Как отмыть алюминиевую кастрюлю от пригоревшего жира

Как и чем очистить до блеска алюминиевую кастрюлю от черноты и нагара?

Алюминиевая посуда есть на каждой кухне, она практична и удобна, но со временем темнеет и теряет блеск. А так как алюминий — деликатный металл, склонный к деформации и появлению царапин, ему необходим бережный уход. Поэтому каждой хозяйке следует знать, как очистить алюминиевую кастрюлю от разного рода загрязнений, не испортив ее.

Быстрый способ очистки алюминиевой посуды

Посуда из алюминия при правильном использовании может служить много лет. Но даже она подвержена потемнению, пригоранию, образованию накипи и загрязнению жиром. Ниже приведены методы, как быстро вернуть алюминиевой посуде первозданный вид.

Самый простой способ чистки кастрюли от пригоревшей еды — залить ее водой с добавлением моющего средства и поставить на огонь.

Через 10 минут грязь размякнет, и ее можно будет легко снять губкой. Быстро осветлить алюминиевую кастрюлю и избавиться от нагара в домашних условиях вполне возможно подручными средствами. Нужно взять по 1 ст. л. горчичного порошка, соли и уксуса, натереть полученной смесью грязную поверхность и смыть теплой водой через 15 минут.

Избавиться от темных пятен поможет натирание алюминиевой посуды до блеска уксусом 9%. Можно просто залить им кастрюлю и оставить для размягчения налета на 2-3 часа.

Таким же эффектом обладает винный камень. Его растворяют в горячей воде, заливают в посуду и доводят до кипения.

Эффективно и быстро почистить алюминиевую кастрюлю от накипи можно, смешав соду с водой до кашицеобразной консистенции и потерев ею поверхность. После этого следует промыть посуду водой с нашатырным спиртом.

От въевшегося жира прекрасно избавит горчичный порошок. Нужно лишь насыпать немного вещества на губку, потереть и смыть теплой водой.

Как можно почистить алюминиевые кастрюли: 7 домашних средств

Уход за алюминиевой утварью — сложный процесс. Многие хозяйки не могут представить, как хорошо очистить пригоревшую алюминиевую посуду без жестких губок, металлических скребков и абразивного порошка. Но всего этого нужно избегать, ведь если переусердствовать с чисткой, можно повредить защитный слой посуды, и тогда она станет опасной для здоровья.

Также лучше не прибегать к моющим средствам на основе щелочи и хлора — они приводят к потемнению и порче материала. Следующие методы помогут очистить алюминиевую кастрюлю от нагара, жира, накипи и пригоревшей еды без применения химии и сохранить ее в отличном состоянии надолго.

Пищевые продукты

Темные пятна можно убрать с помощью кислоты натуральных продуктов. Пучки щавеля следует разложить на дне алюминиевой кастрюли, залить водой и кипятить 30 минут на медленном огне, накрыв крышкой. Аналогичным эффектом обладают простокваша, кефир и огуречный рассол. Оставив такую массу в кастрюле на ночь, получится обновить ее без особых усилий.

Можно натереть подгоревшую поверхность половиной яблока, дать кислоте подействовать, затем промыть губкой с жидким мылом. Для очистки кастрюли от пригоревшей еды, нужно варить в ней 2-3 разрезанных луковицы в течение получаса. Следует предварительно очистить лук от шелухи, иначе металл может потемнеть.

Лимонная кислота

С ее помощью можно легко избавиться от нагара на алюминиевой утвари. Очистить кастрюлю внутри можно простым способом: развести 2 ст. л. лимонной кислоты в 1,2 л воды и кипятить 15-25 минут в загрязненной посуде. Эти же простые методы помогут и в борьбе с накипью на изделиях из алюминия. Нужно 15 г лимонной кислоты растворить в 1 л воды, довести до кипения, и сняв крышку и подержать кастрюлю на огне 5-10 минут. Когда раствор немного остынет, добавить 2 ст. л. моющего средства и еще раз прокипятить, после чего удалить остатки накипи мягкой тканью.

Уксус

Чтобы убрать въевшуюся грязь, достаточно залить посуду 1,5 л воды и 1,5 стаканом уксуса, довести до кипения, после чего тщательно промыть и вытереть. Можно просто оставить такую смесь в очищаемой емкости на ночь. Утром останется промыть кастрюлю губкой с моющим средством и 1 ст. л. нашатырного спирта.

Кастрюлю можно почистить от нагара снаружи таким способом: смешать 2 ст. л. крупной соли и 1 ч. л. воды, потереть смесью поверхность с помощью губки. Чтобы очистить сгоревшую кастрюлю внутри, необходимо смешать в ней 900 мл воды с 2 ст. л. соли и кипятить 20 минут. Простейший метод удаления пригоревшей пищи — засыпать мокрую кастрюлю солью, дать постоять 2-3 часа и снять грязь губкой. Так можно избавиться от пригоревшего варенья, не царапая посуду жесткой щеткой.

Одно из наиболее доступных и безопасных средств, чем можно качественно очистить пригоревшую кастрюлю снаружи и изнутри — это сода. Выбирая между простой и кальцинированной, предпочтение лучше отдавать последней. Отбелить почерневшую с внешней стороны посуду можно, прокипятив ее в глубокой таре с добавлением 1 стакана соды и 2 ст. л. уксуса 9% на 5-6 л воды. Загрязненную утварь погружают в раствор и кипятят на протяжении 1 часа. Важно выбрать такую емкость, в которой требующая чистки кастрюля будет полностью покрыта водой.

Отмыть алюминиевую кастрюлю от гари поможет натирание ее содой, слегка разведенной водой. Этот способ подойдет, если посуду нужно отчистить от нагара снаружи.

Клей ПВА

Если алюминиевая посуда подгорела сильно, следует довести 3 л воды до кипения, добавить туда 1/3 натертого хозяйственного мыла и 1 ст. л. клея ПВА. Налить смесь в кастрюлю и кипятить 45-55 минут под закрытой крышкой. После процедуры остатки грязи без усилий отмоются мыльным раствором. Этот рецепт эффективен и от въевшегося жира.

Можно прокипятить изделие в большой емкости, разведя 1/2 стакана клея в 6 л воды. После этой процедуры размякнут все слои грязи и их будет легко удалить даже из труднодоступных мест.

Активированный уголь

С пригоревшими продуктами, особенно молоком, прекрасно борется активированный уголь. Чтобы очистить пригоревшую кастрюлю из алюминия, измельченными таблетками угля засыпают дно кастрюли, оставляют на 40 минут, затем добавляют холодную воду и отстаивают еще столько же времени. После этого емкость легко очищают губкой с моющим средством.

Аналогичный эффект имеет и зубной порошок. Для борьбы с застоявшимся нагаром нужно натереть им кастрюлю, предварительно смочив водой, чтобы началась реакция, и оставить на ночь. Утром размякшую грязь удаляют салфеткой и ополаскивают посуду мыльным раствором.

Топ 5 средств бытовой химии

Помимо народных методов очищения алюминиевой посуды существуют продукты бытовой химии, подходящие для этого металла. Застарелые загрязнения любого типа легко устраняются следующими средствами:

1. Продукция компании Solclean. Средства не содержат агрессивных компонентов и рассчитаны на мягкие металлы. В состав входят белая глина, корунд и олеиновая кислота, эффективно растворяющие жир и подгоревшие частицы.
2. Чистящее средство «Санитарный». Жидкость на щавелевой основе, за счет чего легко снимает устойчивые загрязнения с алюминиевых кастрюль. Чернота, жир и пригоревшая пища растворятся уже после первого применения.
3. Шуманит израильской марки «Баги».
4. «Овен Клинер» от «Амвей».
5. «Мистер Чистер» от производителя «Невская косметика».

Последние три средства особенно эффективны в чистке алюминиевых сковородок и кастрюль от нагара, даже застарелого. Простота способа заключается в том, что достаточно лишь смазать веществом внутреннюю и внешнюю поверхность посуды, дать ему подействовать 10 минут и промыть под водой губкой.

Использовать данную бытовую химию необходимо с осторожностью:

• натирать посуду нужно в перчатках, чтобы избежать повреждения кожи;
• из-за сильного запаха лучше накрыть обрабатываемую посуду пакетом и открыть окно;
• избегать частой чистки алюминиевых кастрюль этим методом.

Если соблюдать все рекомендации по уходу за алюминиевыми изделиями, они прослужат долго.

Какой из способов, на ваш взгляд, самый действенный? Поделитесь в комментариях, читайте все отзывы.

Источник

Правила и способы очистки пригоревших кастрюль из алюминия

Если вы выключили огонь в неподходящий момент и на дне и по бокам кастрюли появилось черное пятно, не отчаивайтесь! Используйте перекись водорода, соль, пищевую соду или силикатный клей. Достаточно вскипятить воду с выбранным ингредиентом и вымыть посуду моющим средством и обычной кухонной губкой.

Запачканная или грязная посуда не только непривлекательна, но и может повлиять на качество еды. Абсолютно противопоказано мыть кухонную утварь, особенно если она имеет полированную поверхность. Это приводит к коррозии и делает алюминиевые кастрюли непригодными для использования, поэтому их следует тщательно чистить.

Образование серого налета

В большинстве случаев алюминиевая посуда имеет тенденцию терять свой блеск и становиться темнее из-за прилипания пищи к дну и стенкам. Но даже у самого молодого повара, который никогда не ел пригоревшие блюда, на внутренней стороне сковороды может образоваться сероватый налет. Это связано с неправильным уходом за посудой.

Кухонная утварь из обыкновенного и черненого алюминия

• кипяток без соли;
• приготовление и хранение кислых продуктов, например, квашеной капусты, щи;
• варить картошку в «мундире».

Внимание! Никогда не используйте грубые абразивные материалы для удаления налетов. Они безжалостно разрушают покрытие сковороды и провоцируют прилипание пищи, коррозию.

Чистим в домашних условиях

Чернота, которая появляется на стенках сосуда, – это чешуя. При правильном уходе его можно своевременно удалить подручными средствами, продлив срок эксплуатации кухонной утвари.

Чтобы удалить пригоревшие и известковые отложения с алюминиевой посуды, примите следующие меры.

• пероксид водорода;
• аммиачный спирт;
• Клей ПВА (тоже силикатный);
• поваренная соль;
• яблоки;
• активированный уголь;
• мыло (хозяйственное);
• уксус;
• лимонная кислота;
• сыворотка;
• кальцинированная сода и пищевая сода;
• лук.

Также для мытья алюминиевой посуды можно использовать специальные средства: Shumanit, Amway и Cleaner. Они дорогие и агрессивные, поэтому вы покупаете их, чтобы удалить пригоревшую сажу и сильные темные пятна сажи.

Очищаем несильный пригар

Если горшок немного потемнел или на его дне есть пятна, не прожженные в металле, то к чистке агрессивными методами прибегать не стоит.

Изменение цвета алюминиевой посуды

Хотя эти продукты предназначены для мытья алюминиевой посуды, они могут повлиять на структуру покрытия и сделать сковороду непригодной для использования.

Внимание! Эти рецепты лучше всего использовать, когда стенки и дно сковороды затемнены. Если вы видите явные следы ожогов от еды, используйте более сильные импровизированные средства для удаления сажи, например пищевую соду или нашатырный спирт.

Яблоко

Очистить алюминиевую сковороду от шлака поможет яблоко, если оно не сильно почернело.

Яблочная кислота – эффективный способ удаления пятен с алюминия.

Есть 2 метода очистки:

• Порезать яблоко и выложить в кастрюлю с простой водой.
• Через 20-30 минут закипания охладите воду и тщательно протрите сковороду губкой.
• Протрите проблемные места свежим яблоком и оставьте на 20-30 минут.
• Промойте кислоту вместе с чернением кухонной губкой.

Для лечения подходят только кислые сорта яблок, например, зеленые яблоки. Именно кислота разъедает налет на стенах и возвращает кухонной посуде ее нормальный вид.

Сыворотка

Сыворотка также обладает кислотными свойствами, что делает ее Помогает очистить посуду от алюминия, эмали, нержавеющей стали от плиты и мягкой сажи. Залейте сывороткой и оставьте на ночь. Утром темнота смывается без особого труда.

Если сковорода нужна срочно, варить сыворотку 20 минут. После охлаждения посуда будет светиться и приобретать однородный цвет.

Клей ПВА + хозяйственное мыло (72%)

Эти компоненты позволяют счистить накипь с пригоревшей посуды и оттереть неотвержденные пятна.

Комбинация ПВА и хозяйственного мыла легко удаляет пятна сажи и почернения с кастрюль.

• На крупной терке натереть 0,5 куска мыла.
• Наполните кастрюлю водой и налейте в нее мыло.
• Добавьте клей ПВА (100 мг на литр воды).

Раствор вскипятить и отставить. Через 2-3 часа потемнения и легкий налет можно удалить с минимальными усилиями.

Активированный уголь

Обычные таблетки с активированным углем действуют как мягкий абразив. Чтобы очистить алюминиевые горшки, их измельчают и варят. После охлаждения смываются следы удаления накипи и неинтенсивные ожоги, возвращая посуде антипригарный внешний вид.

Очистка от лука подходит для удаления легкой накипи со всей посуды. Чтобы очистить сковороду, вскипятите воду с очищенным луком, затем тщательно промойте.

Примечание. Столовые приборы можно отполировать, очистив сковороду. Выложите их в емкость и отварите. После того, как вода остынет, вымойте ее с моющим средством и вытрите полотенцем, и она будет как новая.

Убираем сильный налёт от подгоревшей пищи и потемнения на внутренних стенках

Некоторые подручные средства неплохо справляются с пригоревшей дно и у стены едой.

Устранить сильные накипи с алюминия реально!

К ним относятся пищевая сода, силикатный клей и пищевая соль. Чтобы быстро очистить вашу любимую посуду от этих ингредиентов, следуйте этим рецептам.

Убираем остатки пригоревшего молока солью

Соль – ингредиент, доступный в каждом доме. Его часто используют хозяйки для очистки ванны от пожелтения или остатков силиконового герметика, для удаления жирных пятен с пуховиков и с поверхности дивана.

Если молоко или другая пища немного подгорела, рекомендуется очищать посуду таким образом, так как соль мягко воздействует на покрытие сковороды и хорошо удаляет пятна сажи.

Наполните кастрюлю водой. Положите туда 1-2 столовые ложки соли и доведите до кипения.

Через 20-30 минут снимите с огня и дайте раствору отстояться. Через 2-3 часа вымыть сковороду моющим средством.

Внимание! Не рекомендуется мыть кастрюли с черной сажей в посудомоечной машине, так как она не сможет безопасно и эффективно удалить шлак.

Как вернуть блеск

содой

Чистая алюминиевая сковорода, пригоревшая при готовке с пищевой содой, делается так же, как и соль.

Прокипятите раствор пищевой соды и тщательно вымойте сковороду, когда она остынет. Если сковорода не подгорела, а почернела, смочите сковороду и натрите ее пищевой содой. Затем он будет действовать как абразив и полировать поверхность дна и стен без ухудшения покрытия.

Силикатным клеем

Для очистки кастрюль от пятен силикатным клеем не требуется особых навыков. Как и в предыдущих случаях, прокипятите клей в воде. Во время приготовления сажа размягчается и легко отрывается от стен. Этот метод очистки подходит для удаления сажи от легкой до средней.

Внимание! Не используйте металлический скребок для удаления пригоревших продуктов! Неправильная очистка приведет к еще большему сгоранию пищи.

Рецепт для удаления сильной гари или сажи

Некоторые хозяйки считают, что из-за того, что дно кастрюли сильно ошпарилось, она больше не пригодна для дальнейшего использования. Однако есть рецепты, опровергающие эту теорию – например, чистка уксусом, аммиаком или перекисью водорода.

Уксус безжалостен к саже и черному углю.

Убираем жир и тёмный нагар столовым уксусом

Уксус – это простой способ мыть пригоревшую алюминиевую посуду. Его кислота растворяется даже на видбезнадежные ожоги. Придерживайтесь этой последовательности, и вы восстановите способность блюда «наслаждаться вкусной едой»:

• Наполните кастрюлю водой.
• Добавьте 2-5 столовых ложек уксуса в зависимости от объема кастрюли.
• Раствор прокипятить – время закипания до 1,5 часов (в зависимости от степени загрязнения).

Во время процедуры можно слегка поскрести дно и стенки деревянной палочкой в ​​кастрюле, чтобы ускорить процесс очистки. После очистки вымойте сковороду моющим средством.

Примечание: используйте столовый уксус (9%). Уксусная эссенция не подходит, так как растворяет не только ожог, но и налет, делая посуду непригодной для использования.

Перекись водорода и нашатырный спирт

Это качественное удаление даже сильной сажи. Вы должны использовать их на одной диаграмме и комбинировать для усиления эффекта.

Всего 3 ингредиента сделают алюминиевый противень новым

Рецепт сильнодействующего очистителя:

• В кастрюлю налить воду, влить кислородсодержащий водород и нашатырный спирт (по 0,5 баллона),
• кипятить 30 минут.
• подержим около часа.

После остывания вымыть емкость. Если посуда сильно обгорела, ополосните сковороду, не сливая воду. Если остались места, где сажа не отрывается, поставьте сковороду на плиту и повторите процедуру.

Этот рецепт подходит даже для очистки дна сковороды от пригоревшего варенья или сахара.

Специальные средства для удаления жира: Шуманит, Амвей, Чистер

Специальные антижирные средства, такие как «Очиститель», «Шуманит», «Амвей» дороги и агрессивны, поэтому их не следует использовать для очистки кастрюль от потемнения или нежной копоти. Необоснованное использование нарушает целостность покрытия, из-за чего сковорода начинает прилипать.

Средство для радикальной очистки алюминиевых сковородок – «Шуманит».

Лучше всего использовать их для полностью обгоревших поверхностей. Схема лечения проста:

• Выбранное средство нанести на обгоревшие места,
• оставить сковороду в обработанном состоянии на 10 минут,
• промыть моющим средством.

Внимание! Не используйте металлические скребки и не переусердствуйте с отведенным временем обработки.

Среди описанных выше продуктов Amway менее агрессивен, но и менее эффективен. По возможности купите его, чтобы снизить риск полного повреждения судна. Если после первой обработки остались пригоревшие пятна, повторно обработайте сосуд или используйте соль, соду, нашатырный спирт или перекись водорода.

Как ухаживать за такой посудой ежедневно

Пища может пригореть даже самой внимательной хозяйке, ведь при готовке женщина способна отвлекать детей или уборщиц. Однако изменение цвета на алюминиевой поверхности также может появиться из-за неправильного ухода.

Уход за алюминиевыми горшками сохраняет их новизну и свойства.

Чтобы избежать известкового налета на стенах, соблюдайте следующие рекомендации:

После каждого приготовления старайтесь не отходить от плиты, пока не выключите огонь.
Если кастрюля закипит, включите огонь на минимум, снимите крышку.

Кроме того, перед первым использованием кастрюли нагрейте алюминиевую поверхность на ночь. Это защищает металл от окисления и действует как барьер против вредных соединений. Процесс закалки проводить следующим образом:

• Вымойте и высушите алюминиевый контейнер.
• На дно налить немного подсолнечного масла.
• Добавьте 1 столовую ложку соли.
• Поставьте на огонь и дождитесь запаха раскаленного масла.

После охлаждения тщательно вымойте емкость и приступайте к приготовлению любимых блюд. Однако не забывайте убирать.

Внимание! По данным рецептам можно мыть как алюминиевые кастрюли, так и эмалированную посуду из нержавеющей стали.

Источник