Как чистить листы духовки

Как очистить противень от нагара: народные способы, лучшие методы, очистка стеклянных противней

Одним из основных бытовых приборов на кухне считается духовка. Здесь жарят мясо и рыбу, выпекают кондитерские изделия. После подобных продуктов на противне остаётся жир, сахар и масло. Через некоторое время эти частицы грубеют, въедаются в материал, отмыть их очень сложно. При правильном подходе посуду можно помыть дома, но необходимо правильно подобрать средство. Далее узнаем, как очистить противень от нагара при помощи простых подручных веществ.

Нюансы чистки металлических изделий

В большинстве духовок применяются противни из нержавейки или алюминия. Ухаживать за такими изделиями несложно, материал не разрушается под воздействием химических составов и абразивов.

Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.

Перед тем как отмыть противень от нагара, рекомендовано очистить с него остатки пищи при помощи деревянной лопатки. После этого заливаем подогретую воду до верхнего уровня и добавляем несколько капель моющего средства. В таком состоянии изделия оставляют на 2 часа, затем сливают грязную жидкость и промывают поверхность. Оставшиеся загрязнения можно протереть кухонной губкой. Если это не помогает, используют абразивные частицы ,например, песок, пищевую соду или соль.

Народные средства

Не всякая хозяйка знает, как очистить противень от нагара народными средствами. Рассмотрим метод с использованием поваренной соли крупной фракции.

Прокаливание солью

Рабочий процесс проходит по следующему алгоритму:

• Насыпаем и разравниваем на противне небольшой слой соли (до 1 сантиметра).
• Включаем духовку, выставляем температуру 100 градусов. Когда бытовой прибор разогреется, устанавливаем посуду на 30-40 минут.
• После изменения цвета кристаллов выключаем духовой шкаф.
• Дожидаемся остывания металла, промываем противень водой.

Оставшиеся после очистки пятна протирают губкой с солью. Эти частицы должны легко отойти от поверхности.

Использование соды и столового уксуса

Раствор из указанных веществ может применяться для очистки любых поверхностей. Далее узнаем, как очистить противень от пригоревшего жира при помощи уксуса и порошка соды:

• разбавляем в воде 10 граммов соды и 10 миллилитров уксуса, добавляем такое же количество моющего средства;
• приготовленный раствор заливают в посуду;
• устанавливаем противень в духовку, включаем прибор, выставляем температуру на 100 градусов;
• выдерживаем изделие на протяжении 25-30 минут;
• вытаскиваем лист и даём ему остыть;
• тщательно вымываем посуду в тёплой воде.

В результате воздействия рассматриваемых ингредиентов можно очистить не только противень, но и внутреннюю часть духового шкафа. Во время прогрева часть испарений осядет на внутренних поверхностях оборудования, что позволит быстро справится с жирными пятнами и устойчивыми загрязнениями.

Раствор перекиси водорода с содой

Теперь узнаем, как очистить алюминиевый противень от нагара при использовании перекиси водорода с добавкой соды:

• в небольшую глубокую ёмкость засыпаем половину стакана соды и перемешиваем этот ингредиент с перекисью водорода до получения пасты;
• равномерно распределяем кашицу по внутренним поверхностям изделия;
• оставляем состав на 20-30 минут настояться, затем смываем его водой.

Очистить посуду можно при использовании перекиси водорода в чистом виде. Жидкость из двух флаконов этого вещества заливают в небольшую металлическую ёмкость, ставят на огонь, ждут закипания жидкости. Горячий раствор оставляют в противне до остывания, затем сливают и очищают поверхность губкой.

Сода и средства для посуды

Перед тем, как отмыть пригоревший противень необходимо определиться с подходящим средством. Хорошего эффекта можно достичь при использовании моющего с добавкой соды. Для очистки изделия лот загрязнений понадобится большая посуда, в которую можно будет уложить листы, например, тазик, выварка или кастрюля.

• укладываем противень таким образом, чтобы он полностью покрывался водой;
• засыпаем в жидкость 10 граммов кальцинированной соды;
• добавляем 10-15 миллилитров моющего средства;
• доводим воду до кипения и провариваем на протяжении 30 минут;
• дожидаемся остывания жидкости, смываем остатки загрязнений.

Раскисшие жиры хорошо отмоются, устойчивый нагар отдирается при помощи жёсткой кухонной губки.

Использование напитков

Кока кола, Фанта и Спрайт прекрасно разъедают жир и другие устойчивые загрязнения благодаря содержанию в составе ортофосфорной кислоты. Не все знают, как отмыть противень от старого жира при помощи газировки, но сделать это достаточно просто. Выбранный напиток наливают в посуду и оставляют откисать на несколько часов. Сэкономить время поможет кипячение напитка в противне в духовке на протяжении 10-15 минут. На завершающем этапе работ лист очищают от грязи под проточной водой.

Нашатырный спирт

Дешёвое медицинское средство, нашатырный спирт позволяет быстро справится с устойчивыми загрязнениями. Этот раствор обладает специфическим запахом, поэтому работы проводятся в проветриваемом помещении.

Наливаем немного раствора на дно посуды и равномерно распределяем по поверхности при помощи губки. Устанавливаем лист в духовку на 12 часов, при этом дверца духового шкафа должна оставаться закрытой. Подобные работы проводятся на ночь. Утром остатки нагара смывают подогретой водой. Теперь мы знаем, чем отмыть противень от нагара, далее разберёмся с нюансами очистки изделий из хрупких материалов.

Средства для очистки стеклянных противней

Формы из керамики и стекла, а также изделия покрытые эмалью необходимо очищать от загрязнений при помощи щадящих средств, в составе которых отсутствуют абразивные частицы. Рассмотрим варианты, как отмыть стеклянный противень:

• Замачиваем изделие в воде с моющим средством, оставляем на 2-3 часа, а затем промываем посуду под напором чистой воды.
• Насыпаем на дно противня горчичный порошок и заливаем изделие водой, оставляем на ночь. Утром посуду тщательно протираем кухонной губкой с нанесённым гелем.
• В качестве чистящего средства может использоваться разрыхлитель теста. Порошок высыпают на дно посуды, сбрызгивают водой. Через полчаса поверхности промывают подогретой водой.
• Смешиваем соль, пищевую соду и воду в соотношениях 1:3:1. Пасту наносим на нижнюю часть листа и оставляем откисать на протяжении 10-12 часов (подобные операции желательно проводить вечером, на ночь). Утром посуду промывают подогретой водой.

Керамические и стеклянные изделия хорошо очищаются при воздействии различных химических веществ, но они проявляют слабую устойчивость к воздействию абразивов. Для предотвращения загрязнений во время приготовления выпечки на дне посуды расстилают пергаментную бумагу.

Заключение

Противни и другую кухонную посуду лучше отмывать от грязи и устойчивых соединений сразу после приготовления еды, но такая возможность есть не у всякой хозяйки, особенно, когда она готовится к приходу гостей. При отсутствии времени удалите отложения салфеткой и залейте изделие горячей водой с моющим средством. Альтернативным вариантом считается использование пергаментной бумаги.

Источник

Как очистить противень

Запекание в духовке – это хороший способ приготовить блюдо и сохранить его полезные свойства. Однако после готовки на противне остаются следы пригоревший жира. Появляется вопрос, как очистить противень от нагара. Хозяйке здесь на помощь могут прийти как народные средства, так и продаваемая в магазинах бытовая химия. Важно только учесть, какой материал использовался для изготовления противня, чтобы не испортить поверхность.

Доказано, что запекать продукты полезнее, чем жарить.

Нюансы чистки противня от пригоревшего жира

Противень может быть изготовлен из алюминия и жаропрочного стекла, а покрытие сделано из эмали и тефлона. Каждый материал обладает своими характеристиками, про которые не стоит забывать при выборе метода очистки.

Отмыть присохшие частички еды и пригоревшего жира непросто.

Внимание! Выбрав неподходящее средство для мытья и используя абразивные щетки, можно повредить поверхность противня. Внешний вид посуды будет испорчен, а пища при запекании будет подгорать.

Сохранить противень в идеальном состоянии помогут следующие рекомендации:

• чистить эмалированную и стеклянную посуду металлической губкой нельзя (появятся царапины, в которых будет скапливаться грязь);
• порошок с абразивными частичками не подойдет для мытья посуды из эмали и стекла;
• оставшаяся еда с алюминиевого противня легко удаляется деревянной лопаткой;
• чтобы противень (стеклянный, алюминиевый, эмалированный) было легче вычистить, его следует оставить в теплой воде, разбавленной жидким моющим средством.

Очистить противни помогает бытовая химия.

Совет! Мыть посуду лучше сразу же после запекания, так пригоревшая пища не успеет засохнуть.

Как очистить металлические противни от жира и нагара в домашних условиях

В борьбе с жиром хорошо помогают химические и абразивные средства. Разберемся, чем можно быстро отмыть противень от пригоревшего жира.

Отмыть, используя абразив

Самый быстрый и безопасный вариант избавиться от нагара – сначала замочить противень. Порядок действий таков:

• с поверхности убрать остатки еды;
• налить на противень теплую воду и пару капель геля, предназначенного для мытья посуды;
• пусть постоит 1-2 часа;
• водой смыть остатки грязи;
• места, где остался жир, засыпать мелким песком, содой, солью, затем все удалить губкой.

Есть немало народных способов удаления жира и нагара с посуды.

Прокалить с применением соли

Многие домохозяйки, попробовавшие этот метод, утверждают, что он довольно эффективен. Подойдет любая поваренная соль, за исключением «Экстра».

Средства для чистки противня нужно выбирать исходя из материла, из которого он сделан.

• засыпать дно противня (около 1 см) солью;
• убрать посуду в разогретый до 100°С духовой шкаф на полчаса;
• вынуть противень, как только соль потемнеет;
  после того, как лист остынет, смыть соль теплой водой.

Оставшиеся пятна можно легко удалить губкой и все той же солью.

Как почистить противень для духовки в домашних условиях, знают опытные хозяйки.

Смесью пищевой соды с уксусом

Сода и уксус давно используется хозяйками для мытья посуды.

Лучше не использовать абразивы и жесткие металлические мочалки для очистки покрытия противня.

Порядок действий таков:

• налить в противень воду, добавить по 2 ст. л. уксуса, пищевой соды и жидкого средства, применяемого для мытья посуды;
• все добавленные ингредиенты должны раствориться;
• убрать противень в разогретую до 100°С духовку на полчаса (периодически проверяя, чтобы вода не испарилась);
• по истечение требуемого времени вынуть лист из духовки и вымыть его.

Нужно попробовать несколько методов, чтобы выбрать удобный. Не стоит пренебрегать советами старших.

Внимание! Это отличный способ заодно очистить и духовой шкаф, поскольку образующийся от кипения раствора пар, помогает легко отчистить его внутренние стенки.

Раствором перекиси и соды

Еще один вариант, как легко и быстро избавится от нагара, причем применять средства можно и для очистки кастрюль, чайников, сковородок и др. Необходимо:

• взять 100-150 г соды, влить в нее перекись водорода (состав должен быть густым);
• смесь нанести на поверхность листа;
• по прошествии 30 минут промыть под водой.

Готовое средство и народные рецепты необходимо выбирать по типу материала.

По мнению многих домохозяек, перекись водорода прекрасно справляется с нагаром от приготовления выпечки.

Почистить содой и средством для посуды

Есть один вариант вываривания посуды, который используется не одно десятилетие, но на современной кухне его не всегда удается применить. В первую очередь необходимо найти большую кастрюлю, в которую поместится противень.

Некоторые металлы меняют цвет под воздействием агрессивных компонентов, их нельзя чистить готовыми средствами на основе кислот и щелочей.

Дальнейшие действия таковы:

• опустить лист в большую емкость так, чтобы налитая вода полностью покрыла его;
• добавить 2 ст. л. соды (понадобится не пищевая, а кальцинированная) и 2-3 ст. л. жидкого средства, которое обычно используется для мытья посуды;
• поставить емкость на средний огонь и дождаться, пока вода закипит вода (кипятить не менее получаса);
• вынуть лист и промыть теплой водой.

Умение приобретается методом проб и ошибок.

Используем газировку

Если в наличие есть газировка, ею можно залить лист и оставить на пару часов. Удаляется жир и нагар благодаря ортофосфорной кислоте в составе напитка. Если нет времени столько ждать, жидкость в противне доводят до кипения (5-10 минут), после чего остатки загрязнений легко смыть водой.

Для очистки алюминиевого противня можно использовать кока колу.

Очистить с нашатырным спиртом

Даже с самыми сильными загрязнениями нашатырь легко справится. Единственный минус – неприятный запах. Средство необходимо нанести на губку и обработать весь лист. Далее его убираем в духовку на ночь, утром лист просто смыть проточной водой. Это средство поможет решить проблему у хозяек, которые искали способы, чем можно очистить алюминиевый противень.

Смыть с посуды нагар лучше горячей водой. После этого посуду протирают насухо.

Специальные чистящие средства

В магазинах сегодня есть большой выбор специальных химических средств, которые помогут избавиться от жира и нагара. Однако особым спросом пользуются продукты:

• «Блеск» – средство производится в России, имеет гелеобразную консистенцию. Достаточно нанести его на 20 минут и проблема решена.
• «ТМ Amway» – жидкостью можно быстро отмыть любую поверхность.
• «CleanUp» – идеальный вариант для металлических поверхностей. Средство распыляется по всей поверхности, а затем смывается проточной водой.

Особенности чистки стеклянных и керамических противней от старого жира

Механическая чистка абразивами может только поцарапать поверхность, выполненных из таких материалов. Однако есть другие химические способы, среди которых:

• посыпать дно горчицей и налить горячую воду (лучше оставить на ночь, а утром просто смыть проточной водой);
• со старым жиром хорошо справится разрыхлитель теста, вначале им посыпают поверхность листа, а затем смачиваю (можно воспользоваться пульверизатором). Спустя полчаса промыть водой;
• в пропорции 3 к 1 взять соду и соль, разбавить водой (состав должен получится густым). Нанести на противень и оставить на ночь, утром смыть грязь водой не составит труда.

Металл не реагирует с горчицей. Ее чистящие свойства известны с давних времен.

Выбирая специализированные средства в магазинах, важно читать состав. Лучше, если есть пометка «для стекла», «для керамики».

Правильная очистка тефлоновых и силиконовых противней из духовки

Несмотря на удобство эксплуатации, изделия с подобным покрытием требовательны в уходе. Поэтому нужно отказаться от чистящих порошков, а лучше приобрести в магазине специализированное средство.

Антипригарные покрытия не выносят абразивов и жестких металлических мочалок, приходят в негодность.

Тефлон хорошо впитывает жир и его непросто потом удалить. Рекомендуется для очистки насыпать слой соли и оставить ее на 10 минут. Далее высыпать ее и промыть лист моющим средством.

Для избавления от следов нагара можно залить лист горячей водой и добавить гель для посуды. Спустя час можно аккуратно промыть противень.

Мягкий пластик и емкости с тефлоновыми покрытиями чистятся щадящими методами с использованием любых неагрессивных средств для мытья посуды.

Совет! Чтобы на тефлоновой поверхности не оставались следы жира, вымытую посуду необходимо сразу же насухо вытирать.

Если в составе средства есть щелочь или кислота, использовать их нельзя. Лучше, если на упаковке будет отметка «для тефлона».

При выборе средства, каким почистить противень от нагара, полезно вспомнить про народные рецепты моющих средств.

Советы по предупреждению образования жира на поверхности противня

Наиболее простой вариант избежать проблем с загрязнением, это использовать для выпекания фольгу или специальную бумагу. Мыть противень лучше сразу же после того, как приготовится блюдо. Если время поджимает и вовремя не получается вымыть посуду, стоит хотя бы залить его простой водой.

Одно из самых эффективный средств для очистки нагара – хозяйственное мыло.

В противном случае, для очистки противня можно выбрать один из перечисленных способов. Не стоит забывать и про свои руки, рекомендуется использовать перчатки.

Отмывать остатки еды и жира лучше сразу. Если время не позволяет, нужно замочить посуду горячей водой с добавлением моющего средства.

ВИДЕО: Как эффективно очистить противень от нагара.

Источник