- Спасаемся от пригорелого нагара или как очистить эмалированную кастрюлю?
- На что обратить внимание из современных средств
- Средство для мытья посуды: быстрый способ очистить пригар
- Чистящие порошки удалят пригорелый жир
- Средства для чистки духовок
- Подручные средства в борьбе с нагаром на эмалированной кастрюле
- Популярные средства, которые помогут удалить нагар в домашних условиях
- Активированный уголь
- Лимонная кислота
- Уксус
- Содово-солевая смесь
- Кока-кола
- Хозяйственное мыло и клей ПВА
- Медицинский спирт, водка
- Менее популярные средства
- Холод
- Кефир, скисшее молоко, простокваша
- Фрукты и овощи
- Что категорически запрещено делать
- Профилактические меры
- 2 Comments
- Как правильно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара?
- Что делать, если пригорела эмалированная кастрюля. Можно ли ее почистить?
- Как отмыть и очистить пригоревшую кастрюлю от нагара
- Народные средства для удаления подгоревший пищи со дна эмалированной кастрюли (в т. ч. молока)
- Бытовая химия
- Меры предосторожности
- Полезные советы по уходу
Спасаемся от пригорелого нагара или как очистить эмалированную кастрюлю?
Каждая хозяйка бережет свой кухонный инвентарь. Однако не всегда удается избежать неприятных ситуаций.
Одна из распространенных проблем — пригорание эмалированных кастрюль.
Не стоит бежать в магазин за новой кастрюлей, если это все-таки произошло. Нагар можно убрать средствами, которые есть в каждом доме.
На что обратить внимание из современных средств
Современная женщина имеет большой запас моющих средств. Они различаются по составу и, соответственно, действию.
Средство для мытья посуды: быстрый способ очистить пригар
В первую очередь нужно воспользоваться средством для мытья посуды, которое вы ежедневно используете в домашних условиях. К примеру, Fairy (Фэйри).
С помощью него можно удалить въевшийся жир и нагар. Применяется при замачивании.
Для достижения хорошего результата нужно следовать следующей схеме:
- Разогретую кастрюлю залить горячей водой. Добавить несколько капель Fairy.
- Оставить хотя бы на 1-2 часа.
- По истечении времени слить воду и аккуратно потереть губкой.
Некоторые пятна не так легко убрать. Тогда после отмачивания нужно снова залить кастрюлю водой и добавить моющее средство. Поставить на плиту и вскипятить. Затем снова потереть губкой.
Либо воспользоваться альтернативным способом. Обильно залить нагар Фэри и оставить на ночь. Но стоит учесть, что средство должно полностью перекрыть пятна, иначе нагар подсохнет на воздухе. Тогда эффекта не будет.
Чистящие порошки удалят пригорелый жир
Чистящие порошки Пемолюкс и Комет предназначены для быстрой борьбы с более сильным нагаром. Применяются на отдельных участках с загрязнением, которое не удалось убрать отмачиванием. Подходит любое из средств.
- Помыть кастрюлю.
- Насыпать на пятна чистящий порошок.
- Потереть нагар жесткой стороной губки. Металлическая губка не подойдет, поскольку может испортить покрытие.
- Тщательно промыть кастрюлю.
Средства для чистки духовок
Применяются в запущенных случаях. Бывают неподходящие моменты, когда кастрюля может сильно подгореть, в это случае стоит воспользоваться такими средствами, как Шуманит, Cillit (Силит) и др. Стоит учесть, что эти средства достаточно агрессивны не только по отношению к пригорелой посуде, но и к коже.
Способ применения зависит от конкретного средства и описан на упаковке.
Подручные средства в борьбе с нагаром на эмалированной кастрюле
Во время приготовления еды, в любой момент может пригореть содержимое в кастрюле. Но как быть если рядом нет подходящей бытовой химии? В этом случае можно использовать различные подручные средства. Они не такие агрессивные и, соответственно, более безопасные. Однако не во всех случаях эффективны против сильного нагара. Поэтому нужно знать, чем и в каких случаях пользоваться.
Популярные средства, которые помогут удалить нагар в домашних условиях
Нагар беспокоит далеко не одно поколение женщин, поэтому сформировался список популярных средств.
Существует два способа удаления нагара с помощью соли. Они не уступают друг другу по эффективности, поэтому можно выбирать по удобству.
- Засыпать пятна солью. Нагар должен быть полностью перекрыт.
- Оставить на 3-4 часа.
- По истечении времени потереть влажной губкой.
- Смыть.
- Смешать литр чистой воды и 10 ложек соли.
- Залить соляной раствор в кастрюлю.
- Кипятить в течение часа. За это время нагар отойдет, и его легко будет удалить губкой.
Активированный уголь
Как показывает опыт, активированный уголь — многофункциональное средство, применяющееся во многих сферах.
Для удаления нагара нужна одна упаковка таблеток и немного терпения.
- Растолочь 10 таблеток угля. Порошок должен быть однородным и без комочков. Если загрязнена крупная поверхность, понадобится большее количество таблеток.
- Засыпать нагар порошком.
- Оставить на 20 минут.
- По истечении времени добавить воду. Количество зависит от степени загрязненности. Все пятна должны быть под водой.
- Поставить кастрюлю на огонь и кипятить 30 минут.
- Слить воду и тщательно промыть кастрюлю.
Лимонная кислота
Стоит учесть, что нужна именно лимонная кислота. Сок фрукта может не дать нужного результата.
- В стакан воды (200-250 мл) высыпать пакетик лимонной кислоты. Такого количества достаточно для небольшой кастрюли. Для более крупной ёмкости нужно в 2-3 раза больше раствора.
- Налить раствор в кастрюлю. Все дно должно быть под водой.
- Кипятить на медленном огне в течение часа.
- Вылить раствор. Удалить нагар губкой.
- Тщательно промыть.
Уксус
Уксус, как и лимонная кислота, считается одним из самых эффективных средств в борьбе с нагаром. Однако есть один недостаток — неприятный запах.
- Смешать воду и уксус в соотношении 1:1.
- Налить раствор в кастрюлю. Дно должно быть полностью скрыто под жидкостью.
- Кипятить на слабом огне в течение часа. Обязательно поставить окна на проветривание, чтобы запах не распространился по квартире. Также нужно накрыть кастрюлю мокрой тряпкой и периодически смачивать.
- Тщательно промыть кастрюлю с губкой.
- Налить в кастрюлю уксус.
- Оставить на 2-3 часа.
- По истечении времени вылить, удалить остатки нагара и тщательно промыть.
Считается одним из самых мягких очищающих средств. Но нужно правильно применять из-за абразива. Если следовать схеме, проблем не будет.
- Налить в кастрюлю литр воды и добавить половину стакана соды. Смешать.
- Кипятить на медленном огне в течение часа.
- По истечении времени выключить и оставить на пару часов.
- Хорошо прополоскать кастрюлю.
- Нанести на влажную губку немного соды.
- Аккуратно потереть пятна. Стараться не задевать стенки кастрюли.
- Промыть водой.
Также есть третий способ, который востребован при необходимости очистить не только внутренние стенки, но и наружные.
- Приготовить большую ёмкость.
- Налить шесть литров воды и высыпать пачку соды.
- Поместить кастрюлю. Она должна полностью погрузиться в воду.
- Поставить на огонь и довести до кипения. Выключить огонь.
- Оставить на 3-5 часов.
- Тщательно промыть.
Содово-солевая смесь
Сода и соль в комплексе помогают справиться даже с застаревшим и сильным нагаром.
- Залить дно кастрюли горячей водой.
- Добавить две столовые ложки каменной соли и две столовые ложки соды. Смешать.
- Оставить на 24 часа.
- По истечении времени кипятить 30 минут на медленном огне.
- Тщательно промыть.
Кока-кола
Газированный напиток давно зарекомендовал себя как хорошее очищающее средство.
- Залить дно кастрюли Кока-колой.
- Оставить на 24 часа.
- По истечении времени прокипятить, если нагар сойдет не до конца.
Хозяйственное мыло и клей ПВА
Такая смесь помогает справиться с многослойным нагаром и жиром. Легко сходит даже черный налет.
- Натереть 1/3 бруска хозяйственного мыла.
- Налить в кастрюлю четыре литра воды, добавить тертое мыло и две столовые ложки клея. Смешать.
- Кипятить 30 минут.
- Тщательно промыть.
Медицинский спирт, водка
Помогает справиться с небольшим нагаром. Также водка и спирт снимают темный налет со стенок кастрюли после очищения от нагара другими средствами.
Губку или тряпку смочить спиртом/водкой и потереть пятна.
В этом видео рассказывают, как быстро и эффективно почистить эмалированную посуду.
Менее популярные средства
Не все способы одинаково востребованы и популярны. Однако это не значит, что их эффективность значительно ниже.
Холод
Удалить нагар можно и путем воздействия холодом. Нужно поместить кастрюлю в морозилку и оставить на час. Затем извлечь и промыть холодной водой. Остатки пятен удалить губкой.
Кефир, скисшее молоко, простокваша
Кисломолочные продукты не уступают по эффективности популярным способам. С применением не возникнет никаких проблем.
- Залить кастрюлю кисломолочным продуктом.
- Оставить на час.
- Промыть.
По такой же схеме можно использовать рассол.
Фрукты и овощи
Кожура овощей и фруктов поможет справиться с темными пятнами. Чаще всего используют яблоки.
- Очистить овощи и фрукты от кожуры.
- Поместить обрезки в кастрюлю.
- Залить водой.
- Поставить на огонь и довести до кипения.
- Уменьшить огонь и варить еще 10-15 минут.
- Затем снять кастрюлю с плиты, выбросить остатки кожуры.
- Промыть кастрюлю с моющим средством.
Свежая кофейная гуща помогает в борьбе с нагаром. Применяется по следующей схеме:
- Приготовить молотый кофе. Собрать гущу.
- Распределить кофейную гущу по дну кастрюли. Особое внимание уделить пятнам.
- Оставить на несколько часов.
- Промыть водой и аккуратно потереть губкой.
Что категорически запрещено делать
Стоит воздержаться от некоторых мер и действий. Иначе можно только усугубить состояние кастрюли.
Однако запретов не так много.
- использовать агрессивные абразивные средства;
- тереть металлической губкой;
- пытаться снять нагар ножом и другими острыми и металлическими предметами.
Профилактические меры
Появления сильного нагара можно избежать, если соблюдать основные правила:
- следить, чтобы кастрюля не подгорала;
- сразу замачивать и удалять небольшие темные пятна;
- раз в два месяца замачивать дно кастрюли раствором лимонной кислоты;
- отказаться от абразивных и агрессивных чистящих средств, повреждающих эмаль.
2 Comments
Вариант с Содой отличнейший. Спасла и бюджет и японскую эмалированную кастрюлю за 10 т.р.
и еще в инструкции по эксплуатации новой эмалированной кастрюли написано, что нельзя испольщовать уксусную и лимонную кислоты.
Источник
Как правильно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю от нагара?
С уверенностью можно утверждать, что любая хозяйка неоднократно встречалась с такой проблемой, как пригоревшая к кастрюле пища. Эмалированная посуда, несомненно, есть в каждом доме. Во-первых, это очень красиво. Во-вторых, в такой посуде очень удобно готовить еду. Но к сожалению, в процессе готовки бывает так, что продукты пригорают, повреждая при этом эмаль. На прилавках магазинов имеется просто ошеломительный ассортимент кастрюль. Но чтобы посуда с эмалированным покрытием долго служила хозяйке, важно уметь ухаживать за ней. В этой статье рассмотрим, как правильно очистить пригоревшую эмалированную кастрюлю.
Что делать, если пригорела эмалированная кастрюля. Можно ли ее почистить?
Эмалированное покрытие считается безопасным. Рабочая поверхность кастрюли (та, которая внутри) может быть покрыта эмалью определенных цветов – белой, черной, кремовой, синей или серо-голубой. Но даже при самом бережном отношении к изделию случается так, что еда пригорела. Начать очистку следует с замачивания. Для этого в нее просто надо налить воды, только не холодной.
Внимание! На нашем сайте заработал конструктор кухни. Ознакомиться с ним и спроектировать кухню своей мечты можете совершенно бесплатно! Также может пригодиться конструктор шкафов-купе.
Как отмыть и очистить пригоревшую кастрюлю от нагара
Произвести очистку посуды от нагара можно, используя кипячение. Для этого нужно приготовить крепкий раствор соли (на один литр воды берется 5-6 столовых ложек соли). Потом готовый раствор залить в пригоревшую кастрюлю и кипятить в течение 40-50 минут. Подгоревшая пища должна легко отвалиться от стенок.
Народные средства для удаления подгоревший пищи со дна эмалированной кастрюли (в т. ч. молока)
Почистить кастрюлю можно с помощью пищевой соды. Данный способ очень прост и безопасен для эмали. Для его осуществления нужно налить в кастрюлю воды (около одного литра), а когда она закипит, добавить несколько ложек соды. После закипания раствор следует покипятить еще час. Затем убрать с огня, но содовый раствор не выливать, а оставить постоять еще примерно часа два. В результате такой процедуры пригоревшая пища должна легко отстать от стенок кастрюли.
Отмыть эмалированные изделия с помощью столового уксуса – достаточно простой и эффективный способ. Для этого надо налить уксус таким образом, чтобы он полностью покрыл всю пригоревшую область. Затем надо оставить посуду постоять в течение примерно трех часов. Затем можно будет легко убрать остатки, так как в результате прошедшей химической реакции они будут хорошо отходить от стенок кастрюли. Также есть способ очистки уксусом, но уже при помощи кипячения. В кастрюлю наливают немного воды и в нее добавляют уксус. Потом ставят на маленький огонь. Практически сразу станет заметно, как остатки пригоревшей пищи отслаиваются от стенок.
Очистка подгорелой поверхности при помощи активированного угля подойдет для всех кастрюль. Как никогда актуален этот способ при подгорании молока. Для того чтобы осуществить такую чистку, нужно взять несколько таблеток активированного угля и растолочь их в порошок. Полученным порошком надо засыпать дно посуды – всю пригоревшую зону. Дать постоять 30-40 минут. Потом туда следует добавить чуть-чуть холодной воды и оставить еще на полчаса. После проведенных мероприятий нагар можно будет легко отчистить.
Очистка с помощью поваренной соли. Этот способ хорош тем, что соль всегда находится под рукой у хозяйки. Для такого способа очистки требуется всего лишь засыпать дно с нагаром достаточным количеством соли и дать постоять, потом долить теплой воды и оставить еще на 2-3 часа. В результате пригоревший слой размокнет и хорошо удалится со стенок.
Очистка при помощи молочной сыворотки. Такой продукт вполне реально использовать для эффективной очистки эмалированной посуды. Для этого потребуется поместить сыворотку в кастрюлю в таком количестве, чтобы ее уровень был немного выше загрязненной поверхности. Оставить для замачивания на сутки. Так как в составе сыворотки присутствуют различные кислоты, пригоревшая пища без труда отслоится от стенок кастрюли.
Очистка при помощи содо-солевой смеси. Для начала необходимо смешать пищевую соду и поваренную соль в равных количествах. Получившийся состав высыпать в очищаемое изделие и залить водой таким образом, чтобы можно было замесить своеобразную кашицу. Затем закрыть крышкой и дать настояться в течение суток. Спустя положенное время долить немного воды, дать смеси закипеть, поварить на слабом огне еще полчаса. Потом можно будет убрать с огня, дать остыть и омыть обычным способом.
Очистка посуды при помощи кофейной гущи. Оставшуюся после выпитого кофе гущу можно собрать и, распределив по пригоревшей поверхности, тщательно втереть в этот нагар. Обработав кастрюлю таким образом, оставить постоять примерно один час. Фрагменты пищи должны без проблем удалиться.
Бытовая химия
Очистка эмалированной кастрюли при помощи белизны. В посуду налить примерно поллитра теплой воды и добавить туда одну чайную ложку белизны. Полученный раствор оставить на сутки. Затем нужно вылить этот раствор и дважды перекипятить с чистой водой. После этого необходимо тщательно промыть ее под проточной водой, чтобы не допустить попадания данного химического соединения в пищу.
Химические средства лучше всего использовать в случае крайней необходимости, когда нет времени ждать эффекта народных средств. Ведь они очень концентрированы и обладают сильным действием. К примеру, «Шуманит» – химическое средство агрессивного воздействия. Он может быстро очистить даже самые застаревшие загрязнения. «Чистер» – наиболее дешевый вариант, но он не так эффективен для удаления толстого пригоревшего слоя. Фирма «Амвей» выпускает моющие вещества, известные своей эффективностью и, что особенно важно в случае с эмалированной посудой, мягким действием.
Меры предосторожности
При использовании химических средств для очистки посуды необходимо быть достаточно аккуратным. Многие виды средств агрессивны, поэтому при работе с ними надо пользоваться резиновыми перчатками для защиты кожи рук. Также очень важно не допускать попадания средства в глаза. Если это все же произошло, то глаза следует промыть большим количеством воды.
Важно запомнить одно правило – после использования любых химических средств для мытья и очистки посуды обязательно хорошее ополаскивание водой. При использовании сыпучих моющих и чистящих средств насыпать эти порошки следует особенно аккуратно, чтобы не допустить попадания мелких частиц в дыхательные пути. После таких чисток лучше всего будет проветрить помещение. Конечно же, хранить моющие химические вещества необходимо в местах, недоступных детям или домашним животным.
Полезные советы по уходу
Чтобы сохранить внешний вид эмалированной посуды, нужно придерживаться некоторых несложных правил.
- Новую кастрюлю нельзя использовать, не проведя предварительной закалки эмали. Для этого нужно просто налить в кастрюлю теплой воды, дать ей немного покипеть, потом снять с огня и позволить остыть. Таким образом проводится закалка эмали.
- Посуда с отколотой эмалью является непригодной для использования.
- Эмалированную посуду не используют для жарки (отдельные хозяйки умудряются это делать, к примеру, готовить в кастрюле зажарку).
- Желательно не кипятить молоко и не использовать кастрюлю c эмалированным покрытием для варки молочных каш. Молоко для них – не самый лучший продукт, оно часто подгорает.
- Чтобы эмаль сохранилась как можно дольше, следует не допускать перепада температур: не ставить с горячей поверхности на холодную, для замачивания применять только воду комнатной температуры.
- Вещества с крупными частицами абразива или металлическая щетка неприменимы к их поверхности – при повреждении покрытия кастрюля становится негодной к дальнейшему применению.
- При работе с эмалированной посудой нужно избегать резких движений: не ронять, не ставить резко на стол, потому что эмаль имеет свойство легко откалываться.
Источник