Как отмыть тефаль сковороду от нагара снаружи

Как очистить тефлоновую сковороду от нагара

Елена Павлова • 23.07.2018

Каждая хозяйка знает, что приготовление вкусной пищи невозможно без хорошей и качественной посуды. Сковорода с тефлоновым покрытием незаменима на кухне. Она обладает антипригарным покрытием, что делает поверхность устойчивой к прилипанию пищи.

С такой посудой готовка становится удовольствием. Однако, есть и минусы. Со временем поверхность сковороды покрывается нагаром из-за жира и высоких температур.

Изделие требует бережного, деликатного обращения и не терпит грубого механического воздействия. Удалить загрязнения, не повредив посуду, не так просто. Но есть способы сделать сковороду вновь чистой.

Лучшие готовые средства

Пожалуй, нет способа проще, чем очистить нагар на тефлоновой сковороде готовым чистящим средством для удаления жира. Такие средства подходят для удаления загрязнений с внешней стороны посуды. Используются следующие виды средств:

• геле-и кремообразные – «Антинагар», «Доместос». Они без труда разъедают жир, а после удаляются с помощью обыкновенной губки.
• распылители – «Мистер Мускул». Такие средства очень легко равномерно распределить по поверхности посуды.
• жидкие средства – «Милам», «Шуманит». Наносятся на длительное время – около получаса, после чего легко удаляются мягкой губкой.
• пена – «Amway Dish Drops». Для очищения нагара будет достаточно небольшой капли средства.

Очищаем нагар снаружи

Кроме готовых моющих средств, в удалении нагара снаружи сковородки эффективно помогут и другие средства, которые найдутся в каждом доме.

Хозяйственное мыло

Потребуется:

Приготовление:

1. Мыло натереть на тёрке и высыпать в воду. Нагреть, не давая воде закипеть.
2. В раствор положить сковороду на пару часов. Затем вымыть средством для мытья посуды.

Потребуется:

Приготовление:

1. Воду с добавлением соды вскипятить.
2. В раствор положить сковороду и кипятить около 20 минут.

После посуду можно очень просто очистить от нагара.

Сода и мыло

Потребуется:

• вода – 5 л;
• сода – 2,5 пачки – можно заменить на ПВА;
• мыло – 2,5 бруска.

Приготовление:

1. Ингредиенты смешать в большой кастрюле.
2. Кипятить в ней сковороду в течение двух часов.

Силикатный клей

Потребуется:

• клей – 1 тюбик;
• средство для посуды – 100 мл;
• кальцинированная сода – 1 ст. л;
• вода – 2 л.

Приготовление:

1. Все компоненты смешать.
2. Положить в раствор сковороду, кипятить в течение часа.

Очищаем нагар внутри

Очистка внутренней стороны сковороды от нагара требует более деликатного подхода. Её нельзя тереть жёсткой губкой или металлической щёткой, чтобы не испортить антипригарное покрытие. Для удаления жира и нагара внутри сковородки также есть несколько действенных способов.

Хозяйственное мыло

Потребуется:

Приготовление:

1. Мыло натереть на тёрке. Налить воду в сковороду, насыпать мыло.
2. Вскипятить и держать на небольшом огне около часа, после чего вымыть сковородку.

Нашатырный спирт и борная кислота

Потребуется:

• борная кислота – 1 ст. л;
• нашатырный спирт – 1 ст. л;
• вода – 0,4 л.

Приготовление:

1. Смешать ингредиенты. Натереть раствором посуду и поставить откисать.
2. Вымыть со средством для мытья посуды.

Потребуется:

• клей – 1-2 тюбика;
• средство для мытья посуды – 100 мл;
• кальцинированная сода – стакан;
• вода – 200 мл.

Приготовление:

1. Все ингредиенты соединить в сковороде. Кипятить в течение часа.
2. Рекомендуется оставить жидкость в посуде на ночь или даже целый день. После ополоснуть водой.

Кока-кола

Потребуется только кока-кола.

Наполнить сковороду колой и прокипятить. Этот способ избавляет даже от самых сильных загрязнений.

Этиловый спирт

Ещё один вариант – протереть сковороду внутри этиловым спиртом. После чего промыть водой.

Зубная паста

На внутреннюю сторону сковороды нанести зубную пасту, оставить откисать на некоторое время, после чего вымыть водой.

Правила ухода за тефлоновой сковородой

Чтобы тефлоновая сковорода служила долго и как можно меньше нуждалась в интенсивной очистке от нагара, необходимо соблюдать некоторые правила:

• не используйте грубые щётки и губки, так как они царапают и повреждают поверхность. Отложите их в сторону и пользуйтесь мягкими губками;
• во время приготовления пищи используйте мягкие силиконовые ложки, щипы, лопаточки, которые не царапают поверхность;
• старайтесь мыть сковороду почти сразу после использования, чтобы нагар не успел застыть;
• регулярно чистите сковороду снаружи;
• пользуйтесь сковородой с тефлоновым покрытием при температуре не более 250 градусов.

Эти простые правила позволят увеличить срок службы сковороды.

Источник

Как почистить тефлоновую сковороду от нагара внутри и снаружи

Особенности тефлонового покрытия

Тефлон или негорючий полимер политетрафторэтилен, как антипригарное покрытие используется наиболее часто. Ведь он не подвержен коррозии, стоек к воздействию грибков, плесени и некоторых видов кислот.

Пища на тефлоновых сковородах не прилипает к поверхности и не пригорает, позволяя использовать меньше масла. Тефлоновые изделия достаточно лёгкие и быстро нагреваются.

Почему образуется нагар

Несмотря на то, что тефлоновый слой позволяет снизить количество используемого при готовке масла и жира, нагар всё же образуется от:

• сильного нагрева сковороды;
• ранее подгоревшего блюда;
• длительной эксплуатации без должного очищения.

Если не удалить пригар сразу, то впоследствии очистить его будет сложнее. Нагар как снаружи, так и с внутренней стороны портит внешний вид сковороды и сказывается на качестве готовки.

Срок службы тефлоновой сковороды

Срок службы тефлоновой сковороды обычно составляет от 1 до 5 лет, в зависимости от толщины слоя и методики производства. Наличие толстых стенок и дна продлевает этот период. При правильном использовании и грамотном уходе за тефлоновой посудой, срок эксплуатации можно увеличить в 2–3 раза.

Как почистить внутри

Сковороду можно легко очистить моющим средством с водой, не дожидаясь пока жир и остатки пищи присохнут к тефлоновой поверхности. Но если время упущено и нагар уплотнился, привычным способом с задачей уже не справиться. В этом случае помогут действенные методы очистки тефлоновой сковороды от нагара в домашних условиях подручными или специальными средствами.

Хозяйственное мыло – бюджетное чистящее средство

Это простой, дешёвый, но эффективный способ борьбы с жиром и пригаром на тефлоновой посуде:

1. Измельчите 1⁄4 часть бруска хозяйственного мыла на тёрке.
2. Насыпьте мыльную стружку внутрь сковороды.
3. Добавьте горячую воду.
4. Прогревайте смесь около получаса.
5. Снимите с плиты и оставьте замачиваться пару часов.
6. Вылейте смесь и тщательно сполосните посуду.

Как очистить сковороду с тефлоновым покрытием.

Этот же метод можно применить, заменив мыло пищевой или кальцинированной содой. Вам понадобится примерно 3 ст. ложки. В этом случае хорошего очищающего эффекта можно добиться и без 2-х часового вымачивания, в остальном процедура схожая.

Активированный уголь от свежих пятен нагара

Холодный метод очистки тефлоновой сковороды с использованием активированного угля поможет справиться со свежим нагаром и пятнами жира:

1. Измельчите 10 таблеток угля.
2. Насыпьте в сковороду и оставьте на полчаса.
3. Далее залейте прохладной водой и выдержите ещё около получаса.
4. Тщательно смойте порошок с поверхности.

Не растирайте по поверхности тефлонового слоя активированный уголь, в состоянии порошка он может выступать абразивом и повредить антипригарное покрытие.

Силикатный клей от серьёзных загрязнений

Если речь идёт о нагаре, который образовывался на тефлоновой сковороде в течение длительного времени – поможет смесь силикатного клея, соды и хозяйственного мыла:

1. В большую металлическую посуду налейте минимум 5 литров воды.
2. Выдавите бутылочку силикатного клея.
3. Насыпьте ½ упаковки соды.
4. Измельчите мыло и внесите в смесь.
5. Опустите в раствор загрязнённую тефлоновую сковороду. Ручку лучше открутить или снять, если она съёмная.
6. Кипятите около 15–30 минут.
7. Достаньте посуду и тщательно промойте.

Этот способ позволит почистить тефлоновую сковороду не только внутри, но и снаружи. И это не единственный метод очистки наружной части изделия.

Как чистить снаружи

С внешней стороны оттереть загрязнения бывает гораздо труднее, чем с внутренней. Однако эта поверхность не так чувствительна к абразивным материалам, а значит, возможно использование более жёстких методов.

Смесь соды и уксуса – быстрый способ чистки

Сода с уксусом быстро и без труда избавят наружную поверхность от застарелого жира, нагара и копоти:

1. Натрите наружную сторону тефлоновой сковороды содой.
2. Полейте уксусом.
3. После прекращения шипения тщательно промойте посуду водой.

Наиболее устойчивые загрязнения можно дополнительно обработать содой и оставить на некоторое время.

Механический способ борьбы с многолетним нагаром

Это самый дешёвый, но трудоёмкий метод:

1. Возьмите жёсткую щётку или металлическую губку.
2. Смочите наружную поверхность водой.
3. Добавьте немного средства для мытья посуды.
4. Потрите поверхность.

Быстрее и легче произвести механическую чистку можно насадив жёсткую щётку на дрель.

Простые советы по чистке сковороды с тефлоновым покрытием.

Действенным способом чистки пригоревшей снаружи сковороды с тефлоновым покрытием являются специальные антипригарные средства (например, Антинагар).

Правильный уход за тефлоновой сковородой

Значительно увеличить срок службы изделия позволяет правильный уход и соблюдение мер безопасности:

• Не применяйте для тефлоновой посуды порошковые чистящие средства.
• Исключите агрессивную химию, так как она разъест не только жир и нагар, но и само покрытие. Также есть риск, что химические вещества, оставшиеся на почищенной такими средствами тефлоновой поверхности, впоследствии попадут в пищу.
• Используйте только качественные моющие средства. Не все знают, что дешёвые жидкости для мытья посуды являются агрессивными для антипригарных покрытий.
• Исключите применение металлических губок и мочалок.
• Лопатки для приготовления пищи нужно выбирать из дерева, силикона или термостойкой пластмассы.
• Не нагревайте сковороду выше 200°. Это может привести к разрушению структуры покрытия и его целостности. Также при слишком высоких температурах тефлон начинает выделять токсичные вещества. Оптимальная температура нагрева – 180°.
• Перед мытьём обязательно дождитесь остывания изделия. При резкой смене температур на тефлоновом покрытии могут появиться трещины, отслаивания, а сама сковорода деформироваться.
• Не храните внутри сковороды кухонные принадлежности с острыми краями и царапающим дном.

Методы очистки нагара на тефлоновой сковороде.

Не стоит забывать, что всегда проще предотвратить повреждения, чем их устранить. Профилактические меры в этом помогут.

Профилактика загрязнений

Для увеличения срока эксплуатации новой тефлоновой сковороды и защиты от загрязнений, перед первым её применением стоит провести профилактическую процедуру:

1. Хорошо вымойте изделие.
2. Удалите всё лишнее (без использования щёток, скребков и абразивных средств)
3. Высушите.
4. Подержите на слабом огне 30 секунд.
5. Нанесите на поверхность тонкий слой растительного масла.

Обработанная таким образом тефлоновая сковорода защищена от незначительных повреждений и лучше выполняет свои функции. Если профилактическая процедура не была произведена, а во время готовки пища начинает прилипать к поверхности или внутреннюю часть сковороды сложно отмыть – приглядитесь к антипригарному покрытию. Возможно, оно повреждено.

Как восстановить тефлоновое покрытие

Сколы, царапины и трещины на тефлоновом слое могут быть весьма опасны. Использовать повреждённую сковороду нельзя, однако это не значит, что её необходимо выбросить. Ведь тефлоновое покрытие можно восстановить, а точнее, нанести повторно.

Услуги по профессиональному восстановлению предлагают некоторые ремонтные фирмы, имеющие специальное оборудование для нанесения полимера. Но ни в коем случае не пытайтесь самостоятельно восстановить тефлоновое покрытие. Есть большой риск, что микроповреждения, которые останутся после непрофессиональной работы, спровоцируют выделение токсичных веществ.

Тефлоновая сковорода, безусловно, хорошая альтернатива традиционным чугунным и алюминиевым. Своевременный бережный уход и чистка позволяют сохранить свойства изделия на долгие годы, экономя силы и время своим обладателям.

Источник