Чем отмыть турку изнутри

Как отмыть турку от пригоревшего кофе снаружи и внутри

Кофе обычно варится в турке из меди. Медь ускоряет прогрев и обеспечивает его равномерность. С течением времени посуда загрязняется. На днище появляется нагар, а внутренние стенки покрываются темным налетом. Требуется немедленная чистка поверхностей.

Как почистить медную турку снаружи

Медь, соприкасаясь с влажным воздухом быстро окисляется. На стенках появляются зеленые пятна. При сгорании сбежавшего кофе образуется нагар. Избавляясь от них надо помнить, что медный сосуд нельзя:

1. чистить шлифовальными материалами крупной зернистости;
2. мыть в посудомоечной машине.

Вернуть блеск турки можно подручными средствами. Хороший эффект дают кислотные способы.

Лимонная кислота или лимон

Очищение производится несколькими способами.

Что используем	Как применяем
Лимонная кислота	Развести 2 ч. л. сухого порошка в стакане (200 мл) воды. Смочить в растворе губку. Протереть наружную поверхность. Оставить на 2 минуты.
Разрезанный пополам лимон	Сухие стенки сосуда натирать половинкой цитруса в течение 1-2 мин.
Кашица из лимонной цедры и соли	Натереть лимон на терке или измельчить в блендере. В полученную массу добавить чайную ложку соли. Распределить по поверхности турки на 2 минуты.

Завершается чистка смыванием кислотного средства и сушкой. Затем поверхность натирается сухой тряпочкой до блеска.

Нашатырный спирт

Относится к активнодействующим химическим соединениям. Работать с нашатырем надо в защитной маске, открыв окно или форточку. Порядок действий:

• Развести 40 мл аптечного 10% раствора аммиака в 80 мл воды (соотношение 1:2).
• Обильно намочить в нем ватный диск.
• Тщательно оттереть им наружную поверхность.
• Промыть теплым мыльным раствором для нейтрализации аммиака.
• Протереть насухо кухонным полотенцем.

Чистка уксусом

Используется 9% уксус (столовый) и мелко размолотая соль. Обрабатывать турку из медного сплава 70% уксусной эссенцией нельзя. Это вызовет чрезмерное окисление.

Уксусно-солевой скраб

1. 1 ст. л. пищевой соли «Экстра» залить 2 ст. л. 9% уксуса.
2. Смочить им салфетку.
3. Натереть.
4. Ополоснуть.
5. Высушить.
6. Отполировать фланелевой тряпочкой.

Кипячение в уксусно-солевом растворе

• В кастрюльку налить 0,5 л воды, добавить по 1,5 ст. л. столового уксуса и мелкомолотой соли.
• Погрузить турку ручкой вверх, чтобы она целиком покрылась жидкостью.
• Кипятить 20 минут.
• Вымыть теплым мыльным раствором.
• Ополоснуть.
• Насухо вытереть и отполировать.

Чистка уксусным тестом

Для приготовления теста потребуется:

• Столовый уксус (6%) — 1 стакан;
• Соль мелкая — 1 ст. л.;
• Мука — 1 стакан с верхом (6-7 ст. л.).

Вымесить тесто до кашеобразного состояния. Обмазать им сосуд целиком. Оставить на 30-40 мин. Удалить сухой зубной щеткой средней жесткости.

Рассол

Рассол от консервированных овощей уже готов к применению. Поместить в него турку. Выдержать 10-15 минут, а затем промыть. Можно очистить и по-другому.

1. Обильно смочить кусок фланелевой ткани в растворе.
2. Обернуть им сосуд и оставить на 15-20 мин.

Томатная паста или кетчуп

Томаты и приготовленные из них продукты хорошо справляются с зеленым налетом и другими загрязнениями. Достаточно протереть поверхность разрезанным пополам помидором, кетчупом, томатной пастой. А затем помыть, высушить и отполировать.

Молочная сыворотка

Инструкция по применению:

Метод воздействия	Порядок выполнения
Погружение в кисло-молочный раствор	Сыворотку подогреть. Поместить в нее турку. Через 30 минут оттереть загрязнения. Сполоснуть теплой водой.
Натирание	В 200 мл молочнокислой жидкости растворить 1 ст. л. соли. Смочить полученным составом ветошь. Потереть ею сосуд.

При использовании этих способов надо знать, что длительное взаимодействие кислоты с медью — основная причина появления трудноудаляемых темных пятен. Поэтому время ее воздействия нужно сокращать до минимума. Нейтрализовать остатки, промывая сосуд теплой водой с мылом. Ополаскивать обильным количеством воды.

Сухая чистка

Выполняется порошками абразивного действия:

• Пастой ГОИ;
• Опилками мелкой фракции;
• Тальком;
• Зубным порошком;
• Пищевой содой;
• Измельченным до состояния муки мелом.

Как отмыть турку от пригоревшего кофе внутри

Прокипятить в ней воду с добавлением 1 ч. л. пищевой соды. Заполнять сосуд на ¾ объема. Кипятить на минимальном огне. Следить за процессом, так как содовый раствор любит «убегать». Время кипячения — от 5 до 10 мин. Растворившийся осадок удалить ершиком.

Аналогичный результат дает и кипячение в турке воды с четвертинкой лимона.

Как ухаживать за посудой после чистки

Правила ухода за туркой просты. Важно только запомнить, что нужно делать ежедневно и какие действия запрещены.

1. Ополаскивать турку холодной водой сразу после снятия с огня.
2. Ставить на хранение в увлажненном состоянии.
3. Очищать крупнозернистой наждачной шкуркой;
4. Допускать полное испарение жидкости при приготовлении напитка.

• Удалять кофейную гущу сразу после разлития напитка по чашкам.
• Хранить сосуд в проветриваемом месте отдельно от других видов посуды.
• После ополаскивания протирать насухо наружную и внутреннюю поверхности.
• Периодически (раз в 1-2 недели) полировать наружные стенки фланелевой тряпкой или салфеткой из микрофибры.

Соблюдение этих рекомендаций продлевает срок службы турки. Приготовленный в ней кофе сохранит насыщенность аромата.

Источник

Как почистить турку

Практически все любители свежесваренного кофе сталкиваются с такой проблемой, как потемнение стенок медной турки. Налет связан с окислением меди, что свойственно для этого металла. Кофейный налет меняет вкус напитка до неузнаваемости и придает ему неприятный привкус. О том, как от пригоревшего кофе почистить турку и не повредить металл и пойдет речь в статье.

Как ухаживать за посудой из меди

Ещё в давние времена посуда из меди была практически у каждого и хозяйки предпочитали в ней готовить варенье. В настоящее время она также не уступает своих лидерских позиций и присутствует у большинства, так как обладает хорошей теплопроводимостью. Пища в ней получается вкуснее и готовится быстрее. Но, к сожалению, кофейный напиток имеет свойство пригорать и посуде будет необходим специальный уход.

Совет. Не стоит пользоваться медной посудой при наличии налета. Он наносит вред здоровью.

Какой уход необходим емкости из медного сплава:

1. Для очищения необходимо пользоваться мягкой тряпочкой или губкой.
2. Обязательно производить полировку изделия. Таким образом оно прослужит намного дольше.
3. Категорически запрещается использовать абразивные вещества для чистки, они наносят вред меди.
4. Как только кофе будет сварен, стоит дать турке остыть. Не нужно сразу же ее заливать холодной водой, так как металл может повредится.
5. Не нужно хранить в емкости из медного сплава продукты. В противном случае произойдет окисление металла, и срок службы будет меньше.
6. После того, как очистить турку от накипи необходимо ее промыть или прокипятить и вытереть.

Как очистить турку дома

Многие привыкли не тратить время понапрасну и приобретать специальные средства для мытья, за которые необходимо выложить не малую денежную сумму. Но семейный бюджет не у всех позволяет раскошелиться, соответственно можно использовать и подручные средства, которые будут ничуть не хуже. Наверняка знают не все, как в домашних условиях почистить медную турку, поэтому рассмотрим все шаги по порядку.

Как легко почистить турку снаружи:

1. Использовать лимонную кислоту. Считается одним из удобных способов, чтобы почистить турку из меди, так как лимон и лимонная кислота имеется в каждом доме. Для применения необходимо сделать раствор лимонной кислоты из двух чайных ложек, смешанных со стаканом воды. С помощью губки его наносят на внешние стенки и через пару минут смывают теплой водой. Если оставить средство на большее время, то на стенках турки могут образоваться темные пятна.
2. Применить кетчуп. Лучшим вариантом будет использовать самый дешёвый кетчуп. В его составе имеется лимонная кислота, которая легко поможет удалить нагар. Наносить его необходимо на 10 минут.
3. Нашатырный спирт. Многие кто задавался вопросом, как же почистить турку из меди, не догадывались, что можно использовать обычный нашатырь. Он отлично справляется с сильными загрязнениями. Чтобы очищать емкость, нужно смешать нашатырь с водой в соотношении 1:2, нанести на ватный диск и обработать турку. Далее стоит смыть средство теплой водой с мылом и вытереть турку насухо.
4. Использовать уксус и соль. Способ хороший, когда турка пригорела. Чтобы почистить с помощью этих средств необходимо смешать 1 столовую ложку соли с 2-мя столовыми ложками уксуса и нанести кашицу на турку. Мыть нужно с помощью большого количества воды.
5. Применять рассол. Чтобы очистить с помощью рассола медную кофеварку необходимо погрузить ее в емкость с рассолом на несколько минут. Затем смыть водой.
6. Взять молочную сыворотку. Чтобы мыть таким способом турку, необходимо один стакан молочной сыворотки смешать с 1 столовой ложкой соли, нанести смесь на фланелевую салфетку и помыть кофеварку. Где остался налет, оставить салфетку на 4 минуты и затем отмыть средство с помощью воды. Все это стоит делать в перчатках.

Как очистить пригоревшую турку внутри:

1. Использовать соду. Для этого необходимо добавить в турку две чайных ложки соды и воду, а затем прокипятить. Гарь и копоть должны полностью исчезнуть. Если нет, стоит воспользоваться ёршиком для посуды.
2. Поместить турку в содовый раствор. Чтобы очистить турку от нагара этим способом, раствор делается из расчета одна столовая ложка на литр воды, в него помещается турка. Содовый раствор доводится до кипения, а емкость остаётся в нем ещё на полчаса. Этот способ помогает при сильных загрязнениях, когда кофе может сильно пригореть.

Способов, как легко почистить турку имеется достаточно. Главное, правильно ими пользоваться и не нарушать технику безопасности – применять перчатки и прихватки, чтобы не нанести вред рукам. Приведенные выше советы помогут продлить срок службы изделию и поддерживать его привлекательный внешний вид. Ведь для многих заваривать кофе в турке – это своего рода искусство, которое хочется показать гостям.

Источник

Как почистить турку

Основная проблема, возникающая у владельцев турок, — это образование кофейного налета внутри. Внешний вид нередко портит черный нагар. На медных сосудах из-за окисления под воздействием влажного воздуха появляется налет зеленого цвета.

Выбор способа чистки зависит от материала. В посудомоечной машине разрешается мыть изделия из нержавеющей стали и многие из керамики. Деревянную ручку предварительно откручивают. Вручную кофейники моют после остывания теплой водой, оттирая загрязнения губкой. Абразивные чистящие средства использовать не рекомендуется.

Чем почистить медную турку

Изготовленные из меди турки служат долго, но требуют постоянного ухода. Новый сосуд достаточно помыть горячей водой. Первый сваренный кофе выливают, снова моют изделие и только после этого готовят напиток, который можно пить.

Загрязненную турку из меди моют и вытирают насухо мягким полотенцем. Машинная мойка в этом случае не подходит. Вернуть металлу утраченный блеск помогают специальные средства для ухода за медными изделиями, выпускаемые в виде жидкостей и пасты. Согласно производителям, они быстро устраняют пятна, не царапая поверхность, но очень дорого стоят.

Профессионалы пользуются раствором соляной кислоты. Если вы не знаете, как правильно ее разводить, применять этот метод не стоит. Лучше всего прибегнуть к простым, безопасным для здоровья домашним средствам.

Чистим медную турку снаружи

Опытные хозяйки убирают загрязнения с помощью продуктов, которые найдутся в любом доме:

• лимонного сока;
• соли;
• уксуса;
• зубной пасты;
• капустного сока.

Существует 2 способа чистки солью и уксусом:

1. Налейте в миску 600 мл. воды, растворите в ней 10 мл уксусного концентрата (альтернатива — лимонная кислота) и столовую ложку обычной соли. Опустите в раствор сосуд и оставьте на 30 минут. Выньте и хорошенько вытрите полотенцем.
2. Насыпьте в блюдце чайную ложку соли мелкого помола, смочите в обычном уксусе губку с жестким покрытием и потрите почерневшие участки. Или облейте кофейник уксусом, а соль насыпьте на чистую салфетку. Промойте чистую турку проточной водой, вытрите, отполируйте сухой тканью.

Эффективны также следующие способы:

• Используя старую зубную щетку, нанесите толстым слоем пасту на поверхность и подождите, пока она высохнет, после чего сотрите ее и отполируйте сосуд.
• Насыпьте немного древесного угля на мягкую салфетку и потрите утратившие блеск места.
• Разрежьте напополам лимон. Возьмите одну половинку и потрите ею потемневшие участки. Если один лимон не помогает, насыпьте на мякоть немного мелкой соли.
• Вылейте в миску капустный сок, опустите в него изделие, оставьте на 1 час. Помойте водой и вытрите салфеткой.

Как вымыть турку внутри

Для очищения внутренней поверхности используйте губку или салфетку, так как олово и серебро — мягкие материалы и требуют бережного обращения. Жесткие металлические скребки и абразивные губки сильно царапают поверхность.

Кофейный налет быстро исчезает, если прокипятить в сосуде воду с четвертинкой лимона. Почистив турку, хорошо промойте ее и высушите.

Нужно ли мыть турку после сваренного кофе?

Делать это необходимо разу после остывания изделия, так как оставшаяся гуща высыхает, прилипая к внутренней поверхности. Отчистить ее потом гораздо труднее.

Источник