Как отмыть пищевой содой кастрюлю

Особенности использования пищевой и кальцинированной соды для мытья посуды

Несмотря на многообразие бытовой химии на прилавках хозяйственных магазинов, все больше хозяек предпочитают использовать для мытья посуды подручные средства.

Сода — продукт, который есть на кухне в каждом доме. Абсолютно безвредная для здоровья, доступная по цене, простая в использовании сода занимает первые позиции в рейтинге популярности подручных средств по уходу за кухонной утварью.

Можно ли использовать соду для мытья и кипячения посуды, читайте в статье.

Можно ли мыть посуду гидрокарбонатом натрия?

Гидрокарбонат натрия (по-простому — «сода») — мелкозернистый белоснежный порошок, который помимо кулинарного искусства, активно используется для хозяйственных нужд.

В отличие от агрессивных химических веществ, сода абсолютно безвредна для здоровья человека.

На прилавках магазинов можно увидеть два вида: пищевую и кальцинированную. Какая же из них подходит для мытья посуды? Ответ: подходят оба варианта. Разница состоит лишь в эффективности порошка.

На практике чаще всего используется пищевая сода. Ее нельзя назвать самой эффективной в борьбе с жиром, нагаром и копотью, но так как пищевую соду также используют в кулинарии, то именно она занимает первое место в рейтинге популярности.

На втором месте по частоте использования находится кальцинированная сода. И это неоправданно заниженная позиция, так как именно она лучше всех справляется с застарелыми пятнами жира, нагара и накипи. Кальцинированная сода без труда очистит те поверхности, с которыми другие средства справиться не смогли.

Как почистить только содой?

Сухой порошок соды — отличное абразивное средство для чистки противней, решеток сковородок, кастрюль и прочей кухонной утвари.

Достаточно нанести небольшое количество сухого порошка на загрязненные участки, протереть поверхность смоченной в воде губкой, после чего смыть под проточной водой.

Чистка сухой содой прекрасно справляется со следами жира, пригоревшей пищей, копотью, но есть один минус — порошок оставляет царапины.

Для более деликатной чистки стеклянной, керамической посуды, изделий с глянцевой поверхностью соду разводят теплой водой (по консистенции смесь должна напоминать густую сметану). Полученной пастой натирают загрязненные участки, после чего смывают под проточной водой.

Сода как самостоятельный продукт — отличное средство для борьбы с жиром, копотью, нагаром. Но при необходимости (въевшаяся грязь не поддается удалению с первого раза) усилить чистящий эффект помогут дополнительные ингредиенты.

Рецепты моющих средств

Ниже представлены рецепты моющих средств для посуды, в состав которых входит сода:

С клеем

Эффективное народное чистящее средство — сода и клей — вернет блеск закопченным, покрытым толстым слоем жира кастрюлям и сковородкам. Существует несколько вариантов использования такого средства.

Замачивание

Это идеальный способ для одновременной чистки большого количества посуды.

Алгоритм действий:

1. В большую емкость складывают грязную посуду и заливают горячей водой.
2. В стеклянной банке смешивают 500 г канцелярского клея и 500 г кальцинированной соды (при смешивании двух ингредиентов образуются белые хлопья — это нормально).
3. Полученную жидкость добавляют в таз с грязной посудой и оставляют отмокать минимум на два часа.
4. Используя жесткую кухонную губку или щетку, под проточной водой счищают откисшие жир и нагар со стенок кастрюль, сковородок.

Если под рукой не оказалось большой кастрюли или таза, посуду можно замочить в ванной.

Как отчистить посуду при помощи соды, клея и моющего средства — видео-рецепт:

Вываривание

Это отличный метод очистки посуды от плотных слоев жира и въевшейся грязи.

Алгоритм действий:

1. Смешивают 100 г клея и 150г соды.
2. В большую кастрюлю помещают грязную посуду, заливают 10 л воды, добавляют приготовленное ранее чистящее средство.
3. Вываривают кухонную утварь в течение пятнадцати минут, после чего кастрюлю снимают с огня.
4. Как только раствор остынет, посуду достают из кастрюли и промывают под проточной водой (не до конца очищенные участки протирают жесткой щеткой или губкой).

С мылом

Безопасное для нежной кожи рук средство для мытья посуды можно легко приготовить дома из пищевой соды и хозяйственного мыла.

Алгоритм действий:

1. На крупной терке натирают половинку бруска хозяйственного мыла. Стружку разводят теплой водой до состояния густой пасты.
2. В полученную смесь добавляют 1,5 ст. л. пищевой соды.
3. Ингредиенты тщательно перемешивают, удаляя образовавшуюся пену.
4. Приготовленное чистящее средство перекладывают в герметично закрывающиеся емкости и дают настояться минимум двенадцать часов.

Для усиления чистящего эффекта в смесь можно добавить 2 ч.л. нашатырного спирта, но работать с таким средством необходимо только в резиновых перчатках в хорошо проветриваемом помещении.

С перекисью водорода

Избавиться от следов пригоревшей еды на стенках эмалированной посуды поможет смесь из соды и перекиси водорода.

Алгоритм действий:

1. В стеклянной емкости смешивают 2 ст.л. перекиси водорода, 7 ст.л. порошка соды и 1 ч.л. жидкого моющего средства (должна получиться однородная масса, по консистенции напоминающая густую сметану).
2. Пятна обрабатывают приготовленной смесью и оставляют на пятнадцать минут.
3. Протирают обработанные поверхности жесткой губкой, после чего промывают посуду под проточной водой.

С горчицей

Горчица разрушает частицы жира, а сода прекрасно нейтрализует неприятные запахи и дезинфицирует поверхности. В сочетании эти два ингредиента образуют отличное средство в борьбе с жиром, нагаром на поверхности посуды.

Алгоритм действий:

1. Смешиваем 3 ст.л. сухого порошка горчицы и 4 ст.л. кальцинированной соды.
2. Полученную смесь разводим теплой водой до состояния густой пасты.
3. Полученным средством натираем грязную поверхность, оставляем на пять минут.
4. Смываем чистящую пасту вместе с грязью и жиром под проточной водой.

Не стоит готовить смесь в больших количествах про запас. Паста очень быстро теряет свои чистящие свойства.

С лимонной кислотой

Прекрасное средство для мытья стеклянной посуды покрытой плотным слоем жира — сода и лимонная кислота.

Алгоритм действий:

1. В чистой емкости смешивают порошок соды и лимонную кислоту (в равных пропорциях).
2. Стеклянную посуду смачивают водой и еще влажную поверхность натирают приготовленной ранее смесью.
3. Через пять минут жир на стекле начнет отставать и все что останется сделать — промыть стеклянную посуду под проточной водой.

Применение для кипячения

Один из методов, как быстро вернуть сияние и блеск зажаренным сковородкам — кипячение с содой.

Алгоритм действий:

1. На плиту помещают самую большую кастрюлю или таз (сковорода должна поместиться полностью), заполняют емкость горячей водой.
2. Добавляют в кастрюлю кальцинированную соду из расчета 70 г на один литр, доводят воду до кипения.
3. Опускают в кипяток грязную сковороду и оставляют кипеть на медленном огне минимум один час.
4. Снимают кастрюлю с плиты, после того как вода остынет, достают прокипяченную посуду.

За время кипячения со стенок сковородки сойдет весь жир, и все останется сделать, это промыть ее под проточной водой.

Отзывы

Сода — доступное, безопасное для здоровья средство, эффективность которого подтверждена многочисленными положительными отзывами. Ознакомиться с ними можно на этом отзовике, этом и этом форумах.

Видео-отзыв об использовании соды для мытья посуды:

Советы

Чтобы окончательно не испортить внешний вид посуды, нельзя чистить содой и клеем алюминиевые сковороды, изделия из пластмассы и дерева.

Очистить чайник от накипи просто: достаточно засыпать 1 ст.л. пищевой соды, залить воду и прокипятить ее в течение тридцати минут. После воду сливают, а стенки чайника протирают мягкой губкой. Подробности — в этой статье.

Заключение

Многочисленные рецепты приготовления чистящих средств на основе соды помогут поддерживать идеальную чистоту на кухне без применения агрессивной дорогостоящей химии.

Источник

Сода и уксус — 2 проверенных средства, и вопрос, как очистить подгоревшее дно кастрюли больше не стоит.

Нержавейка — прекрасный материал для посуды. У меня очень много кастрюль из нержавейки, особенно обожаю нержавейки с толстым дном. На нем можно прекрасно готовить все и суп, и варенье. Однако беда — время от времени что-то у меня подгорает. Поэтому приходится, использовать разные способы как очистить дно нержавейки кастрюли от пригоревшей пищи, этим с вами и поделюсь. Есть и куча других способов, как очистить дно кастрюли, вот тут их целых 14, но чаще всего я пользуюсь вот этими двумя. Они меня никогда не подводили. А если с первого раза не получилось, то можно и еще разок попробовать!

Как очистить пригоревшее дно кастрюли

Конечно, сначала я удаляю из кастрюли все остатки пригоревшей пищи, а затем заливаю ее горячей водой чтобы она отмокла. Через несколько часов насыпаю в нее чистящий порошок, например, Пемолюкс и тру губкой для посуды, грубой стороной. Это помогает, отделить все грубые части нагара, но очистить ее полностью не удается.

Кстати! Лайфхак: пригоревшая кастрюля лучше отмывается от нагара, как снаружи, так и внутри, если она горячая, распаренная. Поэтому перед чисткой, сначала подержите в ней горячую воду. Так вы все почистите гораздо быстрее!

Когда вы понимаете, что нагар больше не счищается, а на дорогие чистящие средства, такие как Шуманит или Спрей «Tytan» у вас нет денег, то пользуемся проверенными года бабушкиными способами.

Пищевая сода просто творит чудеса в хозяйстве и матрас очистит, и кастрюлю. Вот способ, как отчистить пригоревшее дно при помощи соды. Положите в кастрюлю 3 столовые ложки соды и залейте холодной водой. Вскипятите воду, и прокипятите минут 10. некоторые утверждают, что кипятить нужно часа 2, но на мой взгляд это перебор. После кипячения поду сливаем, ждем пока кастрюля остынет и остатки нагара счищаем губкой и моющим средством. При сильном нагаре, такую операцию нужно провести дважды.

Уксусная или лимонная кислота вторые по популярности домашние средства, как отмыть пригоревшее дно кастрюли. Налейте в кастрюлю 9% уксусную кислоту 100 грамм на 1 литр воды. Если у вас есть лимонная кислота, то положите 2 столовые ложки на 1 литр воды. Затем поставьте кастрюлю на плиту, на средний огонь и кипятите этот раствор 20 — 30 минут. Затем все сливаем, моем дно пригоревшей кастрюли губкой.

После чистки от нагара, не забудьте налить в кастрюлю из нержавейки чистую воду, вскипятить ее и слить. Только так вы сможете избавиться от всех остатков чистящих средств, и они не будут влиять на вкус пищи, при следующем приготовлении. Такие 2 проверенные способа, как очистить подгоревшее дно кастрюли очень простые. Ими можно пользоваться постоянно. Кстати, можно еще использовать ультразвуковую мойку. Она классно очищает любой нагар!

Видео по теме

Источник

Как быстро и эффективно очистить сковороду и кастрюлю от нагара и жира содой

Посуда и кухонная утварь редко, когда длительное время сохраняет свое первозданное состояние. Со временем предметы для приготовления пищи становятся не такими яркими, на них образуется слой жира и копоти, которые выглядят некрасиво и портят вид на кухне. К счастью, существует масса методов очистки кастрюль и сковородок, покрытых слоем многолетней грязи.

В данном материале мы расскажем о том, как в домашних условиях, используя соду и другие компоненты можно очистить сковородки и кастрюли, существенно продлить срок их эксплуатации.

Простые способы очищения посуды

Сода, клей – такие средства можно найти в каждом доме, потому представленные ниже рецепты очищения емкостей не станут для вас сложностью.

Способ №1

Подготовьте большой металлический таз или любую огнеупорную емкость, которую заполните примерно 20 литрами теплой воды. В жидкость добавляем 400 г силикатного клея (он продается в баночках по 200 г), пол килограмма кальцинированной соды.

Смесь нужно хорошенько размешать, после чего опустить в нее требующую чистки посуду. Все это нужно поставить на плиту, прокипятить в течение часа. Через отведенный период вы увидите чистые от черного налета кастрюли, которые нужно будет потом просто сполоснуть под водой из крана.

Способ №2

Этот метод подойдет в случае, если нужно почистить 1-2 емкости. Набираем ведро теплой водой, добавляем 150 г кальцинированной соды, 100 г канцелярского клея. Кладем в раствор грязные емкости, кипятим, после чего выключаем огонь, оставляем посуду остывать. Далее, нужно вооружиться ножом или маленьким шпателем и снять слой грязи с кастрюль.

Способ №3

Наполняем большую кастрюлю комнатной температуры водой (примерно 4 л), добавляем в воду ложку клея, треть куска хозяйственного мыла, потертого или измельченного. В раствор кладем грязную кастрюлю, сковородку, кипятим полчаса.

Далее, можно вынуть емкости сразу, а можно подождать, пока они остынут. Завершается процесс чистки полосканием под холодной водой.

Очищение посуды путем нагрева

Те же вещества – клей, соду – можно использовать для очищения емкостей посредством их нагрева. Гидрокарбонат натрия поможет справиться с чернотой с внутренней стороны сотейниками. В грязную емкость наливаем воду, растворяем 6 чайных ложек карбоната натрия.

Смесь требуется покипятить, не снимать с плиты еще четверть часа. После этого дождаться, пока вода и емкость остынут, вылить, убрать остатки грязи при помощи губки или щетки.

Если посуда покрыта толстым слоем жира, который обычным средством нельзя отмыть, следует также подключить этот продукт. Берем соду (лучше каустическую) в количестве 1 ст. ложки, растворяем ее в емкости, добавляем капельку средства для мытья тарелок.

Полученный раствор заливаем в грязное изделие, кипятим, держим на плите еще 45 минут. После этого жир быстро отстанет. Воду нужно вылить, остатки грязи убрать. Теперь желательно сполоснуть емкость, набрать чистую воду, еще раз покипятить, чтобы избавиться от возможных следов средства.

Использование канцелярского клея

В грязную посудину добавляем воду, чтобы она заняла ее половину. Добавляем в нее небольшую часть пачки соды, целую баночку клея ПВА. Хорошенько размешиваем, ставим изделие на огонь. Доводим до закипания, держим еще полчаса, затем оставляем остыть. Через пару часов емкость следует освободить от грязи, тщательно ополоснуть.

В 3 литрах теплой воды растворяем треть хозяйственного мыла, потертого на терке, 100 грамм соды, и 120 г силикатного клея. В резервуар загружаем посуду, требующую очистки, ставим на огонь и дожидаемся кипения. В течение получаса это должно прокипеть, а затем требуется выключить огонь, дать остыть.

Если загрязнения еще не полностью отстали, оставляем изделия в воде. А можно вынуть кастрюли, чтобы они остывали на воздухе. Как только они станут слегка теплыми, следует пару раз ополоснуть их под струей водой.

В большой миске с теплой водой разводим 100 г клея ПВА и 110 г карбоната натрия. Размешав ингредиенты до растворения, загружаем в ведро пригоревшие предметы. Миску отправляем на плиту, дожидаемся кипения.

После бурления жидкости выключаем, оставляем остывать. Грязь должна отпасть, оказаться в воде, но если на стенках остался какой-то слой, то его можно удалить губкой.

Следующий способ подойдет для очень запущенных случаев. Берем большое огнеупорное ведро, наливаем 8 л воды.

В жидкости растворяем стакан соды, натертую половинку мыла, бутылочку силикатного клея, тщательно размешиваем. В емкость кладем требующую очищения кастрюлю либо сковородку, начинаем кипятить.

Время кипячения будет зависеть от масштабов загрязнения: какие-то кастрюли станут чистыми через полчаса, а каким-то понадобится час и более, чтобы приобрести первозданный вид. Когда вся посуда очистилась, выключаем огонь, оставляем еще на час, пока полностью не остынет. После этого промываем кастрюли под струей прохладной воды.

Сода и соль

Бывает такое, что хозяйка не уследила за готовящимся блюдом, и оно пригорает. Иногда нагар получается очень большим, и женщина в ужасе пытается его ликвидировать. В этом случае помогут всего три ингредиента – сода, перекись водорода и соль.

Возьмите одинаковые пропорции этих компонентов (объем будет зависеть от размеров кастрюли или сковороды), покройте этой смесью дно кастрюли, капните немного воды, чтобы получить пастообразное вещество. Накрываем крышкой, оставляет на сутки.

Спустя 24 часа удаляем пасту с дна, делаем новую порцию. Добавляем больше воды, чем в первый раз, ставим на огонь, после кипения держим 25 минут. Выключаем, ждем, пока кастрюля, сковородка остынет, выливаем ее содержимое.

Промываем емкость моющим средством и хорошенько полощем. Комбинация гидрокарбоната натрия и соли позволит справиться даже с самим тяжелым случаем, и удалит не только нагар и копоть, но и слой застарелого жира.

Если в доме не оказалось соды, то соль точно должна быть. С ее помощью также можно удалить загрязнения. Намочите емкость, грязные области тщательно натрите мелкой солью. После этого оставляем на несколько часов. Далее, смываем слой грязи с кастрюли либо сковороды при помощи жесткой поверхности губки для мытья посуды.

Сода и уксус

Комбинация двух этих ингредиентов также является действенным средством в борьбе с загрязнениями.

В емкость наливаем воду так, чтобы она покрыла загрязнение, растворяем в ней 2-3 ст. л. уксуса. Ставим кастрюлю или сковороду на огонь и доводим до кипения. После кипения емкость убираем с огня и добавляем в нее 3 ст. л. соды.

Состав должен вспениться и начать шипеть. Помните, что добавлять гидрокарбонат натрия следует только после снятия с варочной поверхности, иначе раствор «сбежит» и загрязнит всю вашу плиту.

Теперь возвращаем емкость на огонь (делаем его слабым), и 20 минут держим, пока не начнет отставать грязь. Убирать сор можно металлической или силиконовой лопаткой. После остывания жидкости ее следует вылить, а посуду сполоснуть под проточной водой.

Для усиления действия данного метода можно добавить третью часть куска хозяйственного мыла, предварительно измельченного. Чтобы очистить наружные стенки кастрюли, используйте тот же метод, только раствор приготовьте в более объемной емкости, куда опустите грязную посуду.

Чтобы справиться с небольшими загрязнениями, можно на губку высыпать немного карбоната натрия, капнуть воды и потереть этой пастой поверхность.

Особенности чистки посуды

В представленных рецептах мы предлагаем вам использовать соду, мыло, клей, соль. Эти ингредиенты являются вполне безопасными, однако, не всегда и не для всех материалов подходят.

Вот несколько правил их использования:

• сковородки с антипригарным покрытием таким способом не чистят: ингредиенты просто уничтожат такой слой;
• комбинация средств губительно сказывается на блеске хромированной посуды;
• если кастрюли или сковородки имеют деревянные элементы, то лучше их не чистить данным способом: повредится слой лака;
• у изделий с пластиковыми деталями (например, ручками) следует снять эти элементы во избежание порчи;
• для кипячения загрязненной посуды не берите эмалированные ведра и миски, потому что их покрытие повредится.

Мы рассказали вам о самых простых и доступных бытовых способах очищения грязных кастрюль и сковородок. Методы подходят как для удаления загрязнений внутри, так и снаружи. При этом, за счет использования простых ингредиентов, вы производите экологически чистые процедуры, которые не окажут негативного воздействия на ваше здоровье.

Отзывы

Мария Калинина, 34 года, г. Самара

Ранее для мытья сковородок и кастрюль всегда использовала только химию. Недавно прочитала в интернете, что можно обойтись содой. Выбрала для себя наиболее оптимальный метод: для избавления от жира с внутренней стороны кипячу в этой емкости воду с этим порошком и хозяйственным мылом. Не поверила, когда первый раз увидела такой быстрый положительный результат. А раньше терла и драила посуду. Теперь не напрягаюсь, потому что сода сама все сделает.

Анна Нагорная, 28 лет, г. Кострома

У меня есть пару старых сковородок, остались от бабушки. Они такие чугунные и толстые, а снаружи все в нагаре. Хотела вначале выбросить, но потом стало жалко. Набрала в железное ведро воды, растворила в нем соду, соль, хозяйственное мыло и клей. Положила туда сковородки, закипятила и оставила на огне на два часа. Не могу сказать, что сковородки стали, как новые. Но с уверенностью заявляю, что этот метод работает, слой копоти отстал, сковорода даже легче стала!

Дарья Ржевская, 44 года, г. Киров

Недавно варила свеклу, не уследила, вода начала выкипать, а овощи пригорели. Думала, что придется выкидывать кастрюлю. Решила попробовать народное средство: налила 1/3 воды, добавила соду и лимонную кислоту. Поставила на огонь и кипятила полтора часа. Копоть отстала, осталось ровное дно, без загрязнений, просто покрытие немного потемнело. Метод оказался действенным. Хочу еще попробовать очистить старую сковороду от нагара таким же методом.

Источник