появятся на свет.
7. Помещать яйца следует строго тупым концом к низу.

Жизнь яиц в инкубаторе

Обычно, при оптимальных условиях, от закладки до появления на свет первых индюшат проходит 28 дней. Все эти 28 дней о них заботятся, поддерживают температуру и влажность. Во все эти дни температура должна быть разной.

• С 1-8 день температура должна быть 37,8 градуса на термометре №1 и 30 на термометре №2.
• С 9-21 день температура немного снижается, до 37, 6 градусов.
• С 22-25 дня температуру держат на уровне 37 градусов.
• А с 26 дня — уже потихоньку начинают выводиться индюшата. В это время температура должна быть 37,4 градуса на термометре № 1 и 29 на термометре № 2.

Во время, как птенцы уже начинают появляться на свет температуру уменьшают до 36 и увеличивают поступление воздуха, так как уже вылупившимся птенцам нужно много кислорода. Если вы хотите хорошее и здоровое потомство, то яйца нужно переворачивать до 4 раз в сутки. Если все проходит хорошо, то уже через две недели у птицы формируется дыхательный орган, именно он и помогает птенцу дышать все это время.

Когда птенец только начинает вылупливаться это видно невооруженным взглядом. Но это процесс не быстрый, поэтому стоит набраться терпения. При нормальном развитии в яйце должно быть темно, и контуры постоянно меняются. Если этого не происходит, вероятнее всего ваш птенец погиб. После этих действий повороты уже прекращаются. В этот период в инкубаторе должно быть много кислорода и тепла.

Источник

Режим инкубации индюшиных яиц

Режим инкубации индюшиных яиц изменяется поэтапно. В процессе выведения необходимо корректировать показатели, поворачивать яйца и охлаждать их для предотвращения перегрева зародышей.

Инкубаторы для выведения

При выборе модели инкубатора учитывают масштабы разведения. По вместимости выделяют приборы:

• бытовые – до 240 шт.;
• профессиональные (фермерские) – до 1 тыс. шт.;
• промышленные – свыше 1 тыс. шт.

• типом нагревателя – используются ТЭНы, лампы, инфракрасные нагреватели;
• типом терморегулятора – он может быть аналоговым или электронным (последний обеспечивает максимальную точность);
• способом смены положения инкубационного материала – поворот осуществляется вручную, движением ручки или автоматически;
• способом увлажнения – параметр влажности поддерживается естественным путем (при испарении воды из ванночек) или автоматически (оптимальный микроклимат поддерживает увлажнитель воздуха);
• методом воздухообмена – перемешивание воздуха может быть естественным и принудительным (последний вариант предпочтительнее);
• материалом корпуса;
• вариантом питания – приборы способны работать только от 220 В или от 220/12В (в последнем случае при отключении света можно использовать резервное питание).

Подготовка инкубационного материала

Перед тем как изучать режимы инкубации индюшиных яиц, следует правильно выбрать инкубационный материал. Для выведения в инкубаторе подходят экземпляры правильной формы без известковых наростов, сильных загрязнений, трещин.

Размер должен быть средним. У каждой из пород этот параметр свой. У индюков московских и бронзовых широкогрудых средний вес яйца – 85 г, у северокавказских – 100 г. Мелкие экземпляры могут содержать нежизнеспособные зародыши, крупные будут дольше находиться в инкубаторе, получить дружный выход птенцов не получится. Цвет скорлупы – белый, коричневатый или светло-бежевый. Не должно быть зеленоватых пятен на поверхности.

Для выявления внутренних дефектов инкубационный материал проверяют с помощью овоскопа. Непригодны для выведения экземпляры со смещенной или большой воздушной камерой, микротрещинами, пятнами и другими посторонними включениями внутри, мутным белком. Желток должен располагаться по центру, а при повороте – медленно двигаться. Не подходят двухжелтковые экземпляры.

Инкубационный материал нельзя долго хранить. Через 5 дней после откладывания выводимость составляет почти 85%, к 10 дню она снижается до 73%, к 15 – до 62%. Оптимальные условия:

• влажность – до 80%;
• температура – около 12°С.

Не допускается попадание прямых солнечных лучей. Раз в день нужно поворачивать яйца, чтобы желток не смещался. Во избежание проникновения бактерий через скорлупу проводится дезинфекция. Можно использовать специальные препараты (Вироцид, Экоцид), перекись водорода. В теплом растворе смачивают ветошь и аккуратно обтирают скорлупу, не оказывая на нее давления. После обработки яйца выкладывают на салфетку для высыхания.

Закладка индюшиных яиц

Перед началом процесса яйца переносят в теплое помещение – у них должна быть комнатная температура. Инкубатор устанавливают на ровную поверхность, выбирают режим инкубации индюшиных яиц и включают прибор – это позволяет в домашних условиях убедиться в его работоспособности. Проверку проводят за сутки до начала инкубации.

Яйца в лотки закладывают горизонтально, отмечая противоположные стороны для контроля поворота, или вертикально. При вертикальной закладке их помещают острым концом вниз под углом 45 градусов.

Установка режима

Поворот начинают через 12 часов после закладки, а затем повторяют через каждые 3 часа вплоть до 24 дня. При автоматическом режиме контролировать процесс не придется, при механическом и ручном нужно будет действовать самостоятельно.

В инкубационный период с 10 до 25 дня индюшиные яйца стоит охлаждать, прерывая на 15-20 минут режим инкубации – их вынимают и опрыскивают с помощью пульверизатора водой или слабым раствором марганцовки (жидкость должна быть теплой). Процедуру повторяют дважды в день.

При инкубации индюшиных яиц соблюдается следующий температурный режим:

Сроки	Влажность	Температура
Первые 3 дня	60-65%	+38…+38.3°C
С 4 до 24 дня	До 14 дня влажность составляет 40-45%, до 24 – 60-65%	+37.6…+38°C
С 25 до 27 дня	Уровень влажности повышают до 70-75%	+37°C

Вентиляция обеспечивается с помощью вентиляционных отверстий. Правила их использования изложены в инструкции к инкубатору.

На 25-26 день начинается проклев. На 27 сутки наблюдается массовый выход птенцов. Процесс занимает 6-8 часов. Птенцам дают обсохнуть в выводной камере, а затем переселяют в брудер. Если процесс затягивается, то можно переселить «первенцев», не дожидаясь отстающих.

Контроль

Соблюдение приведенного в таблице режима инкубации индюшиных яиц не дает гарантии 100% выведения. Часть экземпляров оказывается неоплодотворенной, некоторые содержат нежизнеспособные зародыши. Для отбраковки нужно проводить овоскопирование. Проверяют кладку на 8, 13, 26 дни.

К 8 суткам уже хорошо заметны кровеносные сосуды, можно увидеть выделяющуюся на фоне желтка тень зародыша. При отсутствии изменений с момента закладки яйцо считается неоплодотворенным и отбраковывается.

К 13 дню аллантоис (орган дыхания эмбриона) и сосудистая сетка замыкаются на остром конце. Становится видимым зародыш. При его гибели сосуды отмирают, они приобретают вид бесформенного кровяного пятна.

К 26 дню зародыш почти полностью заполняет полость, воздушная камера увеличивается, просвет в остром конце не наблюдается. Заметно шевеление птенца, выпячивание шеи. При отсутствии движения можно заподозрить гибель зародыша.

Овоскопирование проводят максимально быстро, чтобы яйца не остывали. На осмотр всей кладки отводится до 20 минут.

Заключение

Режим инкубации должен быть в точности соблюден. При недостаточном нагреве кладки птенцы вылупляются позже срока, они ослаблены, малоподвижны, с грязным пухом. Перегрев также опасен – индюшата появляются на свет раньше срока, имеют дефект в виде провисания внутренних органов с желточный мешок. В обоих случаях возможна гибель зародышей. Если не соблюдается частота поворотов, эмбрионы присыхают к скорлупе и погибают. Высокая влажность может привести к захлебыванию в околоплодной жидкости, недостаточная – к уменьшению массы, затвердеванию скорлупы, затруднению проклева. Каждый из параметров оказывает непосредственное влияние на эмбриональное развитие.

Источник