- Как очистить крышку сковороды от жира
- Промышленные способы
- Кипячение с содой
- Паста с горчицей
- Чистка уксусом, содой и мылом
- Кипячение с уксусом и лимонной кислотой
- Очистка с внутренней стороны
- Как отмыть сковородку снаружи и внутри: 6 советов и лайфхаков для разных сковород
- 1. Как отмыть изнутри сковороду с тефлоновым антипригарным покрытием
- 2. Как отмыть изнутри сковороду с керамическим покрытием
- 3. Как отмыть изнутри алюминиевую сковороду
- 4. Как отмыть изнутри чугунную сковороду
- 5. Можно ли мыть сковородки в посудомоечной машине?
- 6. Как отмыть нагар сковородки снаружи?
Как очистить крышку сковороды от жира
Если сковородки моются часто, то крышкам не всегда хозяйки уделяют должное внимание. А на них с паром оседает жир, с каждым разом его становится всё больше. Если не мыть посуду сразу после готовки, придётся думать, как очистить крышку сковороды от жира. Есть несколько простых и доступных способов, их выбор зависит от степени загрязнения и материала.
Промышленные способы
Самый лёгкий способ чистки — приобрести любое средство для удаления жира. Оно справляется даже с застарелым налётом. Единственное, что нужно помнить, после таких средств нужно хорошо полоскать посуду, чтобы не осталось следов химикатов. Лучше всего справляются с жиром:
Кипячение с содой
Это самый доступный способ, так как сода есть у каждой хозяйки. Главное, найти ёмкость, чтобы в неё вошла крышка. Но он помогает избавиться даже от застарелого налёта и слоя жира. Чистка таким способом очень простая:
- Сделать раствор: на 2 л воды 3 столовые ложки соды.
- Положить в него крышку и поставить на огонь, нужно следить, чтобы не было деревянных и пластиковых деталей.
- Кипятить полчаса, остудить.
- После этого крышку почистить обычным моющим средством и губкой, жир отойдёт легко.
- Прополоскать под водой.
Паста с горчицей
Этот способ хорошо подходит для стеклянных крышек. Жир забивается у них обычно под ободок, а также под ручку. Рекомендуется открутить ручку и почистить её отдельно. Для приготовления чистящей пасты потребуется:
- стакан кипятка;
- половина бруска натёртого хозяйственного мыла;
- 2 ст. л. соды;
- 2 ст. л. горчичного порошка.
Все ингредиенты нужно перемешать, чтобы получилась жиденькая паста. Мыло должно раствориться. Сам процесс чистки простой:
- Нанести средство мягкой губкой на крышку.
- Оставить на полчаса.
- После этого почистить щёткой.
- Из узких щелей жир легко достать зубочисткой или ватной палочкой.
- Хорошо промыть под водой.
Чистка уксусом, содой и мылом
Это домашнее средство тоже подходит для стеклянных крышек, но можно чистить им эмалированные или металлические. Только тогда нужно пропустить первые 2 шага.
- Замочить крышку в горячей воде на полчаса.
- Смять металлическую фольгу в шар и потереть особо загрязнённые места.
- Сделать пасту из 30 г мыльной стружки, столовой ложки соды и столовой ложки уксуса.
- Потереть этой пастой поверхность с помощью губки.
- Смыть средство водой.
Кипячение с уксусом и лимонной кислотой
Этот способ подойдёт для эмалированных или металлических крышек. Он помогает избавиться даже от застарелого жира, особенно на краях и около ручек. Только если у них пластмассовые детали, их нужно предварительно снять.
- Найти кастрюлю или таз, чтобы крышка поместилась туда полностью.
- Налить воды, на каждый литр добавлять по стакану 9% уксуса и по 25 г порошка лимонной кислоты.
- Довести до кипения, положить туда крышку.
- Варить на медленном огне полчаса.
- После остывания смыть жир щёткой или губкой.
Очистка с внутренней стороны
Если крышка жирная только изнутри, можно очистить её паром. Такой способ подходит даже для крышек мультиварок, которые не снимаются. Процесс одинаковый для любой посуды:
- В сковороду или мультиварку налить литр воды, выдавить сок 1 лимона.
- Закрыть крышкой и поставить на огонь. Мультиварку включить на режим «Приготовление на пару».
- Кипятить 5–10 минут, за это время жир размягчится.
- После этого он легко снимается губкой или тряпочкой.
Чтобы крышка всегда оставалась чистой и на ней не накапливался жировой налёт, нужно мыть её после каждого приготовления пищи. Свежий жир легко очищается обычным средством для мытья посуды.
Источник
Как отмыть сковородку снаружи и внутри: 6 советов и лайфхаков для разных сковород
4 сентября 2021
Тефлоновые , керамические , алюминиевые , чугунные — разные сковороды нужно мыть по‑разному.
Чтобы сковороды служили вам долго и не омрачали процесс приготовления еды, их нужно своевременно очищать от загрязнений. При этом разные сковородки требуют разного ухода.
Чтобы домашние хлопоты были в радость, одевайтесь дома красиво и удобно! Обратите внимание на выкройки домашних платьев, домашних брюк и домашних топов в нашем электронном каталоге.
Перед очисткой сковороды изнутри сначала надо обязательно определить, есть ли у неё антипригарное покрытие и из какого материала сделана сковорода. То, что пойдёт на пользу сковороде из чугуна, может непоправимо испортить, например, сковородку с тефлоновым покрытием.
1. Как отмыть изнутри сковороду с тефлоновым антипригарным покрытием
Как правило, сковороды с антипригарным покрытием загрязняются изнутри не слишком сильно — именно из-за этого покрытия. Но если такое всё же произошло, прокипятите в сковороде воду с содой. Налейте в сковороду воду, насыпьте пару ложек соды и поставьте на огонь. Дождитесь закипания и несколько минут покипятите на слабом огне, затем выключите огонь и оставьте до остывания. После вылейте воду и помойте сковороду водой с мягкой губкой.
Ещё один способ: залить сковороду горячей водой с добавлением моющего средства и дать постоять. Затем помыть поролоновой губкой. Также можно использовать хозяйственное мыло.
Чем нельзя мыть тефлоновые сковороды:
Вообще, с антипригарным тефлоновым покрытием стоит обращаться как можно аккуратнее: не тереть его жёсткой стороной губки, металлическими сетками, абразивными моющими средствами, не использовать металлические лопаточки, не прокаливать: всё это может повредить покрытие.
Также негативно воздействует на покрытие перепад температур. То есть, не ставьте под прохладную или холодную воду сковородку, недавно снятую с огня, а дайте ей остыть.
Как сделать уборку быстро и качественно: 2 лайфхака от профессионалов
2. Как отмыть изнутри сковороду с керамическим покрытием
Керамическое покрытие более стойкое, чем тефлоновое, но применять слишком агрессивные средства при мытье таких сковородок тоже не стоит, чтобы не повредить его.
Если на сковороде появились загрязнения, которые сложно отмыть, попробуйте замочить сковороду, налив туда воды с моющим средством.
С горячей сковороды свежие загрязнения можно убрать, потерев их салфеткой или тряпочкой, смоченной растительным маслом.
С остывшей сковороды можно убрать загрязнения, протерев тряпочкой, смоченной спиртом.
Также можно использовать раствор средства для чистки духовок. Вообще, такие средства могут различаться концентрацией и агрессивностью воздействия. Поэтому лучше проведите тест на небольшом участке с края стенки сковородки. Но перед этим обязательно разведите средство в воде в пропорции 1 / 20.
Чем нельзя мыть керамические сковороды:
Их нельзя мыть содой и другими абразивными чистящими средствами, жёсткими губками и металлическими сетками, меламиновыми губками. Метод кипячения с содой для таких сковородок лучше не применять. Прокаливать их тоже нельзя. Избегайте перепада температур: не ставьте под холодную воду горячую сковородку.
Идея: двусторонние многоразовые салфетки для уборки
3. Как отмыть изнутри алюминиевую сковороду
Сковороды из алюминия — более неприхотливые в уходе, но и нагар на них образуется чаще, чем на тефлоновых или керамических.
Для очистки сковороды изнутри проще всего попробовать кипячение с содой. Налейте в сковороду воду и насыпьте соду — тем больше, чем сильнее загрязнения. Доведите воду до кипения и кипятите на небольшом огне несколько минут. Оставьте до остывания и попробуйте помыть сковороду. Можно использовать жёсткие пластиковые щётки, абразивную сторону губки. Бывает, что с первого раза удаляются не все загрязнения. Тогда после мытья повторите процесс кипячения.
Чем нельзя мыть алюминиевую посуду:
Средства, которые имеют в составе хлор или агрессивную щёлочь, могут изменить цвет посуды, их лучше не использовать. Также не мойте такие сковородки металлическими щётками, сетками и другими слишком жёсткими приспособлениями, которые могут поцарапать алюминий. Царапины, даже мелкие, приведут к тому, что еда будет больше пригорать.
Шерстяные шарики для стирки: зачем они нужны и как их сделать
4. Как отмыть изнутри чугунную сковороду
Чтобы к сковороде при её использовании не пригорала еда, перед первым использованием её нужно прокалить.
Для этого как следует вымойте сковородку и вытрите её. На дно насыпьте толстый слой соли и поставьте на огонь. Прогревайте сковороду на небольшом огне в течение часа, периодически перемешивая соль. Затем выключите огонь, дождитесь, когда сковорода остынет и высыпьте соль. Как следует протрите сковороду тканью, чтобы очистить от остатков соли. Вотрите в сковороду растительное масло с помощью салфетки. Затем прогрейте сковороду и остудите.
Затем после каждого сеанса готовки протирайте сковороду маслом.
Если загрязнения внутри всё же образовались, попробуйте кипячение с содой, описанное выше.
В случае с чугунной сковородой в воду для кипячения также можно добавить пару ложек соли и немного столового уксуса.
Если загрязнения очень сильные, можно прокалить сковороду в духовке на функции самоочистки духовки. После этого дайте сковороде остыть и вымойте её. Затем высушите и протрите растительным маслом, прогрейте и остудите.
Также можно помыть сковородку солевой пастой: насыпать в неё пару ложек соли, смешать с небольшим количеством воды и потереть, использовав губку. Затем вымойте сковородку, протрите насухо, смажьте маслом и прокалите.
Чем нельзя мыть чугунные сковородки:
Не используйте слишком жёсткие приспособления вроде металлической сетки, чтобы не поцарапать поверхность. Не оставляйте воду в сковороде надолго, чтобы не появилась ржавчина. По этой же причине лучше сразу протирать сковороду после мытья и не хранить её там, где на неё может попасть вода.
Почему натуральный шёлк можно стирать шампунем для волос?
5. Можно ли мыть сковородки в посудомоечной машине?
Лучше не мыть в посудомоечной машине сковороды с тефлоновым покрытием, алюминиевые и чугунные сковороды. Чаще всего сковороды с керамическим покрытием в ней мыть тоже не рекомендуется. Но бывает, что производитель указывает, что это возможно — для разных сковородок, тогда следуйте его указаниям. Например, некоторые сковороды можно мыть в посудомойке на деликатном режиме.
Как правильно мыть щётки и расчёски для волос: 6 советов и лайфхаков
6. Как отмыть нагар сковородки снаружи?
Отмыть нагар, который образуется на внешней стороне сковороды, можно разными способами.
Если вас не смущает возможность появления царапин, используйте жёсткие щётки и металлические сетки. Перед этим сковородку можно замочить в горячей воде, где растворена сода. Подержите сковороду в растворе по крайней мере 20 минут, затем попробуйте удалить загрязнения механически. Повторяйте, пока результат вас не удовлетворит.
Ещё один способ: смешайте соль, соду и средство для мытья посуды и намажьте смесью сковороду снаружи, перевернув её перед этим. Покройте сковороду бумажными полотенцами и полейте сверху столовым уксусом. Оставьте на некоторое время. Снимите салфетки, большая часть загрязнений должна легко удаляться.
Алюминиевые и чугунные сковороды без покрытия можно прокалить в духовке. Не используйте этот способ для сковородок с деревянной или пластиковой ручкой. Положите сковороду в духовку и включите режим самоочистки или выставите высокую температуру, закройте дверцу и оставьте сковороду прокаливаться на 1−2 часа. Загрязнения просто сгорят, а то, что останется, будет легко отмыть.
Также для мытья сковородок снаружи можно использовать средства для удаления жира и нагара. Действуйте согласно инструкции: нанесите средство, выдержите нужное время, смойте. При этом убедитесь, что средство не попадает на внутреннюю сторону сковороды.
Источник