Чем нельзя чистить стеклокерамическую плиту

Чем лучше чистить стеклокерамическую плиту, чтобы не испортить поверхность

Прежде чем самому чистить стеклокерамическую поверхность плиты, нужно знать свойства как стеклокерамики, так и чистящих средств. Несмотря на кажущуюся хрупкость, стеклокерамическая поверхность обладает большой прочностью, ведь основным ее компонентом является кварцевый песок. При уходе за плитой с такой поверхностью главной задачей является сохранение эстетических свойств, поскольку разрушить нагревательные элементы моющими средствами сложно.

Что нельзя использовать для чистки стеклокерамики

Стеклокерамическая поверхность требует соблюдения некоторых правил по уходу за ней, позволяющих сохранить изделие в надлежащем состоянии на протяжении долгих лет.

Необходимо знать, чем мыть стеклокерамику, чтобы не повредить ее. Для чистки керамической плиты нельзя использовать:

• пятновыводители;
• спреи, предназначенные для духовок;
• старые губки или тряпки, ставшие уже грубыми и жесткими;
• ножи, мочалки и губки с металлическими и абразивными элементами;
• жесткую бумагу, например, газеты;
• моющие средства с абразивными веществами.

Средства для очищения электроплиты должны подбираться так, чтобы не сделать гладкую стеклокерамику шершавой.

Если мыть плиту сразу после появления первых признаков загрязнения, она будет долго сохранять все свои функции. Чем больше на поверхности накопится пригоревшей органики, тем сложнее возвратить плите первоначальное состояние.

Как эффективно очистить стеклокерамическую плиту

Чтобы очистить плиту из стеклокерамики, нужно:

• смочить губку или тряпку из фибры водой и протереть поверхность сначала без моющих средств (процедура предварительного отмачивания);
• используемое средство нужно растворить или вспенить, а потом смыть старый нагар или еще не пригоревшие свежие загрязнения;
• полностью смыть моющее средств, если этого не сделать, то появится белый налет;
• вымыть поверхность плиты чистой водой;
• протереть поверхность сухой чистой тряпкой.

Такой простой алгоритм подходит только в том случае, если плита имеет слабое и свежее загрязнение. Для того чтобы справиться с застарелой грязью, нужно приобрести специальный скребок для чистки стеклокерамических плит. Он состоит из металлической или пластиковой рукоятки, острого лезвия из нержавеющей стали, винта для смены лезвия.

Самый распространенный и надежный вариант скребка сделан из стали. Лезвие в нем, как правило, съемное и бывает двух типов — подвижное или фиксированное.

С его мощью можно оттереть пригоревший сахар, убрать упавшие остатки пищи, соскрести обуглившийся жир. Это устройство иногда входит в набор элементов, продающихся вместе с плитой.

Рассмотрим 6 проверенных способа, как легко очистить стеклокерамическую плиту от нагара при помощи домашних средств.

1. Если на плите нет сильных загрязнений, но водой они не смываются, то можно развести стружку хозяйственного мыла (72%) в горячей воде, нанести на поверхность плиты и оставить на 15 минут. Так можно вымыть поверхность без повреждений. Важно тщательно убрать мыло, чтобы не остались разводы, которые будут хорошо видны после нагревания плиты.
2. Чтобы избавиться от пригоревшего молока, можно использовать соду. Она обладает слабыми абразивными свойствами. На качестве стеклокерамической поверхности это никак не скажется. Если нагар свежий, то его верхний слой снять можно меламиновой губкой. Остатки гари нужно сначала смочить водой, а потом насыпать немного соды и потереть. В некоторых ситуациях лучше прибегнуть к помощи скребка. Если пригоревшее молоко успело засохнуть, то сначала его нужно отмочить раствором хозяйственного мыла, а потом применять соду.
3. Хорошо чистит стеклокерамическую плиту в домашних условиях специальная паста, приготовленная из соды и лимонного сока. Ее можно применять для очистки плиты от сложных загрязнений. Нужно размешать соду в теплой воде до состояния густой кашицы. При борьбе с застаревшими загрязнениями усилить действие пасты можно лимонным соком или концентрированным раствором лимонной кислоты. Для этого положите содовую пасту на загрязненное место, а сверху налейте немного (около 1 ч. л.) лимонного сока или кислоты. Начнется реакция, в процессе которой нагар будет устранен.
4. Для того чтобы отмыть стеклокерамическую плиту от нагара, можно использовать смесь соды с горчичным порошком. Пропорции ингредиентов зависят от характера загрязнения. Если жир не успел сильно пригореть, то можно использовать только горчицу: насыпать порошок на загрязненное место, втереть его мокрой губкой и удалить горячей водой. Если жир успел пригореть, уберите нагар смесью горчицы с мыльной пеной и содой. Все эти ингредиенты хорошо обезжиривают поверхность и легко удаляются горячей водой. После такой обработки поверхность нужно протереть досуха.
5. При эксплуатации плиты часто возникает вопрос, чем хорошо отмыть поверхность, на которой остались мутные разводы от неправильного ухода за стеклокерамикой. Справиться с этой проблемой поможет уксус. Он действенен и против белых пятен, которые образуются на стеклокерамике при воздействии некоторых веществ. Наносить уксус нужно с помощью распылителя, разбавив водой в 2 раза.
6. Можно очистить стеклокерамику от разводов, пятен и грязи с помощью нашатырного спирта. Для этого его нужно разбавить водой в 5 раз и распылить по стеклокерамической поверхности. Спустя 10-15 минут плита тщательно протирается чистой тряпкой из фибры или сухим вафельным полотенцем.

Это основные универсальные средства очистки стеклокерамической поверхности плиты от пригоревшего жира и загрязнений, которые широко применяются для устранения грязи с самых разных предметов. Однако химическая промышленность предлагает большой ассортимент средств, предназначенных специально для очищения стеклокерамики.

Чем можно очистить плиту из средств бытовой химии

Очистить варочную поверхность стеклокерамической плиты можно с помощью следующих средств.

1. Oven Cleaner — гель, который выпускается фирмой Amway для духовых шкафов. Отличается высокой эффективностью и безопасностью для стеклокерамики.
2. Sanita — специальный гель для чистки кухонных плит. Подходит для очищения любых поверхностей, используется также для отмывания сковородок, вытяжек, чугунной и стальной посуды. Особенно эффективна Sanita при обработке жировых загрязнений.
3. Для обработки стеклокерамики возможно использование любого моющего средства для посуды. Главное — это отсутствие абразивных ингредиентов.
4. Средства для мытья стекол и зеркал. Они подходят для поверхности с небольшими загрязнениями, снять копоть и толстый слой нагара с их помощью не получится. Рекомендации по использованию стеклоочистителей простые: разбрызгайте, сотрите, отполируйте.

Таким образом, главным требованием к средствам для устранения грязи с поверхности стеклокерамики является отсутствие абразивных компонентов, способность удалять жир и другую пригоревшую органику, а также свойства, помогающие улучшить внешний вид плиты.

Основные правила ухода

Ухаживать за стеклокерамической плитой не сложно. Важно протирать стеклокерамическую поверхность после окончания процесса приготовления пищи.

Перед началом работы также необходимо проверить состояние поверхности. Если обнаружатся пятна или засохшие кусочки пищи, их нужно убрать сразу, поскольку после нагрева поверхности сделать это будет сложнее.

При работе с такой плитой следует выполнять следующие правила.

1. Нельзя допускать контакта с пластиком. Расплавленный пластик плохо устраняется и ухудшает состояние поверхности.
2. Конфорки и размещаемая на них посуда должны быть сухими.
3. Нужно стараться не допускать попадания на керамику брызг жирной и соленой воды. Отмыть их будет сложно.
4. Нельзя использовать алюминиевую посуду, поскольку она негативно влияет на состояние стеклокерамики.
5. Используйте для ухода за плитой специальную чистую и мягкую тряпку.
6. Мыть плиту нужно только после того, как она полностью остынет.

Содержание в чистоте плиты со стеклокерамической поверхностью важно для поддержания ее работоспособности. Осуществлять уход за таким средством приготовления пищи несложно, если знать правила обращения с такой техникой. Сложности появляются при неправильном уходе.

Какой из способов, на ваш взгляд, самый действенный? Поделитесь в комментариях, читайте все отзывы.

Источник

Как чистить варочную поверхность — пошаговая инструкция

Содержание

Содержание

Верхняя часть электрических варочных панелей обычно сделана из стеклокерамики. Газовые и комбинированные варочные панели часто изготавливают из нержавеющей и эмалированной стали или из закаленного стекла. Со временем любые панели загрязняются выкипевшей через край водой или брызгами жиров, которые к тому же могут еще и пригореть. Как правильно чистить варочную панель, чтобы не испортить покрытие и продлить срок службы прибора — разбираемся в подробностях.

Рекомендации по очистке и эксплуатации

Перед тем, как чистить варочную поверхность, необходимо дождаться ее остывания. Это нужно не только по требованиям эксплуатации и технике безопасности, но и потому что чистящее средство на раскаленной поверхности быстро испаряется и попросту не успевает растворить все загрязнения. Тем самым вам придется вновь и вновь его наносить, увеличивая расход. Более того, при активном испарении, едкие вещества попадают в воздух, что при вдыхании вредно для здоровья.

Панели с нагревательными элементами остывают дольше, чем индукционные. Чтобы понять, достаточно ли остыла поверхность, обратите внимание на индикатор остаточного тепла.

Но в этом правиле есть исключение. Если во время приготовления пищи на стеклокерамическую варочную поверхность попадет горячий сахарный сироп, варенье или компот, то панель необходимо сразу выключить и, не дожидаясь полного остывания, осторожно очистить скребком и салфеткой до того, как сахар окончательно застынет. Сахар при высоких температурах вступает в реакцию и соединяется с материалом панели на молекулярном уровне. Такое загрязнение удалить будет практически невозможно.

Очищайте варочную панель в тот же день, когда на ней готовили пищу. Так вы потратите гораздо меньше усилий, чем при удалении застарелых загрязнений.

Не готовьте на загрязненной конфорке. При нагревании, жиры спекаются, образуя трудноудаляемые пятна. Более того, пачкается и дно посуды.

Не готовьте на влажной поверхности и в посуде с влажным дном, иначе при нагревании вода начнет быстро испаряться, оставляя белые следы известкового налета. Избавиться от них возможно при помощи столового уксуса.

Виды загрязнений

Самую большую долю из всех загрязнений составляют брызги обыкновенных жиров, которые попадают из сковороды на варочную поверхность при жарке. Конечно, наличие крышки минимизирует их количество, но не спасает полностью. Рано или поздно вам все равно придется крышку снять, чтобы помешать или перевернуть продукты:

Мелкие капли при жарке разлетаются по панели, оседая даже на сенсорных кнопках. А дальше с кончиков пальцев частички жира незаметно разносятся по всей кухне:

Но это достаточно легкоудаляемое загрязнение, если оно не успело пригореть. Его можно очистить даже при помощи средства для мытья стекол. Достаточно равномерно распылить его по всей поверхности, подождать несколько секунд и протереть салфеткой из микрофибры или вискозы. Остатки средства можно смыть водой.

Но часто получается так, что не всегда есть время или желание сразу очистить варочную панель после использования. Поэтому для демонстрации на соседнюю конфорку, покрытую мелкими каплями жира, поставим кастрюлю, в которой сварим спагетти:

При включении масло между конфоркой и кастрюлей обязательно пригорит, превратившись в уже трудноудаляемое загрязнение. К тому же из-под плотно закрытой крышки при установленной высокой мощности может быстро «убежать» вода. Это усугубит и без того сложную картину:

После окончания приготовления получаем достаточно сложное загрязнение:

Но беспокоиться не нужно. Даже на первый взгляд такой серьезный случай не будет проблемой для современных средств для уборки.

Скребок для стеклокерамических панелей

В случае сильно пригоревших загрязнений для очистки необходимо использовать специальный скребок для стеклокерамических поверхностей:

Его рабочая поверхность представляет собой идеально ровное, гладкое и острое металлическое лезвие. В некоторых моделях оно сменное. Скребок во время работы держат под углом в 30-45 градусов и с легким нажатием проводят по поверхности.

Если лезвие скребка затупится и на нем появятся зазубрины, обязательно замените его на новое. Иначе оно начнет царапать стеклокерамику.

Сильно пригоревшие и застарелые загрязнения для простоты очистки лучше сначала размочить. Для этого можно смочить салфетку в моющем средстве и положить на проблемное место. Таким образом жидкость не растечется и не попадет на столешницу. Через несколько минут загрязнение размягчится, и его без труда можно будет удалить скребком:

Важно! При очистке сильно пригоревших загрязнений пятно контакта лезвия и поверхности не должно быть сухими, иначе это может привести к появлению микросколов и царапин. Используйте небольшое количество воды или средства для очистки.

Также в продаже есть силиконовые, резиновые и пластиковые скребки. Но чистят они гораздо хуже, чем металлические.

Универсальные средства для чистки

Такие средства подойдут для очистки легких загрязнений:

Во многих средствах для чистки на распылителях тип струи переключается между пеной и спреем. Делается это либо поворотом сопла, либо с помощью специальной крышечки. Для сильных загрязнений лучше выбрать пену — она будет хорошо держаться на загрязнении и долгое время не будет стекать.

Средство следует распылить на загрязненные участки, подождать минуту и протереть одноразовыми вискозными салфетками, либо специальной салфеткой из микрофибры:

Остатки средства необходимо удалить влажной салфеткой, а затем вытереть насухо. Такие средства, как правило, придают хороший блеск. Но серьезные застарелые и пригоревшие загрязнения им не под силу. Поэтому специально для стеклокерамических и нержавеющих поверхностей производят жироудалители.

Жироудалители

Жироудалители — мощные, химически активные вещества. В их состав обязательно входит щелочь — гидроксид натрия, он же едкий натр, он же NaOH, содержанием от 5 до 15 %. Именно она с легкостью мгновенно удаляет даже самые стойкие, застарелые и подгоревшие масложировые загрязнения:

С помощью распылителя средство необходимо нанести на поверхность, подождать 15-20 секунд, протереть влажной салфеткой или специальной губкой и смыть водой. В случае особо стойких загрязнений необходимо повторить действие, увеличив время обработки до минуты:

Важно! При использовании едких средств обязательно надевайте перчатки, так как щелочь может легко вызвать химический ожог.

Будьте аккуратны! Жироудалители активно реагируют с алюминием, вызывая его побеление. Более того, они с легкостью смывают краски и разрушают эмали. Ни в коем случае не допускайте их контакт со столешницей. Перед применением рекомендуется проверить стойкость поверхности в скрытом месте.

Средства для мытья стекол

Средства для мытья стекол и зеркал подойдут для очистки небольших загрязнений, удаления разводов и придания идеального блеска поверхности панели.

Сопло распылителя лучше всего установить в режим спрей и покрыть жидкостью всю поверхность панели:

Затем протереть салфеткой для полного удаления загрязнений. Такие средства из-за входящих в состав спиртов не оставляют разводов и быстро испаряются, так что их можно не смывать.

В некоторых моделях, у которых отсутствует металлическая рамка, варочная поверхность может неплотно прилегать к столешнице. Из-за этого в щели могут скапливаться частички пищи, крошки и остатки «убежавших» жидкостей:

Не забывайте регулярно очищать это место, например, при помощи одноразовой вискозной салфетки. Она достаточно тонкая и в отличие от салфетки из микрофибры легко достает до самых труднодоступных участков. И в то же время она не рвется, как бумажная салфетка.

Меламиновая губка

Меламиновая губка — также хороший способ очистить сильно пригоревшие загрязнения без вреда для поверхности. Материал губки, кажущийся на первый взгляд мягким, представляет собой пористую пену, очень твердую на микроуровне. Для загрязнений она работает подобно крайне мелкой наждачной бумаге, но для стеклокерамики и стали она безопасна.

Губка хорошо режется обыкновенным кухонным ножом:

Ее небольшую часть необходимо слегка смочить водой, а затем потереть загрязненный участок. Небольшие частички губки, которые могут остаться на очищаемой поверхности, легко убрать влажной салфеткой.

Учтите, что меламиновую губку следует использовать только во влажном виде. Так абразивная пыль не сможет разлетятся по кухне и не попадет внутрь организма.

Нержавеющая сталь и эмалированное покрытие

Поверхности из эмалированной и нержавеющей стали встречаются в основном на газовых и комбинированных варочных поверхностях (у них одновременно есть и электроконфорки и газовые конфорки).

Применяют такие материалы из за того, что температура сгорания газа гораздо выше, чем рабочая температура электрических нагревательных конфорок и тем более индукционных (на них нагревается непосредственно сама металлическая посуда, которая затем отдает тепло панели). Стеклокерамика и закаленные стекла такие жесткие условия переносят с трудностью, и, если их используют, они дополнительно защищаются металлической проставкой.

Нержавеющая сталь — поистине универсальный, стойкий и самый долговечный материал, который используют в кухонной технике. Сталь практически не подвержена окислению (ржавлению) и с легкостью переносит самые химически активные вещества, встречающиесся на кухне. Даже сильные удары и глубокие царапины не сказываются на эксплуатационных характеристиках. Немного страдает только внешний вид. А высокие температуры которые могут привести в негодность другие материалы при перегреве, лишь вызывают легкое изменения цвета нержавейки — так называемую побежалость.

Чистить варочную поверхность из нержавеющей стали можно и универсальными средствами, и жироудалителями. Идеально подойдут кремообразные средства с микрокристаллами. Они с легкостью удаляют все загрязнения и в то же время полируют металл, придавая блеск:

Эмалированное покрытие — тонкий стекловидный слой специальной краски на поверхности металла, получаемый высокотемпературной обработкой.

Как правило, такое покрытие слабо устойчиво к термическим перегрузкам. При резких изменениях температуры в эмали легко возникают сколы и микротрещины. В итоге, влага и воздух получают доступ к металлическому основанию, вследствие чего и начинается процесс коррозии (ржавления). Более того, механическая прочность такой краски также невелика. Она боится и ударов, и глубоких царапин. Химическая стойкость слабая. Избегайте применения мощных очистителей и жироудалителей на основе щелочей и кислот, так-как эмаль может разъесть.

Чистка эмалей металлическими губками и грубыми абразивными веществами запрещена. Из-за них поверхность может стать матовой, а загрязнения впоследствие будут легче проникать в структуру.

Для чистки лучше использовать универсальные средства и специальные чистящие средства для эмалированных покрытий. Запомните главное правило — эмалированные поверхности нужно мыть сразу же после загрязнения!

Также в продаже для газовых плит есть специальные защитные листы, которые надолго сохранят вашу варочную поверхность в идеальном состоянии:

Чем нельзя чистить варочную панель

Для чистки варочных поверхностей рекомендуется завести отдельные салфетки из микрофибры. Если их использовать в уборке для других целей со временем в нитях могут остаться мельчайшие частицы пыли, которые будут играть роль абразива.

Не стоит использовать губку, которой вы регулярно моете посуду. В пористой структуре со временем накапливаются частички жира и пищи, а также средство для мытья. Из-за этого на варочной панели могут оставаться трудноудаляемые разводы и белый налет.

В продаже также имеются металлические губки. Но из-за высокой твердости и абразивности их ни в коем случае нельзя использовать для очистки всех видов поверхностей:

Конечно, функциональность прибора после такой агрессивной очистки сохранится. Но поверхность станет шершавой, а, соответственно, сложной в дальнейшем уходе. Более того, она будет выглядеть попросту некрасиво.

Также не стоит использовать различные чистящие порошки или, например, обыкновенную соду. Грубые кристаллы могут легко оставить глубокие царапины, и внешний вид поверхности будет безнадежно испорчен:

Ни в коем случае нельзя использовать для очистки пригоревших и стойких загрязнений ножи, вилки и прочие острые предметы, за исключением специальных скребков для стеклокерамических поверхностей.

Только после правильной очистки варочная панель будет блестеть и выглядеть, как идеальная зеркальная поверхность:

Своевременно очищайте варочную поверхность и используйте только предназначенные для этого средства. Следуйте рекомендациям, и панель будет долго сохранять хороший внешний вид.

Напоследок наше видео о том, как выбрать варочную панель:

Источник