Чем отмыть копоть от газа с кастрюли

Нагар

Основные рабочие поверхности кухни постоянно контактируют с продуктами питания и высокими температурами. В результате, на них появляется слой нагара, очистить который обычными моющими средствами не удается.

Чтобы справиться с ним и не повредить кухонную утварь, используют подручные средства и специальную химию. О том, как быстро и безопасно убрать нагар, читайте в статье.

Народные способы для применения в домашних условиях

Чтобы избавиться от слоя гари, не обязательно приобретать дорогостоящие или едкие химические составы. Можно воспользоваться подручными средствами, которые найдутся на кухне у каждой домохозяйки.

Способ применения:

1. Убрать с поверхности крупный мусор. Если часть нагара отслаивается еще до нанесения чистящего средства, то его сметают щеткой.
2. Смачивают участок, нуждающийся в обработке уксусом концентрацией 9% или 6%. Удобнее всего наносить его с помощью распылителя.
3. Поверх жидкости насыпают соду.
4. Спустя 20 минут после завершения реакции поверхность ополаскивают чистой водой.

При необходимости процедуру повторяют еще раз. Чаще всего это требуется тогда, когда слой нагара застарелый и толстый.

Еще одним действенным рецептом является мыльно-содовый раствор. Способ применения:

• измельчают хозяйственное мыло;
• смешивают его в равных пропорциях с содой, добавляют воду — в результате должна получиться кремообразная масса;
• смесь наносят на поверхность, нуждающуюся в очищении, оставляют на час — если она будет подсыхать, ее увлажняют с помощью пульверизатора;
• зачищают поверхность мягкой щеткой, промывают чистой водой;
• это мягкое и эффективное средство для удаления нагара можно применять несколько раз подряд.

Хорошо растворяет застарелый нагар обычная поваренная соль, но для получения результата потребуется время. Способ применения:

1. В двух стаканах чистой воды растворяют 4 столовых ложки поваренной соли. Чтобы она лучше разошлась, вода должна быть горячей.
2. Обильно смачивают поверхность солевым раствором. По возможности, изделие погружают в него полностью.
3. Оставляют отмокать на ночь.
4. За 12 часов нагар размякнет и его без труда удастся счистить щеткой.

Эти рецепты являются универсальными. Применять их можно для любых поверхностей.

Как убрать специальными препаратами?

В продаже есть составы, разработанные для удаления нагара с различных изделий. Можно приобрести средства, предназначенные для ухода:

• за плитами,
• посудой,
• грилем и не только.

Главное, использовать их по назначению. Топ-3 состава для борьбы с нагаром:

Forte Plus Sano

Активная пена легко наносится с помощью распылителя. Действует состав быстро и эффективно, благодаря высокой концентрации чистящих веществ. Средство подходит для ухода за:

• микроволновой печью,
• кухонными плитами,
• грилями,
• духовыми шкафами.

Цена – 600 рублей. Отзывы читайте здесь и тут.

Stop-пригар + Антинагар

Состав для чистки плит и грилей можно использовать для удаления гари с металлических и эмалированных поверхностей. Он эффективно справляется даже с застарелыми загрязнениями. Цена – 200 рублей.

Kenolux Grill CID Lines

Концентрированная жидкость для борьбы с нагаром и застарелым жиром. Состав подходит для обработки плит, духовых шкафов и грилей. Цена – 800 рублей.

Выбирать нужно средство, на котором имеется пометка «от нагара». Универсальные составы широкого спектра действия могут оказаться малоэффективными.

Чем можно очистить различные поверхности?

Нагар появляется не только на посуде, но и на кухонной технике. Его часто можно обнаружить на противнях, на различных элементах газовых и электрических плит, на микроволновке и не только. В зависимости от типа поверхности, будут отличаться способы его удаления.

Противень

Есть несколько способов удалить нагар с противня. К наиболее эффективным средствам относятся:

1. Кока-кола или другая газированная вода, содержащая ортофосфорную кислоту. Ею заливают посуду и оставляют на 3-6 часов. Можно ускорить процесс, если нагреть жидкость.
2. Сода с перекисью водорода. Сначала противень обильно смачивают перекисью, после чего присыпают содой и оставляют на час.
3. Замачивание в растворе хозяйственного мыла. Для его приготовления можно воспользоваться жидким мылом, либо растереть брусок в стружку. В растворе противень замачивают на 2-3 часа.

Газовая и электрическая плита

Отмыть газовую плиту от нагара можно с помощью соды и средства для посуды. Главное, не допускать попадания жидкости на конфорки.

Порядок действий:

• увлажнить поверхность мыльным раствором, приготовленным на основе воды и жидкого средства для мытья посуды;
• присыпать плиту содой;
• оставить на 30-40 минут;
• размягченную копоть убрать губкой;
• вымыть чистой водой, насухо вытереть тряпкой.

С электрической плиты нагар счищают средством на основе спирта. Можно воспользоваться жидкостью для стекол. Если с первого раза справиться с нагаром не удалось, жидкость оставляют для оказания воздействия на 30-40 минут, периодически увлажняя поверхность. После мытья плиту насухо вытирают.

Для ухода за газовыми и электрическими плитами запрещено применять жесткие щетки или губки, так как они оставят после себя царапины.

Решетки

Убрать нагар с решетки газовой плиты можно с помощью нашатыря. Его, в количестве 2 столовых ложек заливают в пакет, в который помещают решетку и оставляют на ночь. Утром останется лишь промыть ее чистой водой и зачистить щеткой.

Можно прибегнуть к термическому способу обработки. Для этого решетку накаляют в духовке и счищают копоть металлической щеткой. После такой обработки останется лишь сполоснуть ее чистой водой и установить на место. Подробнее расскажет эта статья.

Духовка

Быстро избавиться от нагара в духовке можно с помощью лимонной кислоты. Лимонку в количестве 10 г разводят теплой водой, которую переливают в противень. Духовку необходимо разогреть до 200 градусов, поместить раствор внутрь, закрыть крышку и оставить на 40 минут. Затем газ выключают, противень извлекают, а остывшую духовку моют с любым чистящим средством.

Более подробно читайте тут.

Посуда

Убрать нагар с посуды можно с помощью соды и соли. Используют их следующим способом:

1. В сгоревшую посуду набирают теплую воду.
2. Засыпают в нее 1-2 столовой ложки соды и соли.
3. Ставят емкость на газовую плиту, дают воде закипеть.
4. Через полчаса жидкость сливают, а нагар убирают щеткой.

Также можно воспользоваться кислотами: уксусной или лимонной. Их применяют по типу соды и соли, но без нагрева. Достаточно выдержать кислоту в пригоревшей емкости в течение часа. После чего ее нужно вымыть привычным способом.

С кастрюли

Очистить пригоревшую кастрюлю можно с помощью перекиси водорода и нашатыря. Порядок действий:

• подготовить чистящий раствор: на 1 л воды потребуется 50 нашатыря и такое же количество перекиси;
• жидкость кипятят в течение получаса, оставляют остывать;
• сливают раствор, очищают стенки кастрюли щеткой.

О том, как удалить нагар с кастрюли, можно узнать тут, с эмалированной — здесь.

Как удалить гарь в микроволновке?

Избавиться от гари в СВЧ можно с помощью обычного пара. Порядок действий:

1. В глубокую чашу наливают чистую воду. Для придания приятного аромата можно добавить в нее лимонную цедру.
2. Ставят емкость в микроволновку и включают ее на полную мощность.
3. Оставляют воду кипятиться в течение 10 минут.
4. Дают прибору остыть, убирают чашу и моют стенки влажной мягкой тряпочкой.

Этот способ эффективен в отношении не только нагара, но и жировых отложений.

Со сковороды

Убрать нагар со сковороды можно механическим способом. Для этого используют обычный песок.

Им присыпают поверхность изделия и трут щеткой. Когда основной слой гари будет удален, посуду моют с использованием соды.

Чугунные сковороды хорошо поддаются чистке методом прокаливания. Посуду пропекают в духовом шкафу при высокой температуре. Под действием жара копоть самостоятельно отпадет.

Об очистке сковороды от нагара читайте тут, чугунной утвари — здесь.

Как поступать не следует?

Запреты, которые нельзя нарушать при удалении гари с различных поверхностей:

1. Изделия из нержавеющей стали не рекомендуется обрабатывать солью. Они могут потемнеть.
2. Для чистки эмалированных кухонных принадлежностей не используют кислоты и абразивные вещества.
3. Чугунные изделия нельзя долго выдерживать в воде, чтобы они не заржавели.
4. Алюминиевые поверхности не обрабатывают содой и щелочными составами.
5. Тефлоновая посуда не терпит контакта с порошками, жесткими щетками и губками.

Полезная информация

Советы, которые помогут убрать нагар с посуды и плиты:

1. Очищать кухонную утварь нужно сразу. Если продолжить готовить на таких поверхностях, то слой нагара станет толще и справиться с ним будет сложнее.
2. После использования любых химических веществ посуду нужно несколько раз сполоснуть чистой водой, а лучше – прокипятить.
3. Чтобы после удаления нагара от посуды приятно пахло, можно проварить в ней несколько кофейных зерен.

Заключение

Убрать нагар с плиты, посуды и духового шкафа несложно, если выбрать правильное средство. Справиться с копотью можно с помощью подручных средств и бытовой химии. Главное, использовать составы, которые не способны нанести вред изделию.

Источник

Советы опытных хозяек, как убрать нагар с кастрюли и не испортить ее

Кастрюли – неотъемлемая составляющая оснащения кухни. По многим причинам на них может образовываться нагар.

Чтобы убрать его, и вернуть привлекательность посуде, необходимо знать способы, как почистить пригоревшие места.

В этой статье расскажем, как убрать нагар с кастрюли из нержавейки, алюминиевой, эмалированной при помощи народных средств и специальных препаратов.

Как удалить пригар внутри народными средствами?

Отчистить нагар в домашних условиях помогут простые народные рецепты. Для их реализации понадобятся простые средства, которые уже есть под рукой.

Горчичный порошок

Для обработки нагара на кастрюле из любого материала можно с успехом использовать горчичный порошок. Это средство – мягкое по своему воздействию, эффективное, безвредное и не имеющее сильного запаха.

Приготовление и использование:

1. В емкость всыпать 2-3 столовые ложки горчичного порошка.
2. Добавить воды столько, сколько необходимо, чтобы получилась кашица.
3. Используя губку и горчичную пасту, почистить нагар.

Лучший эффект данный метод даст после предварительного отмачивания.

Уксус и мыло

Если в кастрюле появился черный нагар, почистить ее можно с помощью хозяйственного мыла и обычного уксуса. Подходит такой способ не для всех покрытий. Оптимален он для нержавейки.

Порядок проведения работ из расчета объема кастрюли в 3 или 4 литра:

• налить воду на 2/3 объема емкости;
• натереть на терке хозяйственное мыло (50 грамм);
• всыпать в кастрюлю мыльную стружку;
• влить ½ стакана уксуса;
• поставить кастрюлю на огонь;
• накрыть крышкой;
• кипятить на маленьком огне 30-60 минут.

Для качественной обработки желательно использовать именно хозяйственное, а не туалетное мыло.

Лимонная кислота

Безвредное средство очистки кастрюли от нагара – лимонная кислота. Оно подходит как для устранения пригоревших участков, так и для борьбы с известковым налетом.

Порядок действий:

1. Влить в кастрюлю воды столько, чтобы покрыть участки с нагаром.
2. Довести воду до кипения.
3. Всыпать пакетик лимонной кислоты.
4. Кипятить четверть часа.
5. Вылить раствор.
6. Помыть кастрюлю при помощи кухонной губки.

Если нагар имеет толстый слой, и накапливался в течении длительного времени, количество лимонной кислоты желательно увеличить до 50 грамм.

Соль и сода

Справиться с обширными нагарами поможет рецепт на основе соли и соды. Такой способ поможет даже в запущенных случаях, когда кастрюля давно не приводилась в порядок.

Порядок действий:

• смешать в отдельной емкости в равной пропорции соль и соду;
• добавить немного воды, чтобы смесь стала по консистенции как паста;
• накрыть крышкой;
• отставить на сутки;
• губкой снять соду и соль;
• приготовить новую смесь соли и соды;
• всыпать в кастрюлю;
• добавить воды на половину всего объема кастрюли;
• кипятить полчаса;
• отставить остывать;
• слить;
• промыть с использованием геля для мытья посуды;
• промыть водой.

Молочная сыворотка

Метод основан на воздействии молочной кислоты, содержащейся в продукте. Порядок использования:

1. Залить сыворотки в кастрюлю столько, чтобы жидкость покрыла участки с нагаром.
2. Оставить на сутки.
3. Помыть емкость с применением губки и моющего средства для посуды.

Кухонная соль может даже без смешивания с другими веществами давать хороший результат чистки. Для очистки необходимо:

• смочить участки с нагаром водой;
• натереть при помощи губки или тряпки поверхность солью так, чтобы образовалась влажная кашица;
• оставить кастрюлю на пару часов;
• почистить участки с нагаром;
• промыть кастрюлю.

Натирание солью – абразивное воздействие, которое может приводить к повреждению чувствительных к механической чистке покрытий.

Как очистить посуду снаружи?

Нагар на кастрюлях может образовываться не только внутри, но и снаружи. Это происходит по различным причинам — при выкипании готовящихся блюд, при пригорании продуктов и попадании брызг из сковородок и кастрюль, которые используются рядом на плите и т.д.

Справиться с проблемой поможет обработка специальными средствами, а также вываривание самой кастрюли. Если обычная читка не помогла восстановить внешний вид посуды, понадобится еще одна кастрюля. Она должна быть больше пострадавшей по размеру, и позволять поставить ее вовнутрь.

Для чистки от нагара готовят один из чистящих растворов и помещают одну кастрюлю в другую так, чтобы участки с нагаром были в воде.

Для этих целей подойдет любой из методов:

1. Водный соляной раствор из килограммовой пачки соли. Кипячение организовывают на пару часов.
2. Водный раствор соды (0,5-1 пачка) и т.д.

Как избавиться от гари специальными препаратами?

Справиться со стойким нагаром достаточно быстро и просто помогают специальные средства. Выбирая препарат, необходимо обращать внимание на такие моменты:

• стоимость;
• объем флакона;
• состав (он может быть биоразлагаемый);
• для посуды из какого материала средство предназначено;
• форма выпуска (гель, спрей и т.д.);
• порядок использования.

Применять средства необходимо строго по инструкции, и после проведенной чистки очень тщательно смывать состав.

Очиститель Dr. Beckmann

Средство в форме геля ориентировано на очистку керамических и металлических поверхностей.

Достоинства:

• биоразлагаемый состав;
• препарат направленного действия;
• эффективность;
• не портит материал;
• не имеет неприятного запаха;
• дает аромат свежести;
• может использоваться для чистки микроволновок, плит и т.д.;
• гелевая форма хорошо распределяется по поверхности.

Минусы:

• небольшой объем;
• высокая стоимость.

Цена – в среднем 350 рублей. Отзывы читайте здесь, тут и тут.

GRIGLIA Strong

Препарат производства РФ предназначен для устранения сильного нагара на кухонной утвари, в том числе на кастрюлях. Для обработки посуды используется в качестве ингредиента при приготовлении раствора для замачивания. Пропорция: на 1 литр воды – 50 мл средства. Время воздействия – четверть часа.

Достоинства:

• эффективность;
• устраняет застарелый нагар;
• простота применения.

Недостатки: цена. Стоимость – от 500 рублей.

Антипригар Флореаль

Средство выпускается в форме спрея. Подходит для качественной очистки нагаров на плите, металлической посуде и в духовке.

Достоинства:

• препарат подходит для устранения застарелых загрязнений;
• эффектианость;
• доступная цена.

Минусы: может не справиться с пригаром с первого раза. Цена – от 200 рублей за емкость. Отзывы читайте тут.

Особенности очистки в зависимости от материала кухонной утвари

Не все специальные и домашние средства подойдут для совершенно любой кастрюли. Некоторые покрытия имеют повышенную восприимчивость, например, к кислотам. При использовании неподходящей техники чистки можно повредить материал покрытия и испортить кастрюлю.

Нержавейка

Посуда из нержавейки – блестящая и стильная, к тому же очень практичная. Служит такая кастрюля долго.

Разрешены рецепты с вхождением:

Антипригарное

Специальные антипригарные покрытия – очень чувствительны к обработке абразивами и химикатами.

Привести в порядок пострадавшую кастрюлю можно таким способом:

1. Предварительно замочить теплой водой.
2. Использовать для оттирания рецепт с горчичным порошком.

Отмачивание – основное воздействие, позволяющее устранить нагар без риска повредить верхних слой.

Алюминиевое покрытие

Алюминий – материал мягкий, который разрушается при контакте с хлорсодержащими средствами. Для устранения нагара подойдут кислотосодержащие средства, например, рецепты с лимонной кислотой, а также длительное отмачивание слоя гари. Из-за специфики материала алюминий нельзя тереть щетками с абразивными поверхностями.

Эмаль

Эмалированное покрытие при образовании нагара нужно сначала отмачивать. Для чистки не желательно применять составы с кислотами, так как они способны разрушить покрытие. Хороший выбор – рецепты на базе горчичного порошка или соды.

Что нельзя делать при чистке?

Приступая к чистке, важно помнить про следующие запреты и ограничения:

1. При чистке не следует использовать инструменты с абразивными поверхностями, так как это может испортить внешний вид, а в некоторых случаях (например, при наличии антипригарного покрытия) привести даже к порче кастрюли.
2. Не следует использовать для чистки кастрюль средства, которые для этого не предназначены.
3. Если в кастрюле только подгорела пища, не следует пытаться сразу устранить нагар полностью. Оптимальный вариант – залить воду с моющим средством и дать постоять пару часов, в запущенных случаях — дольше. После этого пригорелые участки очистить будет намного легче.

Рекомендации

Советы специалистов помогут снять нагар с кастрюли, не повредив ее:

1. Специальные средства в форме спреев должны использоваться только в условиях хорошей вентиляции.
2. Порошкообразные средства чистки могут оставлять царапины на поверхности даже в том случае, когда использовалась мягкая губка. Гелевые и жидкие составы в этом отношении – предпочтительней.
3. Перед покупкой средства бытовой химии следует изучить не только порядок работы с ним, но и уточнить, для каких поверхностей посуды средство предназначено.
4. Не следует использовать кастрюлю с не удаленным нагаром для приготовления пищи, так как это не только влияет на вкусовые качества блюд, но и может нанести вред здоровью.
5. Устранение нагара внутри и снаружи кастрюли – обязательное условие эксплуатации, так как не только поддерживает гигиеничность посуды, но и продлевает срок ее службы.

Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.

Заключение

Убрать нагар с кастрюли в домашних условиях можно самостоятельно, используя покупные средства или проводя чистку по домашним рецептам. Чтобы кастрюля служила долго и выглядела опрятно, лучше не допускать нарастания нагара, и поддерживать ее состояние в надлежащем виде.

Источник