- Полезные советы, как и чем можно очистить нагар с эмалированной кастрюли внутри и снаружи
- Как убрать народными средствами?
- Как удалить специальными составами?
- Антипригар Флореаль
- Bright
- Dr. Beckmann
- Профилактика потемнения эмали и появления желтизны
- Как поступать не следует и почему?
- Полезная информация
- Видео по теме статьи
- Заключение
- Как и чем почистить эмалированную кастрюлю?
- Убираем сильный нагар
- Лимонная кислота или уксус
- Кока-кола
- Соль и сода
- Применяем речной песок
- Бытовая химия от сильного нагара
- Перекись водорода
- Белизна
- Современные средства
- Профилактика потемнения эмали и желтизны
- Убираем накипь и жир
Полезные советы, как и чем можно очистить нагар с эмалированной кастрюли внутри и снаружи
Эмалированная посуда идеально подходит для приготовления супов и каш, но если она пригорает, то ее дальнейшее использование становится невозможным.
Однако не нужно спешить в магазин за новой посудой, пригоревшую кухонную утварь можно реанимировать.
О том, как очистить нагар с эмалированной кастрюли внутри и снаружи, читайте в статье.
Как убрать народными средствами?
Чтобы очистить кастрюлю от нагара, можно воспользоваться подручными средствами. Для эмали безопасным является состав на основе:
Способ применения:
Налить в емкость воду. Она должна полностью покрывать пригоревшие участки.
- Добавить соду, соль и уксус из расчета 1 столовая ложка на 500 мл воды.
- Включить газ и довести жидкость до кипения. Когда вода забурлит, газ убавляют и оставляют раствор кипеть на медленном огне в течение получаса. Крышкой кастрюлю накрывать не нужно.
- Спустя 30 минут воду сливают, а кастрюлю моют обычным способом. При необходимости использую жидкость для посуды.
Если посуда пригорела снаружи, то удалить нагар можно аналогичным способом. Раствор готовят по предложенному рецепту, но заливают его в большую емкость, в которую ставят кастрюлю и кипятят.
Порядок действий:
- убрать из посуды остатки пищи;
- залить в кастрюлю газированную воду так, чтобы она полностью покрывала пригоревшие участки;
- оставить напиток на 12 часов;
- слить Колу, вымыть посуду как обычно.
Процесс растворения нагара можно ускорить, если газировку подогреть.
Избавиться от незначительного нагара можно с помощью молочной сыворотки. Способ применения:
- Налить сыворотку в кастрюлю.
- Довести ее до кипения.
- Проварить молочный напиток в течение получаса, остудить и слить его.
- Почистить посуду мягкой щеткой.
- Чтобы усилить эффект, можно добавить к сыворотке несколько яблочных долек.
Гарь будет отходить за счет влияния фруктовой и молочной кислоты. Этот способ подойдет для тех, кто выступает против использования бытовой химии.
Избавиться от нагара можно с помощью перекиси водорода. Если слой толстый, то рецепт следует усилить содой.
Способ применения:
перекись водорода смешивают с содой — для обработки нужен состав, который по консистенции будет напоминать густую сметану;
- готовое средство наносят на стенки и дно кастрюли;
- оставляют перекись для оказания воздействия на час — для усиления эффекта можно убрать посуду в пакет и плотно завязать его;
- когда перекись подействует, ее смывают чистой водой.
Если после удаления нагара от посуды продолжает пахнуть гарью, можно проварить в ней несколько долек лимона. Это позволит устранить неприятный запах и слегка отбелить внутреннюю поверхность кастрюли.
Со свежим нагаром можно справиться с помощью горчицы. Способ применения:
- Приготовить чистящий раствор: на 1 литр воды потребуется 2 столовых ложки горчичного порошка.
- Средство заливают в пригоревшую кастрюлю, чтобы оно полностью покрыло проблемные участки. Если нагар образовался не только внутри, но и снаружи, то посуду погружают в таз целиком.
- Оставляют на кухонную утварь на 2 часа.
- Размягченный нагар удаляют губкой, промывают посуду чистой водой.
Горчица справляется не только с гарью, но и с жировыми отложениями.
Если нагар плохо отходит, время выдержки увеличивают до 12 часов. Когда слой размякнет, его убирают мягкой щеткой, после чего посуду моют привычным способом.
Как удалить специальными составами?
Если нет желания использовать домашние рецепты, можно приобрести специальные составы, предназначенные для удаления нагара с посуды. Топ-3 эффективных средства:
Антипригар Флореаль
Выпускается состав в виде спрея, подходит для обработки металлических поверхностей, эффективно справляется с застарелым жиром и гарью. Цена – 250 рублей. Отзывы читайте здесь.
Bright
Очиститель для эмалированных газовых и электрических плит и поверхностей выпускается в виде жидкости, которая разлита в удобный флакон, оснащенный дозатором. Действует состав быстро, его наносят на загрязненный участок, оставляют на 2 минуты и смывают. Цена – 160 рублей.
Dr. Beckmann
Форма выпуска моющего средства – гель. В его составе ПАВ, ксантановая камедь и гидроксид натрия. Средство не вредит эмалированным поверхностям, позволяет избавиться от нагара и застарелого жира. Цена – 345 рублей. Отзывы читайте здесь и тут.
При покупке нужно обращать внимание на следующие моменты:
- Состав. Эмаль устойчива к действию солей и кислот, ее можно мыть средством на основе ПАВ, соды и мыла.
- Сфера применения. Средство должно быть предназначено для ухода за эмалированными поверхностями.
- Форма выпуска. Не следует приобретать порошковые составы, так как в них содержатся абразивные частицы. Предпочтение отдают гелям и жидкостям.
- Цена. Чем натуральнее и качественнее состав, тем выше будет стоимость конечного продукта.
- удобнее всего наносить средство с помощью распылителя;
- время выдержки чистящего вещества не следует увеличивать самостоятельно — нарушение инструкции производителя может привести к порче эмали;
- при работе с бытовой химией нужно позаботиться о своей безопасности, для этого кожу рук защищают перчатками;
- если вещество обладает резким запахом, то процесс чистки нужно проводить в хорошо проветриваемом помещении.
Моющие средства нужно хранить закрытыми, в местах недоступных для детей.
Профилактика потемнения эмали и появления желтизны
Чтобы эмалированная кастрюля не желтела и не покрывалась темным налетом, необходимо соблюдать следующие рекомендации:
- Готовить в такой посуде можно только жидкие блюда. Не следует использовать ее вместо казана или сковороды.
- С профилактической целью раз в месяц кастрюлю кипятят с жидкостью для мытья посуды или с раствором соды.
- Не следует оставлять пустую кастрюлю на горячей плите.
Как поступать не следует и почему?
Чтобы во время чистки не испортить эмалированную кастрюлю, соблюдают следующие рекомендации:
- их не чистят щетками с грубой щетиной, металлическими ершиками и даже обратной стороной губки, т.к. появившиеся на поверхности трещины и сколы будут выступать в качестве ворот для проникновения в пищу вредных ионов, что негативным образом отразиться на здоровье человека;
- нельзя использовать абразивные составы — они повредят слой эмали, из-за чего посуда будет постоянно пригорать;
- эмаль не терпит температурных перепадов, поэтому мыть ее нужно после полного остывания, нельзя наполнять горячую посуду холодной водой.
Полезная информация
Советы, которые помогут качественно и безопасно удалить нагар с эмалированной кастрюли:
- Замачивать кастрюлю нужно сразу после того, как в ней пригорела пища. Если упустить время, справиться со слоем гари будет проблематично.
- После применения чистящих средств, посуду нужно тщательно ополоснуть, чтобы полностью удалить остатки химических веществ.
- Нельзя пытаться отбелить кастрюлю с помощью белизны или хлорки. Эти вещества опасны для здоровья.
- При покупке чистящих составов нужно обращать внимание на надпись на упаковке. Средство должно быть предназначено для борьбы с нагаром. Универсальные составы не отличаются высокой эффективностью.
- Эмалированную кастрюлю можно мыть в посудомоечной машине, но справиться с нагаром с помощью техники не удастся. Потребуется ручная обработка.
- Чтобы размягчить затвердевший слой нагара, необходимо замачивать посуду в горячей воде. Время выдержки должно составлять не менее 2-3 часов.
Способы и средства очистки различных поверхностей от нагара представлены в данном разделе.
Видео по теме статьи
Как отмыть эмалированную кастрюлю от желтизны, подскажет видео:
Заключение
Справиться с нагаром на эмалированной кастрюле можно с помощью подручных средств и специализированной бытовой химии. Чтобы качественно очистить посуду, которая подгорела и покрылась желтым налетом, необходимо соблюдать инструкцию и не нарушать основные запреты.
Источник
Как и чем почистить эмалированную кастрюлю?
Эмалированная посуда — утварь, которая требует осторожного обращения. Кастрюли могут темнеть и подгорать, если ими неправильно пользоваться. Металлические губки помогут избавиться от налета, но поцарапают поверхность, из-за этого грязь проникнет в покрытие и оно портится.
Чтобы этого не случилось, мы расскажем, как убрать различные загрязнения быстро, сохранив посуду в хорошем состоянии.
Убираем сильный нагар
Пользуясь посудой с эмалированным покрытием, все мы иногда забываем помешать блюдо вовремя, в итоге к кастрюльке может пригореть варенье, каша или другая еда. Оттереть пригар можно бытовой химией и средствами, которые найдутся в каждом доме. Соль, сода, хозяйственное мыло, канцелярский клей, уксус, песок и др.
Лимонная кислота или уксус
Кислота — хороший помощник для чистки эмалированной кухонной утвари. Она не агрессивна, действует на эмаль деликатно. Чтобы почистить загрязнение, насыпьте в емкость порошок, добавьте немного воды. Доведите смесь до кипения, прокипятите 20-25 минут.
Уксусная кислота также убирает подгоревшую пищу. Залейте пригоревшее пятно, оставьте на 1-2 часа, после помойте моющим средством.
Кока-кола
Отмыть гарь также можно с помощью Кока-Колы. Налейте газировку в емкость, прокипятите 20-30 минут. После того как кола остынет, жидкость вылейте, сполосните теплой водой. Для лучшего эффекта можно залить газировку на ночь, перед этим выпустив из нее газы.
Соль и сода
Отмыть дно можно с помощью ее кристаллов. Ведь соль — безопасна, ее удобно применять, когда нет других средств под рукой.
Насыпьте соль сразу на пригоревшее дно, залейте все теплой водой, пусть постоит 2-3 часа. Затем ополосните емкость, протрите губкой с мылом. Если чернота полностью не удалилась, приготовьте концентрированный соляной раствор — ½ стакана соли на 1 ½ стакана воды, залейте им пятно. Прокипятите 15-20 минут, слив раствор, помойте губкой.
Для чистки пригара содой нужно насыпать 5-7 ст. л. соды, добавить горячей воды. Оставить раствор примерно на 10 часов, после этого нагар легко удалится с помощью воды и губки.
Применяем речной песок
Чтобы убрать черноту, можно воспользоваться песком. Его следует насыпать в посуду, тереть загрязнение мочалкой или тряпкой. В процессе очистки песок следует менять по мере загрязнения. Процесс трудоемкий и длительный. При этом — экологичный.
Бытовая химия от сильного нагара
Один из радикальных методов удаления застарелого налета — химические средства. Применять их следует с осторожностью, т. к. при неправильном использовании химикаты могут повредить покрытие утвари.
Перекись водорода
Это средство помогает не только в оказании медицинской помощи при порезах и ссадинах, но и на кухне, т. к. отбеливает поверхности. Чтобы удалить гарь, налейте воду, добавьте пузырек перекиси. Жидкость прокипятите 20 минут, после чего помойте мягкой тряпочкой. при сильном пригаре, можно добавить к смеси 2 пачки измельченного активированного угля.
Белизна
Белизну можно применять, чтобы отбелить эмалированные поверхности, убрать застарелый жир и пригоревшую еду.
Для очищения хорошо брать белизну в таблетках. Чтобы удалить гарь, в кастрюлю положите таблетку, залейте водой, оставьте на один-два часа. После тщательно вымойте емкость гелем для посуды.
Если использовать жидкий концентрат, добавляйте одну крышечку, не больше. Увеличивать дозировку нельзя, т. к. белизна растворит эмаль. Если не получилось убрать черноту с первого раза, повторите процедуру несколько раз.
Современные средства
Удалить гарь и реанимировать посуду можно быстро и надежно агрессивными химическими средствами. Оденьте перчатки и маску, чтобы не повредить кожу на руках и дыхательные пути.
Эффективное средство «Гель для бесконтактной чистки посуды». Пользоваться гелем несложно, цена доступна. Для чистки следует нанести средство на 30 минут на поверхность, затем емкость промыть.
Также можно воспользоваться агрессивным средством на основе концентрированной щелочи — «Баги Шуманит». Выпускают его в виде флакона с распылителем для удобного нанесения. Чтобы удалить даже застарелый нагар, необходимо обработать посуду средством и оставить на 30 минут. Химией на основе каустической соды нельзя чистить алюминиевые и хромированные поверхности. Чтобы после избавиться от остатков щелочи на изделии, нужно ополоснуть его в воде с добавлением уксуса.
Профилактика потемнения эмали и желтизны
Возможно, что после удаления гари придется снова чистить посуду от черного или желтого налета. Чтобы избежать потемнений эмали и не допустить дальнейшего пригорания, рекомендуется проводить профилактику. Раз в неделю следует проводить такие мероприятия:
- кипятить посуду с добавлением стружки хозяйственного мыла или моющего средства;
- свежий налет эффективно удаляет лук, необходимо очистить овощ от шелухи, варить на медленном огне 30 минут;
- кожура от яблок или груш поможет отбелить посуду, необходимо прокипятить обрезки в кастрюле 15-20 минут;
- для профилактики образования налета после приготовления пищи нужно натирать емкости изнутри половиной зеленого яблока, сок фрукта нужно смыть водой через 20-25 минут;
- для очистки потемневшей эмали периодически можно пользоваться солью, необходимо насыпать немного кристаллов в кастрюлю и потереть стенки жесткой стороной мочалки.
Профилактические меры от потемнения эмали важны, ведь это увеличивает жизнь кухонной утвари. И лучше не применять такую утварь для приготовления варенья и джемов, каш или макарон. Варите в ней лучше суп, компот или другие жидкие блюда.
Убираем накипь и жир
Частое кипячение жесткой воды приводит к тому, что появляется накипь в кастрюле. Чтобы справиться с известковым налетом, необходимы кислотосодержащие средства.
Помимо бытовой химии, можно использовать уксус, яблоки или ревень. Уксусом обильно натрите поверхность кастрюли, оставьте на 1,5-2 часа, затем помойте под горячей водой мочалкой. Яблоки или ревень прокипятите в загрязненной посуде 30 минут. Кислота и высокая температура растворяют отложения.
Часто нагар образовывается и снаружи кастрюль и сковородок. Многих интересует, как отмыть кастрюлю от жира снаружи.
Проверенный и популярный народный способ — вываривание с добавлением мелких кусков хозяйственного мыла и клея ПВА. Метод подходит для любых покрытий. Для очистки от застарелого жира необходимо: поместить посуду в большую тару, залить водой, натереть брусок мыла и добавить 1 ст. л. клея. Прокипятить в растворе грязную посуду 30-40 минут, затем удалить остатки налета губкой.
Источник