Чем отмыть деревянную разделочную доску от жира

13 способов почистить разделочную доску, о которых вы могли не знать

Разделочные доски нужны на каждой кухне. Мы режем на них все продукты, от овощей до твердых сыров. Не всегда у нас есть отдельная доска для каждой группы продуктов, и на одной доске могут нарезаться фрукты и сырое мясо. И хотя после каждого использование доску моют, результат не безупречен. Обычное мыло и чистящее средство не настолько эффективны, как это необходимо. Через несколько лет использования доска практически полностью выходит из строя. Но не спешите выбрасывать её, пока не опробуете оригинальные способы очистки.

1. Соль и лимон

Этот способ очень хорошо подходит для чистки деревянных разделочных досок. Рассыпьте по доске крупную соль, а затем начинайте тереть ее половинкой лимона, сжимая фрукт так, чтобы начал выделяться сок. Трите до образования на доске серой жидкости. После того, как соль растворится, просто смойте остатки смеси водой и протрите поверхность насухо.

2. Лимонный сок

Если свежего лимона под рукой нет, рецепт с солью можно изменить, просто добавив к ней лимонного сока из бутылки. Протирайте кашицей доску, используя жесткую губку. Если загрязнения очень сильные, оставьте кашицу из соли и сока на пару часов. В этом случае нужно делать смесь достаточно густой, и соли в ней должно быть побольше.

3. Уксус

Уксус отлично помогает избавиться от пятен. Можете использовать его в чистом виде или разведите с водой в пропорциях 1:1. Уксус не только очищает доску, но и убивает бактерии. Залейте раствор в бутылку с разбрызгивателем, и добавляйте на доску каждый раз после использования. Затем протрите перекисью водорода, а после этого просто промывайте поверхность проточной водой.

4. Отбеливатель

Отбеливатель — самое лучшее средство для чистки пластиковых досок. Наполните раковину горячей водой и добавьте полстакана жидкого отбеливателя или белизны. Оставьте доску в раковине на 20-30 минут, а затем хорошенько промойте мыльной водой, чтобы убрать следы химикатов.

5. Пищевая сода

Если доска начала плохо пахнуть, попробуйте избавиться от запаха при помощи пасты из воды и пищевой соды. Сделайте густую кашицу на доске, и оставьте ее на некоторое время. Смойте соду и высушите доску полотенцем. Неприятный запах должен исчезнуть.

6. Вазелин

Деревянные доски не стоит надолго оставлять в воде, от этого они покрываются некрасивыми пятнами. И хотя они не мешают использованию доски, выставить ее на видное место уже не получится. Просто натрите пятно на доске вазелином и оставьте на 12 часов. После того, как вазелин впитается, сотрите остатки и вымойте доску. Пятна должны пропасть.

7. Зубная паста

Если доска стала со временем шероховатой, вы можете отполировать ее смесью соды и зубной пасты. Только выбирайте пасту белого цвета, а не гель. Протирайте поверхность вдоль волокон древесины. После протрите доску влажной тканью и высушите.

8. Тертые яблоки или картофель

Еще один действенный способ устранить неприятный запах — покрыть доску кашицей из тертого яблока или картофеля. Оставьте кашицу на 10-15 минут, а затем просто смойте водой. Запах станет значительно лучше.

9. Микроволновка

Доски небольшого размера можно дезинфицировать в микроволновой печи. Способ не подходит для тонкого пластика. Не оставляйте доску в печи больше, чем на одну минуту. Можно предварительно протереть доску мыльной водой и лимоном.

10. Хозяйственное мыло

Обязательно обрабатывайте доску густой пеной после того, как режете на ней сырое мясо. Лучше сразу нанести пену, а лишь потом смывать следы крови водой. Протирайте доску сразу же после резки, чтобы пятна не проникли глубоко в волокна древесины.

11. Стальная губка

В самых запущенных случаях придется обратиться к механическим способом очистке. Стальная губка фактически снимает тонки слой дерева, отчищая пятно. Не стоит прибегать к такому методу слишком часто, но при некоторых загрязнениях без него не обойтись.

12. Уайт-спирит

Если пятно слишком сильно въелось, смочите стальную губку в растворе Уайт-спирита и хорошенько потрите. После этого нужно тщательно смыть химикат мыльным раствором. Высушите доску на открытом воздухе, чтобы пары полностью испарились.

13. Растительное масло

Еще один способ полировки поцарапанных досок. Смешайте 3/4 части масла с 1/4 частью уксуса и полируйте доску. Она должна стать гладкой.

Любой из этих советов значительно облегчит вам уборку на кухне. Попробуйте все и выберете самый лучший!

Источник

Как отчистить разделочную доску в домашних условиях?

Разделочная доска – важный атрибут на любой кухне, но со временем даже самые надежные из них приходят в негодность. На любимой доске появляются царапины и порезы от ножа, поверхность покрывается пятнами и начинает источать неприятный запах. Сегодня покажем самые эффективные народные методы, с помощью которых можно вернуть доске её первоначальный внешний вид.

Скраб для кухонной доски

Этот способ является универсальным так как:

• позволяет избавиться от пятен;
• помогает устранить неприятные запахи;
• дезинфицирует поверхность.

Все что вам понадобится – лимон и соль.

1. Возьмите немного крупной каменной соли и распределите её ровным слоем по всей поверхности доски.
2. Затем отрежьте половину лимона и круговым движениями начните втирать его в доску, пока не появится сок.
3. Как только жидкость станет грязно-серого цвета её нужно будет смыть. Если результат вас устраивает, то можно вытереть обновлённое изделие бумажным полотенцем и повесить сушиться, а если нет, то процедуру можно повторить ещё раз.

Лучше всего данный способ подходит для очистки деревянных разделочных досок.

Столовый уксус

Уксусная кислота есть в каждом доме, но мало кто знает, что она тоже хорошо справляется со всякого рода загрязнениями. Кроме того, уксус отлично убирает все посторонние запахи, а также обладает дезинфицирующими свойствами .

Если пятна небольшие, то используют 6% уксус . Его наносят на загрязнённую поверхность и оставляют на 10-15 минут. Потом доску моют тёплой водой.

В случае, когда доска очень грязная, берут 9% уксус и разбавляют его водой в пропорции 1:1. Полученную жидкость наносят на всю поверхность доски и оставляют на несколько минут. После этого доску тщательно моют под проточной водой.

Натрия бикарбонат или по другому пищевая сода по прежнему является одним из главных народных средств по избавлению не только от неприятных запахов, но и различного рода пятен. Во-первых, сода – натуральный и безопасный продукт, а во-вторых, эта слабая щелочь одинаково хорошо отмывает все виды разделочных досок , включая изделия из дерева, пластика, а также фанеры.

Как это работает:

1. Небольшое количество соды насыпают на доску и добавляют немного воды.
2. Полученную густую кашицу распределяют по всей поверхности изделия и оставляют примерно на 1 минуту, а затем удаляют при помощи губки.

Сода и уксус

Если пятна очень старые и сода или уксус по отдельности не помогают, то можно попробовать объединить эти два средства и сделать так называемый «двойной удар» .

1. Сначала на места загрязнений наносится сода, и тщательно распределяется.
2. Потом сверху наливаем немного уксуса. Это создаст пену, которая уберет и пятна и запахи.
3. Через пять минут средство можно будет смыть водой, а доску вытереть и поставить сушиться.

Зубная паста

Как оказалось, зубная паста отлично справляется не только с чисткой зубов. Она осветляет многие пятна и загрязнения, а также помогает избавиться от въедливых запахов, таких как например, запах рыбы или чеснока. Кроме того, благодаря своим абразивным свойствам, паста может убирать мелкие дефекты и небольшие шероховатости на пластиковых и деревянных досках.

Пасту выдавливают на губку для мытья посуды и начинают втирать в поверхность доски, пока не образуется небольшая пена. После этого пасту можно смыть.

Если пятна оттираются плохо, то можно добавить немного соды и этой смесью ещё раз пройтись по нашему изделию.

Также обратите внимание, что цветные гели для этой задачи не подходят и, чтобы воспользоваться этим способом, необходимо выбрать «правильную» зубную пасту с высоким абразивным показателем (RDA).

Хозяйственное мыло

Чтобы избежать появления плесени или патогенных микроорганизмов на разделочной доске, необходимо сразу после использования наносить на её поверхность пену от хозяйственного мыла.

Особенно важно делать это после разделки мяса или рыбы. Поступая таким образом, вы не только продлите срок жизни своей доске, но и избежите множества проблем со здоровьем.

Хлоргекседин или перекись водорода

Аптечные средства тоже могут стать хорошими помощниками в борьбе с грязными поверхностями. Особенно это актуально, если доска часто используется для работы с сырыми мясными продуктами.

1. Купите в аптеке трёхпроцентный раствор перекиси водорода или Хлоргексидина и налейте его на доску.
2. С помощью чистой кухонной губки равномерно распределите раствор по всей поверхности, включая и боковые стороны.
3. Спустя 10 минут смойте раствор водой и вытрите бумажным полотенцем.

Ни в коем случае не вытирайте доску обычным кухонным полотенцем, так как на нём тоже могут быть бактерии, которые снова попадут на только что очищенную доску.

Наждачная бумага

Иногда грязь настолько сильно въедается в волокна, что отмыть их с помощью обычных средств не представляется возможным. Тогда на помощь придет наждачная бумага.

Для этого необходимо взять мелкозернистую наждачную бумагу и аккуратно зашлифовать всю поверхность.

Как видите любой из этих способов поможет привести в порядок ваши кухонные приспособления, а самое главное – без использования вредной химии.

Источник

Как отмыть разделочную доску в домашних условиях

Для приготовления пищи обязательно нужна разделочная доска. Но спустя время после начала использования доска становится грязной – пища забивается в царапины, на поверхности появляется налет. Убрать грязь с разделочной доски помогут простые рецепты и советы опытных хозяек.

Как почистить разделочную доску лимоном и поваренной солью

С помощью этих продуктов можно очень хорошо вычистить деревянную доску. Сначала надо втереть в поверхность тонкую соль, а затем протереть разрезанным лимоном. Фрукт надо сживать при этом так, чтобы из него капал сок.

Постепенно жидкость станет сероватого оттенка, а соль полностью растворится. Доску нужно оставить на 15 минут, а затем смыть смесь проточной водой. Останется только протереть доску насухо.

Мытье доски столовым уксусом

Столовым уксусом 9% можно легко убрать грязь и стойкие пятна на поверхности доски. Если загрязнение небольшое, уксус разбавляют пополам с водой. Этот продукт не только прекрасно очистит поверхность, но и продезинфицирует ее.

Раствор уксуса или чистый уксус переливают в бутылку с пульверизатором и опрыскивают поверхность. После этого доску трут жесткой стороной кухонной губки. Каждый раз после работы губкой нужно снова опрыскивать доску.

Когда поверхность станет чистой, доску протирают тампоном, смоченном в чистой перекиси водорода. Останется только промыть водой и обсушить полотенцем.

Лимонная кислота для мытья доски

Вычистить доску и избавиться от бактерий можно и с помощью лимонной кислоты. Необходимо в стакане теплой воды растворить 2 ч. л. лимонной кислоты, перелить раствор в пульверизатор и опрыскать поверхность. После этого доску протирают жесткой губкой и полощут. Если загрязнения сильные, нужно оставить кислоту на 15 минут, а потом с усилием протереть доску мочалкой.

Отбеливатель для мытья пластиковой доски

Одно из лучших средств для мытья пластиковой разделочной доски – это отбеливатель для белья. Необходимо в большой таз набрать горячую воду и растворить в ней 100 мл Белизны или другого отбеливателя с хлором.

В этот раствор погружают доску и оставляют на полчаса. После мытья в отбеливателе доску следует несколько раз прополоскать в большом количестве проточной воды, чтобы смыть агрессивную химию.

Как очистить пятна с деревянной разделочной доски вазелином

Если на деревянной доске появились пятна, их можно свести аптечным вазелином. Необходимо просто плотным слоем нанести средство на пятно, а когда оно впитается в дерево, снять остатки и вымыть доску в горячем мыльном растворе. Все пятна сойдут.

Пищевая сода против неприятного запаха

Бывает, что старая деревянная разделочная доска начинает неприятно пахнуть. Избавиться от плохого запаха поможет пищевая сода.

Следует приготовить кашицу из соды на воде и густо намазать ею доску. Через полчаса средство нужно будет растереть мочалкой, а затем смыть проточной водой. Доска станет гораздо свежее и чище.

Как удалить запах от разделочной доски свежими яблоками

Этот еще один способ, как убрать плохой запах от доски. Сначала трут на терке свежее яблоко, а затем этим пюре смазывают обильно доску. Пюре оставляют на 20 минут, а затем смывают проточной водой. Доска станет намного лучше пахнуть.

Мытье доски зубной пастой

Деревянная доска со временем становится не такой гладкой. Отполировать дерево поможет зубная паста. Будут необходимы белая зубная паста и обыкновенная пищевая сода.

Необходимо смешать пасту с содой в равных долях, и этой смесью протереть поверхность дерева вдоль волокон. Останется только промыть доску и обсушить.

Хозяйственное мыло

Обязательно доску нужно мыть в хозяйственном мыле постоянно, особенно если на ней разделывается сырое мясо.

Следует сделать немного стружки стирального мыла 72%, развести ее водой и намазать доску, оставить на 20 минут. После такой обработки доска станет намного чище, а бактерии погибнут.

Механическая чистка разделочной доски

Понадобится простая металлическая мочалка.

Стальной мочалкой протирают с усилием поверхность доски, снимая тонкий верхний слой. Этот способ помогает отчистить очень старые доски из дерева. Если загрязнения очень большие, без этого способа очищения не обойтись.

Растительное масло для полировки

С помощью растительного масла можно легко отполировать даже старую, шершавую деревянную разделочную доску.

Необходимо смешать 3 части растительного масла и 1 часть уксуса, и этим раствором отполировать доску при помощи мочалки. Поверхность доски станет очень гладкой.

Простые и доступные продукты и домашние рецепты чистоты в значительной степени облегчают уборку на кухне и уход за утварью.

Источник